产业动向

国家863计划重大项目落户中粮生化安徽股份公司日前,科技部下达了863计划生物和医药技术领域重大化工产品的先进生物制造重大项目立项通知,中粮生物化学(安徽)股份有限公司主持"化工有机酸的生物转化技术"课题,课题总经费1.26亿元,其中国家资助2600万元。     

北五味子果实中化学成分的研究(英文)

从北五味子中分离得到7种化合物,经波谱分析确定其结构为柠檬酸二甲酯(1,5-dimethyl citrate 1),柠檬酸-1-甲酯(1-methyl citrate 2),柠檬酸(Citric acid 3),5-羟甲基-2-糠醛(5-hydroxymethyl-2-furancarboxaldehyde4),谷甾醇(β-sitosterol 5),胡萝卜苷(Daucosterol 6),原儿茶酸(Protocatechuic acid 7)。其中,柠檬酸二甲酯(1)和柠檬酸-1-甲酯(2)首次从北五味子果实中分离得到。     

神奇的菜中之果

在众多的蔬菜当中,外形酷似水果的番茄显得那么与众不同!它饱满艳泽,或红或圆,甜中带酸,令人垂涎欲滴。因既是菜中佳品又是果中美味,番茄被称为神奇的菜中之果,深受大家喜爱。原产美洲秘鲁和墨西哥的番茄,别名西红柿、蕃柿、洋柿子、番李子、六月柿、喜报三元等,     

有机酸在植物对重金属耐性和解毒机制中的作用

植物对重金属的耐受和解毒机制可分为外部排斥和内部耐受两大类。该文综述了有机酸作为一类金属配位体, 在植物对重金属的这两大类机制中的重要作用。在重金属的外部排斥过程中, 植物根系分泌有机酸, 与金属离子形成稳定的金属配位体复合物, 改变重金属的移动性和生物可利用性, 阻止金属离子进入植物体内或避免其在根部敏感位点累积。此外, 有机酸还可与进入植物体内的金属离子螯合, 使其转化为无毒或毒性较小的结合形态, 缓解重金属的毒害效应, 实现植物对重金属的内部耐受。     

3种沉水植物水浸提液中有机酸成分分析

随着工业化的不断发展,湖泊富营养化程度不断加剧[1].水生植物是水环境中重要的初级生产者,能消耗水体中大量的氮、磷等物质[2],并能吸收富集污染物质[3].     

微量热法研究板蓝根中四种有机酸对微生物生长代谢的影响

微量热法研究传统中药板蓝根中四种有机酸对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和痢疾杆菌生长代谢的影响。得到加药与不加药时大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和痢疾杆菌生长代谢的“效-时”曲线, 以生长速率常数(k1, k2)、最大产热功率(Pm)和最大达峰时间(tm)等热力学参数来评价四种有机酸对微生物生长代谢抑制的强度和程度。四种有机酸抗微生物活性作用的顺序为: 丁香酸>邻氨基苯甲酸>水杨酸>苯甲酸, 其中苯甲酸对金黄色葡萄球菌和痢疾杆菌的生长代谢具有促进作用。本研究对板蓝根的进一步研究提供了基础和依据。     

铝胁迫下小麦根部苹果酸和柠檬酸的直接测定

铝的有害性严重制约了约占世界可耕地面积40％的酸性土壤中的作物生产。从植物的培养液巾发现从根部分泌出的有机酸与铝结合从而实现无毒化是其抗铝逆性机理的重要依据。而本文直接测定了铝胁迫下培育的小麦根中的铝和有机酸含量,确认了主要积累的是苹果酸和柠檬酸。发现随着提高培养液中的铝浓度,根部的铝含量也相应增加。同时,虽然根中的柠檬酸含量无明显变化,但苹果酸被诱导增加。通过对有机酸与铝的络合能力的调查,探讨了对植物抗铝逆性强弱的影响。     

碱胁迫下耐碱植物星星草体内柠檬酸特异积累现象(英)

对碱胁迫 (0 - 175mmol/LNa2 CO3 )下星星草 (Puccinelliatenuiflora (Griseb .)Scribn .etMerr.)体内柠檬酸的积累规律及其相关胁变指标进行分析测定。实验结果证明 :积累柠檬酸是星星草对碱胁迫特有的生理反应。盐胁迫(0 - 4 0 0mmol/LNaCl)下 ,柠檬酸含量反而稍有下降。柠檬酸积累量随碱胁迫强度增大而增大 ,低胁迫强度时积累量上升缓慢 ,当胁迫强度大于 10 0mmol/LNa2 CO3 时 ,积累量明显上升。柠檬酸积累与胁迫时间之间呈直角曲线关系 ,一定胁迫强度下胁迫 4h后即可测出柠檬酸含量明显上升 ,约 4 8h后渐趋最大值。碱胁迫 14 4h后星星草各部位中柠檬酸含量从高到低的顺序依次是老叶、成熟叶、老叶鞘、幼叶鞘、幼茎、老茎和幼叶。成熟叶中柠檬酸随碱胁迫强度增大而逐渐上升 ,老叶和叶鞘中的柠檬酸在碱胁迫强度大于 12 5mmol/L后急剧上升 ,茎中柠檬酸含量无明显增高 ,幼叶中柠檬酸含量基本不变。实验证明 ,碱胁迫下积累的主要是柠檬酸 ,其他有机酸无明显变化。     

杉林土壤中磷的固定作用及其抑制因素

Ｐ作为植物重要的营养元素 ,有其独特的生物地球化学特性。Ｐ在土壤中迁移速度慢、移动距离短 ,土壤中的含量虽然和Ｎ相近 ,但绝大部分以难溶性或固定性形态存在。一般情况下 ,可溶性磷肥进入土壤后 ,大多易被土壤吸附固定 ,从而降低肥效、影响植物生长。多年来 ,国内外学者对土壤Ｐ的固定及供应特性的研究较为重视[1,4 ,10 ,13,14 ] ,特别是对农业土壤的研究一直较为重视[2 ,11,12 ] ,而对丘陵山区森林土壤的研究则相对较少。目前 ,杉木(ＣｕｎｎｉｎｇｈａｍｉａｌａｎｃｅｏｌａｔａＨｏｏｋ)是我国南方最主要的造林树种之一 ,研究表明 ,…     

镉在有机酸存在时对红壤中微生物生物量的影响

在预培红壤中加入定量的有机酸和不同浓度的Cd ,2 5℃培养 14d ,测定土壤微生物生物量C(Cmic)、N(Nmic) ,结果表明 ,存在有机酸时 ,土壤中Cmic和Nmic随着Cd浓度的增加而降低 ;Cmic/Nmic随着Cd浓度的增加而升高 .施加低分子量有机酸的土壤中 ,Cd浓度高于 2 5mg·kg-1土时 ,土壤中Cmic和Nmic均比未加有机酸时低 ,说明此时低分子量有机酸助长Cd的毒性 ,而Cd浓度低于 2 5mg·kg-1土时 ,土壤中Cmic和Nmic均比未加有机酸时高 ,说明此时低分子量有机酸可降低部分Cd的毒性 ;施加胡敏酸的土壤中 ,土壤中Cmic和Nmic均比未加有机酸时高 ,说明胡敏酸降低Cd的毒性并提供N源 .不含Cd时 ,加入有机酸导致土壤中Cmic和Nmic增加 ,其中胡敏酸最明显