木薯雌雄花分化形态结构观察及生理调控研究

本研究以木薯品种新选048为试验材料,观察和测定木薯花分化各时期的形态结构、内源激素及碳氮化合物含量,并开展木薯雌雄花分化的外源激素调控研究,揭示木薯花分化规律,初步探究木薯花分化的生理机制.试验结果表明:木薯从花芽分化开始到完成开花的全过程需要30 d,分化出的花序主要有全雄花序和雌少雄多花序两种类型,木薯性别分化前...     

粉葛主要营养物质、异黄酮成分的积累规律及其相关性分析

为确定粉葛的最佳采收时期及各部位的应用价值，探索粉葛主要营养物质与异黄酮成分的积累规律及相关关系，该研究以广西藤县粉葛为材料，采用测试盒法、酶重量法、索氏抽提法、高效液相色谱法等生理生化技术，测定了成熟期不同部位异黄酮成分的含量及不同生长时期粉葛块根主要营养物质、异黄酮成分的含量，并分析了各营养物质与异黄酮成分积累的相互关系。结果表明：(1)在成熟期，粉葛不同部位的染料木素含量差异均不显著，但叶片的大豆苷元含量显著小于中藤，根头和藤的总异黄酮、葛根素、大豆苷的含量显著大于叶片和块根，并且根头和藤的葛根素含量均超过1.00%。(2)不同生长时期，粉葛的淀粉、多糖、粗蛋白、可溶性蛋白的积累在11月和12月达到最大，不溶性膳食纤维的积累在12月最小，可溶性膳食纤维在8月和12月的积累量最大，总异黄酮和葛根素在8月和9月的积累量最大。(3)总异黄酮、葛根素的积累与淀粉、多糖的积累呈显著负相关，总异黄酮、葛根素的积累与不溶性膳食纤维的积累呈显著正相关。综上结果认为：粉葛的根头、藤蔓含有丰富的总异黄酮、葛根素、大豆苷，具有很好的药用开发价值；粉葛药用的最佳采收期为8月和9月，粉葛食用的最佳采收期为...