番茄叶片中硝酸还原酶活性的“稳定因素”

硝酸还原酶(NR)是一种不稳定的酶,离体的NR在0℃下保藏几小时后,它的活性会显著丧失,有时甚至测不出它的活性。这一情况一直是进一步研究NR的生理生化的主要障碍。1979年,Sharrad首先发现小麦叶片中有二种因素能增进 NR活性,他认为这二种因素可能是蛋白类物质。我们(1980)证实番茄叶片中也有蛋白类物质能活化脱辅基NR酶蛋白。Purvis(1980)发现棉花种子及子叶中有一类热稳定的蛋白类物质,能稳定NR活性。现在对这类物质的认识刚刚开始,对它的性质和在植物之间的分布有待进一步研究。     

番茄叶片中硝酸还原酶(E.C.1.6.6.2)活性稳定因子的研究

经过硫酸铵(完全饱和度)沉淀、离心(16000×g)、沸水处理、Sephadex G-75、DEAE-52层析、透析等步序,从番茄叶片中分离出了 NR 活性稳定因子,电泳后,经氨基黑染色,凝胶柱上只显示一条谱带,证明稳定因子是蛋白类物质。在60℃以下的不同水温中,稳定因子都显著地稳定和增进了番茄叶片中的 NR 活性,不同程度地避免了温度对 NR 活性的钝化影响。在体外,稳定因子能显著延缓小麦幼苗中 NR 活性,NR 在0℃保存至第9天,仍具有较高活性。在提取过程中,经热处理或始终在4℃以下低温提取的稳定因子,对 NR 活性都有稳定作用。分析其蛋白的磺基丙氨酸量,发现比另一种蛋白的高4倍以上,说明其蛋白含有较多的二硫键,是其耐热性的原因。番茄叶片中的稳定因子是一种分子量小的蛋白类物质,在叶片中有两种形式存在,一种是与大分子的蛋白质结合一起;另一种是单独存在。热处理能使它与蛋白质分开,有助于获得纯度高的稳定因子。该因子不是 FAD、血品质、脯氨酸一类物质。这些物质使 NR活性稳定的作用不明显。     

三系杂交稻幼苗NH_4~+、K~+吸收的动力学分析

三系杂交稻幼苗的NH_4~+吸收速率,汕优6号〉汕优3号〉南优3号〉军优。在亲本与子代的关系上,杂交第一代(F_1)的NH_4~+吸收速率介于父本与母本之间,而偏向于父本。在NH_4~+吸收的动力学参数方面,F_1的K_m小于母本而大于父本;F_1的V_(max)都大于母本而小于父本。杂交稻的NH_4~+吸收速率受到父本的遗传影响。 汕优6号、汕优3号和南优3号的K~+吸收速率很相近而且都大于亲本,表现有杂交优势。虽然优势不是很强,但在一生中可积累很多的钾。 NH_4~+抑制水稻幼苗K~+的吸收速率,但并不完全抑制K~+的吸收。K~+对NH_4~+的吸收速率没有影响。NH_4~+抑制K~+的吸收有竞争的性质。NH_4~+抑制K~+吸收的这种方式很可能是一种变构调节。     

缺钼番茄的培养及其生理特性初步分析

钼是植物必需的微量元素之一。1939年Arnon和Stout用番茄做材料,通过水培的方法最先证实了钼的必需性。关于钼的必需性,现在已在十多个科四十多种植物中得到证实。据有关资料报导,我国大面积土壤的含钼量低于世界土壤正常平均含量,有些地方农作物有缺钼现象,甚至影响到人畜健康。今后随着农业生产的发展,钼的重要性更加明显。为适应这种形势的需要,兹将我们培养缺钼番茄植株的方法和试验结果介绍如下:     

钼和6-BA对缺钼番茄叶片中硝酸还原酶活性恢复的影响

硝酸还原酶(NR)在植物的氮素营养上是一个关键酶,NO_3~-进入植物体内,首先须经过NR的催化作用才能被还原为NO_2~-,然后再经过其他种酶的作用被同化到蛋白质上。所以对NR的研究一直受到重视。 Nicholas和Nason证明NR中含有金属钼(Mo),以后又有不少工作者研究了Mo与NR的关系。肯定指出Mo构成NR的辅基,处于该酶的活性中心。但是NR又