进化论系列讲座(二十六) 熵与热寂

<正>前文提到,克劳修斯（Rudolf Julius Emanuel Clausius,1822-1888）于1850年提出热力学第二定律的表述——热不可能从低温物体流向高温物体而不产生任何其他的影响,突出了热传导的不可逆性。在此基础上,他率先发现了当时的同业学者期望找到的以建立一个普适的判据来判断自发过程进行方向的物理量,即后来定名为熵的状态参量。在1865年发表的《力学的热理论的主要方程之便于应用的形式》论文中,他把这一新的状态参量正式定名为熵。     

绿咖啡豆中低咖啡因绿原酸的提取分离研究

建立高效液相色谱—双波长同时检测咖啡豆提取物中绿原酸和咖啡因含量的方法。咖啡因和绿原酸在0.2～1.0 mg·mL-1范围内，峰面积与浓度呈现良好的线性关系。咖啡因：Y＝44077X＋227.78，R＝0.9997，RSD＝0.78%；绿原酸：Y＝34896X＋289.96，R＝0.9995, RSD＝0.93%。以绿原酸含量为指标，在单因素试验基础上建立正交试验，确定从绿咖啡豆中提取绿原酸的最佳条件为乙醇浓度20%，液料比6∶1，提取时间60 min，提取温度70 ℃。以咖啡因和绿原酸含量为指标，通过萃取试验，确定最佳脱咖啡因萃取剂为环己烷-三氯甲烷-丙酮混合溶剂，萃取工艺为1.5倍体积萃取剂萃取3次，产物中咖啡因含量由(3.52±0.08)%下降至(0.47±0.11)%。     

不同红树林湿地水环境——沉积物分布特征及其相关性研究

目的：探讨不同红树林湿地水环境—沉积物分布特征及其相关性，以期为红树林湿地保护和管理提供依据。方法：以三亚铁炉港红树林保护区(编号TLG)、亚龙湾青梅港红树林保护区(编号QMG)、三亚河红树林保护区(编号SYHX、SYHS)和榆林河(编号YLH)4个典型的红树林保护区为研究对象，比较不同红树林湿地水环境—沉积物分布特征及其相关性。结果：沉积物有机碳(Total organic carbon,TOC)和总氮(Total nitrogen,TN)含量以TLG样地最高，分别为1.75%和0.097%，全P含量以SYHX最高(0.057%)，硫化物含量以SYHS最高(36.33 mg·kg^-1)。各样地的表层沉积物中C/N、C/P、N/P存在一定差异。各样地化学需氧量(Chemical oxygen demand,COD)和溶解氧(Dissolved oxygen,DO)含量分别在3.13～10.61 mg·L^-1和1.70～9.56 mg·L^-1，化学需氧量含量属于地表水I～II类，无机磷含量以SYHS最高。TLG以NH