莲子食用价值研究进展

莲（Nelumbo nucifera Gaertn.）为莲科莲属多年生水生双子叶被子植物,在世界上具有广泛的分布。莲的用途广泛,其各个组织器官都可以食用或药用。莲的种子即莲子是一种广受欢迎的食物,既可鲜食也可加工成各种莲子产品后食用。莲子中含有丰富的淀粉、蛋白质、多糖、氨基酸、矿质元素、酚类、生物碱等成分,既能食用,也具有保健价值。前人对莲子的生长发育及营养价值已经开展了较多的研究,在此基础上,该文主要针对莲子的营养成分、保健功效和加工工艺进行综述,并对莲子的开发应用前景和限制因素进行总结和展望。     

不同营养源添加的人工饲料对加州新小绥螨的生物学影响

【目的】加州新小绥螨Neoseiulus californicus是世界范围内广泛分布的天敌捕食螨,对二斑叶螨Tetranychus urticae防效显著。2010年我国发现其本土品系,并已实现规模化饲养。但传统饲养方法成本较高,为降低生产成本,本研究开展了人工饲料的相关试验。【方法】本文对比了两种饲喂装置的饲养效果,采用3种营养源,以不同添加量配制8种人工饲料,饲喂加州新小绥螨,研究人工饲料对加州新小绥螨的生物学影响。【结果】采用渗透装置,饲喂添加20%柞蚕蛹血淋巴的人工饲料饲养效果较好,加州新小绥螨可以完成生长发育,并产卵,产卵量为7.0粒/雌。用人工饲料饲养雌成螨,其产卵量为27.1粒/雌。【结论】此研究结果对实现人工饲料规模化生产加州新小绥螨提供了重要信息。     

黄土高原的侵蚀及其防治对农田生态环境的影响

黄土高原是我国侵蚀最严重的地区,在53万平方公里总面积中,80%以上面积有水土流失。流失严重区每年每平方公里冲刷土壤5,000—15,000吨,陕北、晋西最大可达40,000吨。地表冲刷深0.5—1.5厘米/年,最大达4厘米/年。如此强烈的侵蚀,改变地形,吞毁农田,破坏植被,冲走养分,使农田生态环境急剧变劣,生物量降低。侵蚀是影响黄土高原农田生态环境及生态系统的一个重要因子。     

赤斑羚和斑羚核型比较研究

本文对赤斑羚（ＮａｅｍｏｒｈｅｄｕｓＣｒａｎｂｒｏｏｋｉ）和斑羚（Ｎ．ｇｏｒａｌｇｒｉｓｅｕｓ）的染色体Ｇ带、Ｃ带和Ａｇ－ＮＯＲｓ的数目、分布等作了较详细的比较研究。赤斑羚２ｎ＝５６全部为近端着丝粒染色体,Ｎ．Ｆ＝５４;斑羚２ｎ＝５４,除Ｎｏ．３是亚中着丝粒染色体外,具有丰富的异染色质;二者Ｇ带带纹相似程度高,其Ｎｏ．３长臂Ｇ带带纹相似。斑羚的Ｎｏ．３短臂与赤斑羚Ｎｏ．２７近端着丝粒染色体的大小、     

一株单粒包埋类型的红缘灯蛾NPV

发现一株新的ＡＩＮＰＶ,与已报道的明显不同。其多角体呈三角形,直径１．０～１．２４μｍ,单粒包埋型,每多角体内含５２～７８个大小为２９８～３７５×４１～５６ｕｍ的病毒粒子。核衣壳大小为２８０～３５８×３６～４５ｕｍ。该病毒株具较强毒力,以２×１０^６～２×１０^７ＰＩＢ／ｍｌ的浓度感染３龄幼虫,６ｄ死亡率达８４．２～９２％,ＬＣ_５０为１×１０^４ＰＩＢ／ｍｌ,浓度与死亡率的回归方程为ｙ＝３．２８＋０．４３ｘ。     

白颈长尾雉繁殖生态的研究

白颈长尾雉以常绿阔叶林、常绿针阔混交林和人工针叶林等3种类型的植被生境为其典型的繁殖地,植物群落乔木层盖度一般均在90％左右。雄鸟的求偶炫耀行为有3种形式,即初发情炫耀、深发情炫耀和交配前炫耀。每天出现两个高峰,上午为7:00—9:00,下午为1:00—3:00。雄雉发情交配过程可分为5个阶段,雌雉产卵过程可分为3个阶段。该雉营地面巢,每窝产卵5～8枚,孵化期为24天。     

安徽贵池晚古新世哺乳类

记述了在安徽省贵池县梅埂地区红层中发现的3种哺乳动物化石,其中包括钝脚目全棱齿兽科1新属新种——翟氏贵池脊齿兽（Guichilambdazhaiigen．etsp．nov.）。新属与古脊齿兽属较为相似,但在个体大、上颊齿横宽、上臼齿中附尖弱、下颌骨具前外凸缘、下臼齿三角座和跟座V形夹角小等方面又明显不同于该属任何已知种。文中还根据所发现化石的进化水平和组合性质,并与国内外有关层位对比,定地层时代为晚古新世。     

真菌单孢子分离的一种简易方法

菌种的分离纯化技术,被广泛应用于微生物的遗传、生理的研究和分类鉴定、育种及菌种保藏等工作中。现有的单细胞或单孢子分离方法虽然很多,但操作还不够简便,影响因素也较多,有些还需要特殊的仪器设备,因而工作效率较低,有的方法甚至还难以着手。我们在对米曲霉(Aspergillus oryzae)As3.951进行分离纯化的过程中,参考和比较了文献上介绍的方法,设计了一种简便有效的方法,此法对其它真菌单孢子或单细胞的分离也有参考价值。现将方法简介如下。     

芸香甙热裂解研究

在 5 0 0℃和 770℃两种温度下 ,采用热解直接进样的方式 ,研究了烟草中主要的多酚类化合物———芸香甙的热裂解产物。分别鉴定出了 2 4个和 2 3个裂解化合物。通过比较和分析这两种温度下的裂解产物发现 ,芸香甙可以裂解产生大量具有香味的产物。不同温度下的热裂解产物中 ,其中有 16个热裂解产物是相同的 ,但它们的相对含量却不一样。