基于Citespace知识网络图谱的霍山石斛国内外研究进展

目的：梳理霍山石斛国内外研究现状，预测未来研究趋势。方法：运用Citespace软件对中国知网（CNKI）和Web of Science核心数据库收录的有关霍山石斛中英文文献进行文献计量学研究。从论文的发文量、作者集群、合作机构、关键词等进行对比分析和可视化呈现。结果：经过筛选，获得霍山石斛中文文献345篇，英文文献113篇。中英文发文量均稳步递增，中文研究早于英文。罗建平等国内学者是中英文文献的主要研究者，霍山石斛拥有一批以高校为主的研究团队，但团队之间合作不紧密。中英文发文量排名第一的研究机构分别来自皖西学院和合肥工业大学，且有很强的地域特点。关键词分析显示，有关霍山石斛多糖、黄酮成分的抗炎、抗氧化、抗疲劳、抗脂质过氧化作用是中英文研究的热点，此外，中文研究还涉及种植栽培技术，英文更侧重作用机制研究。结论：未来霍山石斛有效成分的药理活性和作用机制仍是国内外研究的主要趋势，尤其是内生真菌及代谢产物的药效研究。另外，良种选育和保护、创新霍山石斛的鉴别技术也是值得关注的热点。     

紫皮石斛总酚提取工艺优化及其抗氧化活性研究

目的：研究紫皮石斛总酚提取工艺及体外抗氧化活性。方法：在单因素试验的基础上，采用响应面法优化紫皮石斛总酚的超声波辅助提取工艺条件，通过测定紫皮石斛总酚对超氧阴离子、DPPH自由基及羟自由基的清除率，评价其抗氧化活性。结果：紫皮石斛总酚最优提取工艺条件为乙醇浓度69%，料液比1∶40 (g/mL)，提取时间31 min，在此条件下总酚提取量为1.56 mg/g，与理论值1.58 mg/g接近。紫皮石斛总酚对超氧阴离子、羟自由基及DPPH自由基的半数抑制浓度(IC₅₀)分别为19.40μg/mL、118.35μg/mL及30.75μg/mL。结论：优选的紫皮石斛总酚提取工艺合理可行，且其具有较强的体外抗氧化活性。     

HPLC法测定石斛类药材中烟酸和烟酰胺的含量

目的：建立同时测定石斛类药材中烟酸和烟酰胺含量的HPLC法。方法：采用Supersil AQ C-₁₈柱(4.6 mm×250 mm, 5μm),0.1%庚烷磺酸钠溶液(含7%甲醇和2%异丙醇，pH至2.1±0.1)为流动相，流速为1.0 mL/min，检测波长为261 nm。结果：烟酸和烟酰胺分别在0.002～0.040 mg/mL(R²=0.999 5)、0.006～0.120 mg/mL(R²=0.9995)浓度范围内线性关系良好，平均回收率为99.68%和99.14%,RSD为1.91%和1.74%。结论：不同种石斛类药材中烟酸与烟酰胺的含量有差异，铜皮石斛中烟酸含量最高，流苏石斛中烟酰胺含量最高。该研究建立的方法简便、准确、重复性好，为石斛药材的品质评价及开发研究提供科学依据。     

云南常见药用石斛DNA条形码筛选

选择云南省内常见的12种药用石斛，采用分子生物学鉴定技术筛选其适用的DNA条形码序列。以12种药用石斛共36个样品为材料，提取样品总DNA，对核基因片段ITS和ITS2、叶绿体基因片段psbA-trnH和matK序列进行扩增、测序，结合GenBank下载部分石斛序列；利用生物信息学软件进行序列分析和系统发育分析。结果表明，4条序列扩增和测序成功率均为100%；4条序列没有明显的Barcoding Gap，但ITS序列与ITS2序列的种内和种间重叠部分较少，有偏向两端的趋势；系统发育树显示，ITS和psbA-trnH序列能成功区分12种云南常见的药用石斛，ITS2序列未能区分长距石斛(Dendrobium longicornu)和矮石斛(D. bellatulum)，matK序列仅区分6种石斛。建议以ITS和psbA-trnH序列作为云南药用石斛鉴定序列，为药用石斛的种源鉴定提供理论依据。     

