实蝇引诱剂研究进展

实蝇是一类重要的农业害虫,其中许多种类为入侵及检疫性害虫,对规模种植的经济果蔬及其相应进出口贸易造成重大的经济损失.基于引诱剂所衍生的\"诱杀\"策略是实蝇调查、监测和防治手段中最有效的方法之一.目前,常用的引诱剂主要分为两类:1、雄性引诱剂;2、双性或雌性引诱剂,其中后者又包括实蝇种内信息素、寄主果实挥发物和食物源引诱剂.本文综述了各类实蝇引诱剂的发展历史、防治现状以及存在的问题,以期为实蝇田间绿色防控以及新型实蝇引诱剂的开发提供借鉴.     

诱捕栗山天牛成虫的食物源引诱剂研究

为探索诱杀栗山天牛Massicus raddei(Blessig)成虫的新技术,本文研究了糖醋酒液对栗山天牛成虫的引诱效果。结果表明:糖醋酒液对栗山天牛成虫有较强的引诱作用,天牛羽化期内共诱捕到成虫6427头,平均每个引诱点引诱到107头,是林间寄主树单株虫口密度的5.15倍。诱捕到的雌雄成虫数量基本一致,且诱捕到的雌虫怀卵量只比处女虫略低,表明诱捕到的雌虫尚未产卵或者产卵较少。糖醋酒液引诱剂最佳配比为糖∶醋∶乙醇∶蒸馏水=30∶20∶10∶100,最佳引诱时间是19∶00-21∶00。添加了菊酯类杀虫剂的引诱剂对栗山天牛成虫的引诱效果明显下降,且成虫对该引诱剂的取食时间明显缩短,取食该引诱剂的成虫80%在2 h内即死亡,24 h后死亡率达100%。     

广州南沙港蝇类(双翅目:有瓣蝇类)调查

2007年7月至2009年6月自南沙港诱捕到有瓣蝇类46750头,包括蝇科、麻蝇科、丽蝇科、花蝇科25属45种,其中宽额丽蝇Calliphora latifrons Hough为我国新记录,红头丽蝇Calliphora vicina Robineau-Desvoidy和古铜黑蝇Ophyra aenescens Wiedemann为广东省新记录种.上述3种是近年来国外输入的蝇类.大头金蝇Chrysomya megacephala Fabricius为南沙港区优势种,发生高峰出现在9～10月,4～5月出现次高峰.     

蝇源抗菌肽的研究进展

抗菌肽是阳离子型活性肽,是昆虫防御体系的重要组成部分,具有分子量小、热稳定性好、无免疫原性、广谱抗菌等特点。就蝇源抗菌肽种类、抗菌机理及其研究展望和存在问题进行了综述。     

晋北地区有瓣蝇类的研究及蝇科三新种记述(双翅目)

整理近年来采自山西省北部山区蝇科标本中,发现阳蝇属(Helina R.-D.)二新种和点池蝇属(Spilogona Schnabl)一新种,一并描述。新种模式标本保存于沈阳师范学院生物系。 1.角叶阳蝇Helina angulicerca新种(图1—4) 雄体长:8.5毫米。复眼具短疏纤毛,额宽约为前单眼横径3倍,下眶鬃7—8对,分布于额下半部,无上眶鬃,侧颜约为触角宽1.7倍,触角暗黑,芒羽状,最长芒毛约为触角     

西藏地区有瓣蝇类记述(三)花蝇科七新种描述

本文报道采自西藏的有瓣蝇类7个新种,均属花蝇科。正模标本保存在中国科学院上海昆虫研究所。 银额泉种蝇Pegohylemyia argyrometopa,新种（图1—3） 雄:体长6毫米。复眼裸,额宽约为前单眼宽的2倍,间额黑,间额鬃1,下眶鬃7—8,侧额及侧颜黑色上具银白色粉被,侧颜宽为触角第三节宽的4/3倍,触角黑,第三节长为宽的2倍,芒具毳毛,最长毛与芒基宽相等,颊高为眼高的1/5,银白色粉被明显,上倾口缘鬃3行,下颚须黑,中喙具粉被,长为高的4倍,口上片与额齐,后头背区有小毛。     

