电导滴定法分析氨基酸含量

提出和建立了适用于中间控制的氨基酸分析方法即电导滴定法,测定甘氨酸,ＤＬ－天冬氨酸和Ｌ－半胱氨酸的含量,并与甲醛滴定法、凯氏定氮法作了比较,本法快速,简单,准确,易于推广。     

一株乙二醇氧化酶菌株的筛选及催化特性的初步研究

利用富集培养技术从土壤中筛选获得1株高活性二醇氧化活性菌株Brevibacterium sp.CCZU12-1。以Brevibacterium sp.CCZU12-1静息细胞为催化剂,最适催化反应温度、反应pH和金属离子添加量分别为30℃、6.5和Mn2＋0.1 mmol/L。在最佳条件下,转化200 mmol/L乙二醇24 h,羟基乙酸的产率为94.6%,分批补料乙二醇5批,羟基乙酸的累积浓度为972 mmol/L。