不同附生基质金钗石斛根际微生物的比较研究

对同一栽培环境下不同附生基质金钗石斛根际微生物的多样性和差异性进行了研究，以明确基质对其根际微生物的影响。运用高通量测序技术对石质和木质两类5种附生基质的金钗石斛根际微生物进行16S和ITS测序，结合OTU分析、Alpha多样性分析和主成分分析对金钗石斛根际微生物的多样性和差异性进行比较研究。共鉴定了细菌56个门，112个纲，275个目，377个科，621个属；真菌13个门，47个纲，123个目，273个科，503个属。石质基质金钗石斛真菌优势菌属为unidentified＿Cantharellales＿sp菌属，细菌优势菌属为鞘氨醇单胞菌属、粪杆菌属、unidentified＿Chloroplast菌属；木质基质金钗石斛真菌优势菌属为unidentified＿Cantharellales＿sp菌属、粉褶菌属，细菌优势菌属为粪杆菌属。石质基质较木质基质真菌物种相对丰度差异较大，优势菌属种类不同。功能预测分析表明，附生基质与金钗石斛根际微生物群落功能密切相关。本研究为金钗石斛“基质-根际微生物-菌根真菌”的相关性及其生长发育、次生代谢产物积累规律提供了实验依据，为石斛“生石上者胜”、金钗...     

铁皮石斛化学成分及其抗氧化活性研究

采用硫酸-苯酚法、AlCl^₃比色法、酸性染料比色法测定铁皮石斛(Dendrobium officinale)花、叶、茎中多糖、黄酮、生物碱含量，通过DPPH和ABTS清除实验评价铁皮石斛花、叶、茎的水提物和乙醇提取物的体外抗氧化活性。结果表明，铁皮石斛不同部位的多糖含量茎>花>叶，黄酮含量花>叶>茎，生物碱在各个部位分布均较少。其中茎的多糖含量可达23.92%，花中黄酮含量可达1.847%。抗氧化能力评价表明，铁皮石斛花水提物、茎醇提物、花醇提物的DPPH自由基清除能力相对较好，半效应浓度(EC₅₀)分别为410.4 μg·mL^-1、454.1 μg·mL^-1、573.2 μg·mL^-1；铁皮石斛茎醇提物、花醇提物、花水提物ABTS自由基清除能力相对较好，半效应浓度(EC₅₀)分别为61.1 μg·mL^-1、62.2 μg·mL^-1、103.0 μg·mL^-1。铁皮石斛花的提取物抗氧化活性整体优于叶和茎，醇提物抗氧化能力优于水提物。     

中国石斛属一新种

本文发表了石斛属一新种,即伏牛石斛Dendrobium funiushanenseT.B.Chan,Z.X.Chen et Z.K.Chen,sp.nov.     

红曲霉-金钗石斛双向发酵工艺优化

红曲霉(Monascus sp.)代谢产物具有很强的抗氧化性,是天然的抗氧化剂重要来源.金钗石斛是中国传统中药材,具有很多生物活性,结合红曲霉与中草药材双向发酵有望增强其抗氧化能力和改变代谢通路,为探究筛选最佳的金钗石斛-红曲霉发酵条件,提高双向发酵代谢产物的抗氧化活性,采用ABTS法、DPPH法和抗脂质过氧化法三种体外抗氧化模型,通过单因素实验确定影响抗氧化活性的发酵条件,然后设计了四因素三水平正交实验,确定了最优发酵条件为:接种量10％、料水比1∶0.7、培养时间16d和温度(28±1)℃.在此条件下,石斛红曲的脂质过氧化抑制率为69.32％,DPPH自由基清除率为45.65％,ABTS+自由基清除率90.63％,比单独红曲霉发酵代谢产物的抗氧化性分别提高了13.04％,14.10％,29.07％,比金钗石斛的抗氧化性分别提高了42.48％,44.99％,74.63％.可为新型双向发酵的抗氧化产品的开发提供一定的依据.     

安徽香料属一新种

霍山香科 新种 图1 Teucrium huoshanense S.W.Su et J.Q.He,sp.nov. Species T.pernyi Franch affinis,sed corollae tubo in calyce incluso,ovario ovato pubescenti nec pilis pullosis dense obtecto,stylo crassiusculo lineare-pyramidali pubescenti manifeste breviore necnon corollam non superanti differt.