四川省雅安地区有瓣蝇类滋生场所的调查

本文报告对四川西部雅安地区有瓣蝇类滋生场所的调查,发现47型滋生场所中有66种有瓣蝇类滋生,其中25种的滋生场所及3种的雪下存活蛹前期个体为首次报道.文中对如何控制蝇类滋生场所的问题提出了初步建议.     

改进蝇类昆虫触角电位技术的尝试

本文通过对美洲斑潜蝇触角的扫描电镜观察及触角电位的测定 ,提出对蝇类昆虫触角电位测定技术的改进方法 :将触角芒切断 ,露出血淋巴 ,记录电极与触角芒的断面相接 ,参照电极通过头孔插入脑血腔形成回路。     

虻粪二次堆肥生化特性的动态变化趋势及其微生物演替规律

[目的]通过培养试验动态观察了虻粪在后续二次堆肥过程中生化特性的动态变化趋势,研究了堆体微生物生态的动态演替规律,讨论了虻粪二次堆肥的稳定化机理.[方法]采取盛有虻粪的圆桶埋入大条垛发酵堆体的动态培养试验,在为期49 d的测试期内间隔7d动态采样,采用16SrRNA高通量测序开展虻粪堆体样品的微生物多样性与群落结构分析...     

微流控芯片技术在食品领域中的应用

微流控芯片技术是一种全新的微量分析技术。介绍了微流控芯片技术的基本原理、特点及分类,并深入讨论了该技术在食品安全、营养、加工和风味等食品领域中的应用,包括有害化学物质、食品添加剂、转基因食品和食源性致病微生物等的检测,营养物质和功能成分的分析鉴定,食品工艺参数的调控以及食品风味成分的检测,展望了微流控芯片技术在食品领域的广阔应用前景。     

Flavor Characteristics of Glutathione in Raw and Cooked Foodstuffs

The flavor of glutathione (γ-l-glutamyl-l-cysteinylglycine, GSH) was examined by several sensory evaluations. The measurement of a point of subjective equality (PSE) showed that the peptide increases the flavor characteristics but did not affect the intensity of basic tastes, such as sweetness, saltiness, sourness, and umami. However, the threshold value of GSH decreased significantly in an umami solution containing 0.05% each of monosodium glutamate (MSG) and disodium inosinate (IMP). This suggests that GSH interacts with the umami substance and has a certain effect on the flavor.

GSH had a characteristic kokumi flavor, such as continuity, mouthfulness, and thickness in the umami solution as well as in a model beef extract constructed from analyzed components at a concentration of 0.02% w/v. Some foodstuffs, including meat, were found to contain GSH above its threshold value, which implicates the contribution of GSH to the flavor.

The thermal degradation study suggested that a part of GSH have changed into its disulfide, pyroglutamic acid (PCA), and cyclocysteinylglycine in cooked foodstuffs.     

2013生物基化学品 (Biobased Chemicals) 专刊序言

生物基化学品是生物经济和生物制造的核心内容之一。本专刊综述了国内外生物基化学品的重要研究进展,包括：丁二酸、己二酸、乳酸、3-羟基丙酸、葡萄糖二酸、甘油、木糖醇、高级醇、乙烯等生物基化学品的代谢工程和发酵调控,直接利用木质纤维素生产生物基化学品的菌株构建,生物基乳酸的衍生和生物转化技术,生物基化学品的盐析萃取分离纯化技术等。同时,本专刊也包括了国内学者在丁二酸、D-甘露醇、苹果酸、5-氨基乙酰丙酸、1,3-丙二醇和丁醇方面的研究论文。     

