酶制剂对生物化学品工业生产过程的影响

文章简单回顾了近年来生物催化,主要是酶催化的进展,着重以几个实例说明工业酶制剂在大宗化学品的生产、生物转化上的应用及其对生产过程的影响,并对未来酶制剂在生物催化和生物转化方面的发展进行了展望。     

酶制剂在洗涤和纺织行业的应用

洗涤用酶是仅次于食品与饮料行业的第二大工业酶制剂市场。本文介绍了蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶和其他碳水化合物酶在洗涤上的作用原理、应用配方及其市场发展。洗涤剂生产配方的改变及由于生物科技的进步而导致酶的有效性和生产效率的提高,使得酶制剂在洗涤剂中拥有良好的应用前景。纺织方面,除非有新的酶制剂和过程技术出现,否则行业会相对增长较慢;新的过程如全酶法纺织加工如果能顺利商业化,则可带来新的增长点。纺织和洗涤行业的酶制剂虽然不像食品有关行业审批那么繁琐,但有关酶制剂可能引起的过敏反应应引起足够的重视和安全使用。     

合成丘脑下部促黄体生成素释放激素(LRH)的类似物对家鱼的催情产卵

人工合成LRH类似物(焦谷·组·色·丝·酪·D-丙·亮·精·脯乙基酰胺)对家鱼有很高的生物活性,微克量即能促使性成熟的池养青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、团头鲂等催情产卵或排精。所产之卵受精、化苗正常。用LRH类似物催产副作用小、成本低。LRH类似物可大量合成,能满足鱼苗生产迅速发展的需要。它是一种比较理想的鱼用催产剂。LRH类似物对雌鱼和雄鱼都有催熟作用。文中还讨论了LRH及其类似物对家鱼催产的机制。     

猪喘气病病原支原体的分离培养

我国有代表性的猪喘气病济南强毒株及III乳适应株,均能用无细胞液体培养基分离传代。接种3天后,培养基的PH从7．5下降到6．9左右,产生轻徽混浊。培养物呈多形态,移种固体培养基能生成菌落。不同代次的培养物均能使健康仔猪发生典型的猪喘气病肺炎。根据培养物生长特征、形态、染色观察及抗青霉素和醋酸铊等特性,确定为支原体;高度稀释(相当于原始接种材料的10-21’)的长期孵育传代(最长89天)培养物能诱发肺炎,从实验感染猪的肺或肺门淋巴结能再分离到相同的支原体,从而确定其为猪喘气病病原体。     

超滤法及其应用

超滤法是一种根据溶液中分子的大小和形态,在埃(10~(-8)厘米)数量级选择性过滤的技术。这种方法,在一定的压力下(外源N_2压或真空泵压),使溶剂和较小分子的溶质能通过一定孔径的薄膜,大分子的溶质则不能透过,从而可以使高分子物质脱盐、脱水和浓缩;在一定的条件下,还可以起到分离和纯化的作用。从另一角度来看,超滤也可以认为具有溶液相的分子筛作用,根据所用超滤膜的型号不同,可以在分子量500—100,000内进行筛分。     

深层培养黑曲霉生产酸性蛋白酶的研究II．黑曲霉3．350酸性蛋白酶的一些特性

黑曲霉3．350酸性蛋白酶,通过离子交换树脂脱色、透析脱盐,冷冻干燥,获得初步纯制品。其最适pH为2．5—3．0,pH 2．5酶活性稳定,pH小于1或超过5时,酶失活。适宜作用温度为40—47℃,在40℃以下稳定,超过50℃则严重失活。微量Cn++、Mn++、Al++对3.350酸性蛋白酶有明显的激活作用,EDTA对酶活无明显影响。十二烧基磺酸钠、十二烷基苯磺酸钠对酶有抑制作用。     

激素的作用原理

具有在结构上和功能上已经分化的器官系统的较高等生物,必须能协调在各器官或细胞之内以及在它们之间进行的生化过程,甚至在环境条件迅速变化的情况下也必须做到。在调节过程中激素起着一个重要作用;它们促进许多代谢反应和分化过程,同时它们作用的速度可以有很大的差别。有的激素通过激活腺苷酸环化酶从而引起腺苷3′,5′-单磷酸酯(环化AMP)的产生而几乎立刻发挥作用,环化AMP(第二信使)又通过改变酶的活力传递激素信息到细胞内代谢。迟缓作用的激素,主要是形态发生激素,首先作用于细胞核,在核中通过基因的激活,诱导某些酶的合成。     

氚标记胸腺嘧啶的制备

前言在生物科学和医学研究上广泛应用标记胸腺嘧啶及胸腺嘧啶核苷。合成氚标记化合物比合成~(14)C标记化合物操作简便,又能得到更高比活的产物,同时由于氚能量很弱,放射自显影的分辨率高,而且氚作为合成原料比~(14)C作原料价格要便宜得多。特     

多核苷酸合成的研究——ⅩⅢ.酵母丙氨酸转移核糖核酸3′端半分子中Cpm~1IpψpG的酶促合成

本文报道了酵母丙氯酸转移核糖核酸3’端半分子反密码区的四核苷酸片段Cpm~1IpΨFpG的合成。先以Cpm~1pΨ为引物,GDP 为底物,在PNPase 和RNase T_1两个酶的协同作用下,生成Cpm~1lpΨpGp,对应用这两个酶进行合成的规律作了摸索与归纳,使合成Cpm~1IpΨpGp的产率达到90%以上,它再经固定化碱性磷酸单酯酶脱磷得到Cpm~1IpΨpG,脱磷率达到98%,此工作通过合成方法旁证了RNase T_1不水解m~1Ip-N 键。