日本王子造纸公司利用桉树低成本生产生物乙醇

日本王子造纸公司透露,通过用桉树生产生物乙醇的生产过程的开发,实现了每升80日元以下的成本。通过对纤维素糖化酶的十几次的循环使用,成功降低了成本。     

可视化和实时荧光环介导恒温扩增技术快速检测原料乳中的沙门氏菌

【背景】原料乳质量控制是乳制品生产流程中的关键环节,沙门氏菌是污染原料乳的主要致病菌之一。随着生物检测技术的不断发展,建立用于快速检测原料乳中沙门氏菌的实用型方法具有重要意义。【目的】评价可视化环介导恒温扩增技术(visual loop-mediated isothermal amplification,V-LAMP)和实时荧光环介导恒温扩增技术(real-time fluorescence loop-mediated isothermal amplification,RF-LAMP)方法快速检测原料乳中沙门氏菌的实效性。【方法】建立沙门氏菌LAMP反应体系和反应条件,对比V-LAMP和RF-LAMP两种方法的特异性、灵敏度、稳定性及其应用于实际样品检测的效用。【结果】采用V-LAMP和RF-LAMP方法检测沙门氏菌标准菌株,其结果均为阳性,检测非沙门氏菌标准菌株其结果均为阴性;该两种方法的检出限为13 CFU/mL,检测重复率均为100%;经检测10份人工污染样品,该两种方法的检测结果与实际结果高度一致;经检测73份实际样品,相对于标准方法,该两种方法其相对特异性分别为94.12%和92.65%,相对敏感度分别为100%和100%,相对准确率分别为94.52%和93.15%,一致性χ2值分别为2.25和3.20,与标准方法无明显差异(P>0.05)。【结论】V-LAMP和RF-LAMP方法检测特异性好、灵敏度高、稳定性好,适用于原料乳中沙门氏菌的快速检测。     

原料乳加工过程中嗜冷菌研究进展

原料乳低温储藏期间,嗜冷菌大量繁殖,对乳制品质量和保质期构成极大威胁。特别是嗜冷菌产生的胞外蛋白酶、脂肪酶和磷脂酶等酶类能耐受巴氏杀菌和高温瞬时灭菌,水解牛奶中的蛋白质、脂肪和卵磷脂等营养物质。本文重点介绍嗜冷菌及其胞外产物对原料乳加工的影响和常见的快速分析检测方法,以期为乳品安全加工提供理论依据。     

《林产化学与工业》征订启事

正《林产化学与工业》(双月刊)由中国林业科学研究院林产化学工业研究所、中国林学会林产化学化工分会共同主办,为全国林产化工行业的学术类期刊。报道范围是可再生的木质和非木质生物质资源的化学加工与利用,包括生物质能源、生物质化学品、生物质新材料、生物质天然活性成分和制浆造纸等,主要包括松脂化学、生物质能源化学、生物质炭材料、生物基功能高分子材料、胶黏剂化学、森林植物资源提取物化学利用、环境保护工程、木材制浆造纸为主的林纸一体化和林产化学工程设     

纤维素乙醇技术开发进展

生产纤维素乙醇的转化途径,大部分的研发都集中在生物化学途径或热化学途径,均可从生物质生产乙醇。生物化学途径使用酶,使经预处理的木质纤维素生物质原料转化成糖类,糖类然后再发酵成乙醇。热化学途径是将生物质原料气化以制取合成气,合成气然后利用化学催化的化学反应被转化成乙醇。     

龙须草种质资源生境特征与主要经济性状比较

龙须草(Eulaliopsis binata)是一种特色野生生物资源, 是优质造纸原料和防止水土流失的优良草种。以往针对龙须草种质资源收集和评价研究近于空白。本文通过对中国内陆龙须草种质资源集中分布的9省20县的实地考察, 收集了20个居群的龙须草样本, 分析了龙须草种质资源生境的主要特征, 并对龙须草种质资源主要经济性状进行比较。结果表明: 收集的龙须草种质资源集中分布于22°-34° N、101°-114° E, 海拔集中在100-1,000 m, 年平均气温在14-22℃, 年日照时数在1,112-2,624 h, 年平均降水量在642-2,330 mm之间。气候因子主成分分析显示, 龙须草分布受温度与降水量影响较大, 其次为海拔和日照时数。不同龙须草种质资源叶长、胞壁厚度、腔径、壁径比、产量等主要经济性状呈现出极显著差异。主要经济性状ward聚类可将收集的龙须草种质资源分为3类, 其中9个种质资源可优先作为优良龙须草筛选育种的参考对象。     

大蒜超临界萃余物提取SOD的工艺研究

大蒜超临界萃取大蒜油后有大量的萃余物,本文对大蒜超临界萃余物提取SOD工艺进行了初步研究,并对所提萃余物中的SOD酶活性与从新鲜原料大蒜提取SOD进行了比较,实验结果表明：超临界萃取工艺对大蒜原料中SOD酶活力损失很少,从大蒜萃余物中提取的SOD酶活力比直接从新鲜大蒜中提取的SOD酶活力相差不到10％,且粗酶提取物已显著脱臭。说明萃余物有很大的再利用价值,对萃余物进行深度开发具有重要意义。     

堆肥化中木质素的生物降解

木质素是堆肥化原料中一种重要的限速高聚物,其有效降解对堆肥化速度、堆肥质量有重要作用.综述了堆肥化中木质素生物降解的研究进展,包括堆肥化中降解木质素的微生物种类及其降解过程和机理,以及木质素的降解与堆肥化中腐殖质形成的关系.     

不同来源血浆对静注人免疫球蛋白中抗-HBs、白喉抗体效价的影响

调查分析不同来源原料血浆对静注免疫球蛋白(IVIG)制品内的抗-HBs、白喉抗体效价的影响。选择6个单采血浆站,对其提供的血浆为原料制备的IVIG所含的抗-HBs抗体、白喉抗体效价进行了测定。检测结果显示,用A、B、C、D、E、F编号的6个相应血浆站采集的血浆为原料制备成IVIG其抗-HBs抗体(IU/g)效价分别为33.77、103.95、70.94、132.45、78.84、58.28;白喉抗体平均效价分别为5.17、7.36、4.26、7.67、10.14、9.24。6个单采血浆站间的IVIG制品中白喉抗体效价无明显差异,但抗-HBs效价却存有显著差异。     

16种花茶对DPPH·的清除能力及其优化配比研究

比较研究了16种花茶对DPPH清除能力的影响,结果表明:绿茶、红茶、玫瑰花和桂花都有较强的DP-PH清除能力,其清除率分别为59.21%、50.70%、42.72%和24.09%.选用绿茶、玫瑰花、桂花和茉莉花为原料,以DPPH的清除能力为考察指标,采用L16(45)正交实验,研究了玫瑰花茶的最优配比.结果表明玫瑰花的比例对DPPH清除能力影响最显著(P＜0.05),玫瑰花∶绿茶∶桂花∶茉莉花=2∶6∶0.8∶0.3为优化配比,其提取液对DPPH的清除率最高.