香料生产的研究进展与展望

从动植物中提取天然香料受原料来源的限制,从而使天然香料物质的开发和应用受到限制;化学合成的香料又非天然,因此利用生物技术生产天然香料越来越为人们所重视。就生物法生产天然香料的方法、优点及应用前景作一介绍。     

昆虫病原线虫对烟苗的保护效果

小地老虎Agrotis ypsilon是危害烟草的重要害虫.为了实现该害虫的绿色防控,本研究测定了小地老虎幼虫对不同食物(小白菜、蕹菜、人工饲料和麸皮)取食的偏好性,评价添加鲜叶类诱食剂时昆虫病原线虫Steinernema carpocapsae All粉剂、S.feltiae SN虫尸剂、绿僵菌Metarhizium anisopliae和化学农药敌杀死(溴氰菊酯)对小地老虎的防控而实现对移栽期烟苗的保护效果.结果表明,尽管不同时间不同食物吸引的小地老虎幼虫数量有差异,但是这些幼虫对鲜叶类蔬菜(小白菜和蕹菜)具有偏好性.当每株烟苗存在2头小地老虎4龄幼虫时,未添加幼虫诱食剂的情况下,昆虫病原线虫粉剂处理后的烟苗死亡率为56.7％,显著低于绿僵菌处理的74.2％、昆虫病原线虫虫尸剂处理70.0％和对照78.3％,但高于敌杀死(溴氰菊酯)处理的烟苗死亡率37.5％;添加诱食剂后,昆虫病原线虫粉剂处理后烟苗的死亡率为40.8％,显著低于绿僵菌62.5％和昆虫病原线虫虫尸剂67.6％处理和对照62.5％,但与敌杀死(溴氰菊酯)处理的烟苗死亡率39.2％,差异不显著.当每株烟苗存在3头小地老虎4龄幼虫时,不论是否添加小地老虎幼虫诱食剂,昆虫病原线虫粉剂处理后的烟苗死亡率显著低于绿僵菌、昆虫病原线虫虫尸剂处理和对照,但与敌杀死(溴氰菊酯)处理的烟苗死亡率差异不显著.同样,添加幼虫诱食剂后,昆虫病原线虫粉剂处理的烟苗死亡率为36.7％,显著低于未加入小地老虎幼虫诱食剂的处理71.7％.因此,烟苗周围存在2头或3头小地老虎4龄幼虫的情况下,S.carpocapsae All线虫粉剂对刚移栽烟苗具有明显保护作用,在烟苗周围添加小地老虎幼虫诱食剂能显著降低烟苗的被危害率,为烟田小地老虎幼虫防控提供了有效的方法.     

Inhibited growth of common enteropathogenic bacteria in lactic-fermented cereal gruels

A natural lactic fermentation of mixtures of water and whole flour of either maize or high-tannin sorghum was obtained either before or after cooking to a weaning gruel: The preparations had a final pH of about 3.8 (range 3.67 to 4.00) and a ratio of lactic acid to acetic acid of 91 (w/w). The growth of added (about 10⁷ c.f.u./g gruel) Gram-negative intestinal pathogenic bacteria, enterotoxigenicEscherichia coli, Campylobacter jejuni, Shigella flexneri andSalmonella typhimurium, was strongly inhibited in the sour gruels, and the effect could primarily be explained by the low pH caused by the formation of lactic and acetic acids during the fermentation process. Of the added Gram-positive bacteria,Bacillus cereus andStaphylococcus aureus showed similar inhibited growth up to 7h after inoculation in the sour gruels. The strain ofStaphylococcus, however, showed only a continued reduction in growth in the fermented gruel samples, which had a viable lactic bacteria culture indicating the presence of a bacteriocin. This implies that a low pH (< 4.0) alone is not sufficient to sustain the inhibition of the growth ofStaphylococcus aureus. The survival studies were carried out at optimal temperatures for each respective enteropathogen.