透明质酸及其衍生物研究进展

透明质酸是一种以葡萄糖醛酸和N-乙酰氨基葡萄糖胺为双糖单位交替连接而成的黏多糖。由于其具有独特的分子结构和理化性质,已被成功应用于化妆品、医学美容、眼科手术、关节炎治疗等。对最近几年国内外透明质酸及其衍生物,尤其是海洋生物来源的透明质酸的制备以及将不同分子质量的透明质酸作为新型药用载体及其他方面的研究进展进行了综述。     

阿拉伯胶酶产生菌株的筛选及其发酵培养基的优化

从土壤中筛选产阿拉伯胶酶的微生物菌株,并通过紫外诱变选育后得到高产突变菌株ZHB05F,依据菌落和孢子形态特征初步鉴定为镰刀茵(Fusarium sp.).通过单因素试验,优化了产酶培养基的主要组分的浓度和pH值,得到最佳的产酶发酵培养基组成为:阿拉伯胶30 g/L,(NH4)2SO4 8 g/L,K2HPO4 1g/...