炮制对北五味子水浸率影响的研究

目的:研究炮制对北五味子水浸率的影响,考察水浸率作为评价五味子质量优劣的辅助参考质量指标的可行性。方法:观察炮制时间、炮制温度、炮制辅料用量改变对五味子水浸率的影响。结果:炮制时间、炮制温度及炮制辅料用量对五味子水浸率都有一定影响。从炮制对五味子水浸率影响结果来看:蜜制五味子以炮制4-6小时、蜂蜜加入量为60-80g五味子,醋制五味子以炮制6小时、米醋加入量为40-60g/100g五味子,酒制五味子以炮制4小时、黄酒加入量为10-20g/100g五味子,蒸制五味子以炮制6小时为最佳,炮制温度均为沸水浴炮制最好。结论:水浸率对各炮制因素具一定敏感性,可考虑作为炮制程度的一个辅助质量指标引入到五味子质量控制体系中来。     

重组毕赤酵母高密度发酵表达H5N1禽流感病毒糖蛋白

在10L发酵罐中,对高致病性禽流感病毒H5N1糖蛋白HA1在重组毕赤酵母中的表达发酵工艺进行了研究。通过分批补料培养方法探讨不同培养温度、诱导温度、补料方式、微量元素等因素对菌体的生长以及重组蛋白表达和活性的影响。结果表明,菌种培养和诱导温度均为25oC时,菌体的生长、分泌表达量和与广谱中和抗体的反应活性较好;微量元素是影响重组HA1蛋白生物活性的重要因素;通过优化高密度发酵工艺,H5N1病毒糖蛋白HA1在发酵罐中的表达量比摇瓶培养提高10.5倍,达到约120mg/L,为大规模制备高致病性禽流感病毒的HA1蛋白奠定了基础。