固定化脂肪酶催化聚乙二醇脂肪酸酯的合成

固定化假丝酵母（Ｃａｎｄｉｄａｓｐ．）－１６１９脂肪酶催化脂肪酸和不同聚合度的乙二醇形成酯。其中以聚乙二醇４００（ＰＥＧ４００）的酯化率较高,Ｃ_１０－Ｃ_１８的饱和脂肪酸与ＰＥＧ４００反应的酯化率相仿。反应体系中,月桂酸与ＰＥＧ４００的摩尔比大于２∶１时有利于酯化反应,作用的最适温度为４０℃,最适Ｐｈ为６.０。在比较的３０种添加有机溶剂中,饱和烷烃,芳香烃能促进反应,使酯化率提高２０％左右。反应开始添加５μｌ水有利于酶的作用,外加水量超过适量时,随外加水量的增加酯化率下降。在由２.５ｍｍｏｌ月桂酸,１.２５ｍｍｏｌＰＥＧ４００,１０ｍｇ固定化脂肪酶（１００ｕ）,５ｍｌ己烷,５μｌ水组成的反应体系中,４０℃振荡反应２２ｈ,酯化率达４９.８％。经薄层色谱,气相色谱鉴定,产物为聚乙二醇４００月桂酸酯。     

害虫生物防治研究和应用近况

美国主要的玉米种子生产公司,Iowa州的Hi-Bred国际公司已放弃使用多年的化学杀虫剂,转而用生物防治剂苏芸金杆菌(Bt)来防治公司种植场的玉米螟。     

努力增加抗癌药紫杉醇的供给

紫杉醇(Taxoe)是一种抗进行性卵巢癌、乳腺癌及其他癌症的天然产物。现在用子临床研究的紫杉醇是从一种生长在美国西部和加拿大森林中称为太平洋紫杉的灌木树皮中提取的,这种植物虽不能算罕见,但不是优势物种。     

脂肪酶合成聚乙二醇400油酸单酯和双酯的影响因素

研究了固定化假丝酵母（Ｃａｎｄｉｄａｓｐ．）１６１９脂肪酶合成聚乙二醇４００油酸单酯与双酯的影响因素。不同摩尔比的底物反应６ｈ都有单酯和双酯生成。酸与醇的摩尔比为０２５∶１到２∶１时,生成单酯与双酯的比例在３５∶１到４∶１的范围内;当酸与醇的摩尔比达到３∶１至８∶１时,单、双酯的生成量相仿。反应达平衡时（２４ｈ）,不同摩尔比底物的反应产物都是双酯。在含己烷的反应体系中,反应平衡时有单酯存在,摩尔比为２∶１时,反应物中单、双酯比达到１∶３２。     

德国技术产生的无泡沫发酵

联邦德国Bruswick开发一种在培养真核生物细胞的生物反应器中避免泡沫生成的发酵通气技术。这种由生物工艺研究主(GBF)设计的系统采用一束搅动的直经为2.6毫米敞口疏水聚丙烯中空膜来达到无泡沫通气的。     

用蔬菜作生物技术加工的原料

引言生物工艺学可定义为“基于微生物的活动和(或)它们的活性成分以及包含着利用高等动植物细胞和组织的生产加工的科学”。生物加工过程最早的应用包括食品和兴奋剂(如葡萄酒、面包、干酪、茶叶)。1920年左右,发酵过程开始被用于丙酮、乙醇、乙酸、柠檬酸等物质的生产。青霉素生产在第二次世界大战后迅猛发展。近数十年中,分子生物学和细胞     

生物表面活性剂

引言表面活性分子是细胞膜的基本组分,以这个意义讲,“生物表面活性剂”是普遍存在的。较为实用的是将此专门名词用来表示得自特定微生物的可用的和可分离到的表面活性剂,即使就这一点来说,也不是那么容易地区分出专门释放出的表面活性剂和由受损细胞所放出的膜碎片的表面活性剂。众所周知的化学合成表面活性剂,在民用和工业上具有广泛的用途,这导致发展出用途不同、性能各异的种类繁多的表面活性剂,但对这些表面活性的性能并非都了解得很透彻。这也产生了这样一种想法,即生物来源的表面活性剂会扩大现有表面活性剂的范围,在某些情     

飞蛾占有抗衡生物杀中剂的阵地

农业科学家从本世纪50年代了解到土壤细菌苏芸金杆菌(Bt)以后,认为已找到控制昆虫的完美的天然产物。苏芸金杆菌产生一系列毒素,把这种细菌喷洒到作物上,集中对付害虫,杀灭害虫但不损害其他甲虫,动物和人。     

西德拨款10亿马克用于连接产业和科学的生物计划

联邦德国政府7月宣布拨款10亿马克(3.3亿美元)用于生物工艺研究。此项资金将用于支持应用生物学和生物工艺学发展计划(到1988年)。 联邦内阁是应研究和技术部部长Heirz Roiscnhuber的提议制定此项研究计划的。     

肉毒毒素的新临床用途

肉毒梭菌毒素是人类所知的最毒物质,但极微的剂量可造福美国数以十万计的人,以减轻许多严重的运动混乱症。1990年底,美国国家卫生研究所召集的有关肉毒毒素临床应用的专家组研讨会上,正式推荐扩大肉毒毒素的医学应用,用以治疗称为强力障碍的运动混乱症。