罗汉果甜味成分的研究概况

<正> 罗汉果(Momordica grosvenori Swingle)为中国广西壮族自治区永福、临桂、龙胜等县栽培的多年生草本植物的果实,又名光果木鳖,每年8、9月果实成熟后采摘,加热干燥约7昼夜,市售为经干燥处理后之果实。本品味极甜,特别果皮甜味最强。本草中未记载。广西民间用以清热、润肺、去痰、止咳,也常用作清凉饮料的原料或调味剂。     

化妆品微生物检验系列干燥培养基的研制和质量控制

摘要为贯彻执行国家对化妆品的卫生监督管理,作者按国标检验方法研制成功适用于化妆品细菌总数和特定菌检验的系列干燥培养基。通过标准实验菌株灵敏度测定并与常规培养基对比,表明该培养基质量符合质控技术指标要求,性能稳定,简便易行,提高工效,有实用推广价值。     

食物源蝇类引诱剂的研制

【目的】研制一种高效环保的蝇类引诱剂制剂。【方法】通过室外诱捕实验确定蝇类引诱剂的配方,并对其加工工艺参数进行优化。【结果】由食物源气味物质组成的引诱剂Ⅲ具有较高的活性;引诱剂Ⅲ经32℃发酵9 d,冷冻干燥后,其制剂室外引诱效果最好。从开始诱捕的第8至第31天,其蝇类累计引诱数量显著高于商品引诱剂。【结论】持久高效、成本低廉和环境兼容性好的特点使引诱剂Ⅲ制剂在蝇类综合治理中具有较好的应用前景。     

干燥中果蔬内部质热传递的数值模拟

根据果蔬多孔质特点,建立了热风、远红外和微波干燥果蔬过程中同时考虑温度、水分影响的内部质热传递模型．并进行理论计算和实测比较．热风干燥时温度水分和微波干燥时水分的模拟值与实测值十分接近;微波干燥时的物料温度和远红外干燥时的温度水分模拟值与实测值略有差异．分析了产生差异的原因．     

黑冀地鳖染色体的研究

黑冀地鳖Polyphaga obscura Chop。在国内仅产于新疆南部,具有重要药用价值,本文报道用中肠肠壁细胞染色体空气干燥制片法,对其染色体核型和带型的研究,其染色体数目为2n(♀)=52。     

一种简便的凝胶干燥法

SDS-PAGE(聚丙烯酰胺凝胶电泳)已成为分析蛋白质核酸等样品的一种常用方法。为使染色后的凝胶长期保存,需制成干胶。下面介绍一种比已报道的更为简便易行的凝胶干燥方法。取一块如电泳用大小的玻璃扳,将二张略大于玻璃板的玻璃纸浸于脱色液中。先取一张玻璃纸平铺于玻璃板上,从一端向另一端平铺,抚平去气泡,涂一层50%甘油。将凝胶放其上,在凝胶面上也涂一层50%甘油。将另一张玻璃纸覆盖在凝胶上从一端开始慢慢平铺,抚平赶尽气泡,将大于玻璃板的玻璃纸向玻璃板     

蛇胆质量控制方法的研究

本文详细论述了蛇胆的性状及理化鉴别方法,并利用干燥法和比重瓶法测定蛇胆的总固体和比重,用分光光度法测定胆酸的含量。研究结果表明,本方法科学性强,具有广泛的实用性,可作为控制,判断蛇胆质量的重要手段和方法。     

化妆品微生物检验系列干燥培养基的研制和质量控制

为贯彻执行国家对化妆品的卫生监督管理,作者按国标检验方法研制成功适用于化妆品细菌总数和特定菌检验的系列干燥培养基。通过标准实验菌株灵敏度测定并与常规培养基对比,表明该培养基质量符合质控技术指标要求,性能稳定,简便易行,提高工效,有实用推广价值。     

两岐双岐杆菌菌株制剂的研究——Ⅱ.两岐双岐杆菌及其和嗜酸乳杆菌、粪链球菌干燥菌粉胶囊的制备

用两岐双岐杆菌发酵液和嗜酸乳杆菌、粪链球菌发酵液经离心沉淀、真空干燥等步骤制备成混合干燥菌粉,其每克活菌数含量达10^7-8。经室温存放3个月后,活菌数仍可在10^6-7/g以上,在冰箱中存放则时间更长。这种菌粉具有较好的稳定性和实用价值。