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杨梅水溶性红色色素的提取和性质的研究 总被引:13,自引:1,他引:12
用离子交换层析法,从新鲜的杨梅[Myrica rubra Sieb et Zucc.]果中提取红色色素。最大吸收波长是515nm。34%色素水溶液达到饱和,几乎不溶于乙醇。温度、光和pH值的改变对色素稳定性均有影响。色素对Mg^2 和Fe^3 金属离子敏感性强。大多数食品添加剂对色素稳定性影响不大,但蔗糖对稳定性有影响。色素耐氧化性较弱,而耐还源性较强。色素的毒性实验表明:无毒性。 相似文献
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甘蓝型油菜理化诱变和突变体库的构建 总被引:11,自引:0,他引:11
利用61543;61472;射线与甲基磺酸乙酯(EMS)溶液诱变技术复合处理甘蓝型油菜高油605的成熟种子。经田间M2筛选和M3验证, 共筛选到152个叶色、叶形、株高、分枝数、分枝角度、茎径、茎色、花色、花瓣数、花瓣大小、花蕊形态、雄性不育、死蕾及开花期等性状发生变异的突变体, 占M2诱变群体总数的12.67%。利用水培法进行M3和M4株系的子叶和根系变异性状筛选和验证, 发现子叶和根系变异频率分别为12.78%和7.07%。现已构建了包括叶片、株型、花器、子叶、根系及部分生理性状变异类型的突变体库, 可为今后油菜遗传改良和功能基因组学研究提供更多的种质资源。 相似文献
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玉米S组细胞质雄性不育线粒体R区序列与多型性分析 总被引:6,自引:1,他引:5
玉米S组细胞难性不育(CMS)可能与线粒体基因组中的R区域有关。对不同核背景下唐徐、双2种S胞质的线粒体DNA以R区特异探针的Southern分析发现均有6.7kb、4.5kb、1.8kb的3条谱带,分别对应于2种位于线粒体基因组中间的类型和1个线性末端,并且核背景对这3种不同形式的R区域的量有影响。对Mo17和77核背景下N、T、C4种胞质17种材料的玉米线粒体基因组中R区的Southern分析 相似文献
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定向进化同源基因在细菌系统进化研究中的应用 总被引:12,自引:0,他引:12
1 细菌系统进化及分类研究的发展──从表型到基因型 近年来,随着分子生物学理论和技术的发展,细菌系统进化及分类研究有了长足的进步。过去,判断某一群细菌的分类地位,往往仅利用其表观特征,如细菌形态、菌落形态、生理特征、细胞组份等。随着分子生物学研究的深入,基因型特征成为细菌系统进化及分类研究的主要依据。常用的基因型特征包括:DNA G+Cmol%、DNA-DNA相关性分析、DNA指纹分析及rRNA同源性分析等。值得一提的是,Woese通过对各类生物rRNA序列进行分析,认为ssu rRNA(16S或… 相似文献
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红莲型细胞质雄性不育水稻线粒体DNA的RFLP分析 总被引:19,自引:3,他引:16
应用RFLP技术,研究了红莲型不育系、保持系、杂种一代及野败型、马协型不育系的线粒体基因组。结果表明,红莲型不育系与保持系线粒体基因组之间在多个基因区域存在明显差异,为红莲型细胞质雄性不育分子机理研究提供了线索;红莲型不育系与野败型不育系的线粒体基因组之间存在显著差异,马协型不育系与野败型不育系的线粒体基因组之间存在一定差异,在分子水平揭示了不育胞质的多样性。
Abstract:Restriction fragment length polymorphism (RFLP) was used to analyze rice mitochondrial genome.The results indicated obvious differences between mt genome of rice cytoplasmic male sterile line and its maintain line of Honglian type,which further clued CMS mechanism research.Mitochondrial genome difference between sterile line of Honglian type and Wild Abortive type was obvious,some difference between sterile Maxie and Wild Abortive was also detected,it offered molecular evidence for cytoplasmic heterogeneity. 相似文献