固相萃取与气相色谱⁃质谱法联用测定食用植物油和含脂肪食品中氯丙醇酯的方法验证研究

氯丙醇酯是国际上广泛关注的食品加工过程污染物,其水解产物氯丙醇对人体（特别是婴幼儿）危害风险较大。采用固相萃取与气相色谱-质谱（gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS）联用技术,对食用植物油和含脂食品中的氯丙醇酯[3-氯-1,2-丙二醇脂肪酸酯（简称3-MCPD酯）和2-氯-1,3-丙二醇脂肪酸酯（简称2-MCPD酯）]进行检测。该方法准确度高（3-MCPD酯和2-MCPD酯的平均回收率分别为98.9%和96.5%)、灵敏度高(3-MCPD酯和2-MCPD酯的检出限分别为0.042 mg·kg^-1和0.058 mg·kg^-1)、重现性好(相对标准偏差均低于5%)。76批次监测样品中,3-MCPD酯和2-MCPD酯的含量分别为0.042~4.865 mg·kg^-1(平均值为0.773 mg·kg^-1)和0.058~2.592 mg·kg^-1(平均值为0.469 mg·kg^-1)。经机构间的协同验证和英国FAPAS样的能力验证,2种氯丙醇酯在0.200~3.000 mg·kg^-1范围内线性良好,为进一步研究奠定了基础,同时也为食品加工企业严格控制生产过程建立了一种可行的检测方法。     

Reversion of malignancy in human gastric cancer MKN—45 cells through the transfection of transforming growth factor—β type Ⅱ receptor gene

Human gastric cancer MKN-45 cells which are resistant to TGF-β growth inhibition and possess TGF-β type I and type Ⅲ receptors,but not type Ⅱ receptors,have been used as a model system to reconstitute these cancer cells with TGF-β RII cDNA.The results of these experiments indicated that the reexpression of TGF-β RII gene in MKN-45 cells can restore their sensitivity to TGF-β growth inhibition,decrease their growth rate,reduce their cloning efficiency in soft agar and tumorigenicity in nude mice in stable transfectants,in comparison with their control MKN-45 cells.Among different RII transfectants,their difference in the changes of these parameters,as a result of the regain of autocrine negative growth control by TGF-β,is roughly proportional to their level of expression of transfected RII mRNA.From these data,it is concluded that the inactivation of TGF-β RII gene is related to the escape of growth control by TGF-β in MKN-45 cells.The importance of the study of the interplay of TGF-β and its receptor system in the negative growth control of gastric cancer,and possibly also of other cancers,is discussed.     

大血藤科花粉形态及外壁超微结构的研究

对大血藤科及木通科的八月瓜属ＨｏｌｂｏｅｌｌｉａＷａｌｌ．和木通属ＡｋｅｂｉａＤｅｃｎｅ花粉进行了光镜及电子显微镜的观察研究。研究结果表明,其花粉形态具有较为明显的相似性,如花粉均为３沟,外壁表面具穴状纹饰,甚至大小也很近似。但从其外壁结构看,大血藤花粉的外壁内层为结均一的致密层组成     

抗白粉病小麦染色体组型的分子标记与生化标记分析

应用与小麦第六同源群有关的分子和生化标记,包括ＤＮＡ探针ｐＳｃ５·３Ｈ３和ｐＳＲ１６７以及同工酶Ｅｓｔ－５和ａ－Ａｍｙ－１,对来自六倍体小黑麦Ｂｅａｇｌｅ与普通小麦科冬５８杂交后代Ｆ１花粉植株的抗白粉病株系Ｍ２４．Ｍ０９及Ｍ１７进行了分析。结果表明,Ｍ２４、Ｍ０９及Ｍ１７不同程度地含有黑麦染色体成分,而且电泳谱带差别较大,据此推断,Ｍ０９为６ＲＬ的易位系。因此,生化和分子标记不仅可以用于确定外源片段的存在,而且可以帮助确定染色体组型和外源片段的位置     

新型γ－氨基丁酸受体：GABAc受体

众多的证据表明,在神经系统,特别是视觉神经通路中,除通常的ＧＡＢＡＡ和ＧＡＢＡＢ受体之外,还存在着一种具有不同药理特性的ＧＡＢＡＣ受体。这种受体不为荷包牡丹碱（ｂｉｃｕｃｕｌｌｉｎｅ）所阻遏,亦不为氯苯氨丁酸（ｂａｃｌｏｆｅｎ）所激活,在激活后并不显示失敏现象,可能在视网膜中视杆通路的信,自传递和调控中起重要作用。     

缩胆囊素和促胰液素对豚鼠离体胃平滑肌运动的影响

用８个肌槽同时记录豚鼠胃不同部位肌条的收缩活动,以观察八肽缩胆囊素（ＣＣＫ－８）和促胰液素的影响。结果表明：ＣＣＫ－８能（１）增高各部位纵行肌和环行肌的张力;（２）加快胃体纵行肌,胃窦纵行肌、环行肌和幽门环行肌的收缩频率;（３）增大胃窦环行肌收缩波平均振幅和（４）增加幽门环行肌收缩波运动指数,但减少胃体和胃窦纵行肌收缩波平均振幅。上述作用均不能被阿托品和消炎病所阻断。而促胰液素对各部位肌条的收缩活动没有明显的影响。     

电刺激兔肾脏传入神经对血压,心率及加压素释放的影响

本工作以兔为实验对象,观察电刺激肾脏传入神经（ＡＲＮ）对血压、心率、颈交感神经放电、以及加压素（ＡＶＰ）合成和释放的影响,并对ＡＲＮ进入中枢的通路作了观察。结果显示,电刺激ＡＲＮ可以引起血压下降、心率减慢、颈交感神经放电抑制等反应,ＡＲＮ的兴奋还可使下丘脑的视上核、室旁核中的ＡＶＰ含量增加,垂体中ＡＶＰ含量下降,血浆ＡＶＰ水平升高。硝普钠的降压实验和静脉注射ＡＶＰ受体阻断剂ＡＶＰａ的实验均证实了Ａ     

鹤次睾吸虫新种描述（复殖目：后睾科）

１９８７年１０月１５日,在武汉市动物园一只丹顶鹤胆囊中检获复殖目、后睾科、次睾属吸虫１３条。经与本属相近虫种的比较研究定为一新种,并命名为鹤次睾吸虫,新种Ｍｅｔｏｒｃｈｉｓ ｇｒｕｓｉ ｓｐ．ｎｏｖ．。     

袋衣属一裂芽新种

本文描述了袋衣属一新种——横断山袋衣。它是本属中第一个以巴巴酸为恒有成分的种类,又是指袋衣种群中第一个具有真正裂芽的成员。这一新种是作者在瑞典乌普萨拉大学植物标本室工作期间从H.Smith于1934年采自中国四川省的大量标本中发现的。对乌普萨拉大学的访问是中国科学院与皇家瑞典科学院之间1982年科学交流项目之一。     

新蚤属一新种记述(蚤目:多毛蚤科)

1960—1962年间,我们先后在四川省甘孜、阿坝等地区的啮齿动物体上获得新蚤属斯氏组(stevensigroup)一新种,根据其雄性可动突形态特征,订名为菱形新蚤(Neopsylla rhombosa)新种。