新型T_4溶菌酶的工业用途

T_4溶茵酶是从噬菌体T_4衍生而来的,能消化细胞壁。奶酪制造业中菌种培养物里有梭状芽孢杆菌污染,造成奶酪制品出现空洞,影响质量。但这类菌对卵清蛋白溶菌酶有抗性,而天然T_4溶菌酶在乳酪操作温度条件下不稳定,所以新型T_溶菌酶有诸多优点。     

纤维素固体发酵

新开发的种种新型燃料必然有一些终将能代替汽油,在这些新型燃料中的溶剂占据着重要地位。这种特削的“乙醇”就是丙酮—丁醇混合液,它是以小麦杆或玉米芯的纤维物质为原料,经过发酵而制造出来的。发酵的第一步是通过李氏木霉Trichodeima reesei的一种霉系来降解纤维素的。现在运用此项技术时遇到了一个问     

生物催化剂用的支持性杂矿石

美国UOP公司的科学家Arena,B.J.及其合作者的研究实验表明,一些固着酶系统是由一些有孔隙的耐熔的无机氧化物构造而成的。按先后顺序把固定化酶系,四卤化钛—一种二胺和一种酶溶液一起配制。据说按这种配制法制备成的固定化酶系使酶的反应活力最大,稳定性亦比较高。     

细菌还原酪酸盐

酪酸盐是电镀业和其它工业生产过程的一种有毒副产物,存在于这些行业的废水里,利用荧光假单胞菌(Preudomonas Fluorescens)的一个菌株能够去除酪酸盐。荧光假单孢菌耐酪酸盐,在厌氧或好气条件下能够使溶液中的Cr~(6+)还原成为Cr~3。细菌也使污染生活废水的酪酸盐降低,因     

提高芽孢杆菌蛋白质的产量

α-淀粉酶是淀粉液化芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)分泌的一种蛋白质,人们想从这种菌获得更大的α-淀粉酶,就把编码这类蛋白质的某个基因的多拷贝连接到芽孢杆菌PUB110质粒上。把这个携带基因多拷贝的质粒插入到某个芽孢杆菌中,主要是插入到枯草芽孢杆菌     

防止发酵细菌受噬菌体污染

有些运载体携带着保护发酵细菌不受噬菌体污染的基因,这些基因编码诸如溶血嗜血菌(Haemophilus haemolyticus)Hhall系统之类的细菌限制——修饰性的序列。它们产生限制性内切酶在限制性位点上消化噬菌体的DNA。     

丙-乳酸细菌基因克隆

发酵生产丙-乳酸,大多是跟酒精发酵生产同时进行的,因此而防止了腐败,同时又对酒的风味复杂性产生一种微妙的影响。本专利就是保证实现这双重的功用。把从乳酸杆菌属(Lactobacillus)、明串珠菌属(Leuconostoc)和片球菌属(Pediococcus)分离到的编码丙-乳酸酶     

第三类型肝炎病毒

医生们发现了一种奇异的病症,这是一种新类型的肝炎病毒病。其病原体既非甲型肝炎病毒,亦非乙型肝炎病毒,所以人们称它为第三类型肝炎病毒。美国和瑞典的科学家组成了一混合研究小组,从12个肝炎病患者和6个带病毒者身上证明,确实存在一种反转录酶。这种酶具有逆转录病毒的特征。因此肝炎病因既非众所熟悉的甲型肝炎病毒,又非乙型肝炎病毒,它们属于逆转     

细菌生产黄原酸烷(Xanthan)树胶

美国芝加哥标准石油公司的Weisrock,W.P.等发现,有一株新的叫做野油菜黄单胞菌(Xanthomonas campestris),它不象现已发现到的菌株,他具有高度特异的生产活力生产黄原酸烷树胶。在廉价的液体营     

生物工程业的情报指南

本文介绍几种有关这个领域的很有参考价值的情报、资料和数据,以飧读者。一、“应用遗传学:一个新掘起的工业(Applied Genetics:A Booming Industry”,由Avin Brownlee和Anna W.Crull编辑,美国康涅狄格·斯坦福,商业通讯公司出版(Business Communications Co)。本报告主要分析市场和技术状况,备有大量图表,以估计和预测受遗传工程影响的潜在性产品品种。指出可能受到影响的章程和规格,提