酵母菌相关实验的一些改进

高中生物学教学中,与酵母菌相关的实验有多个,如“探究酵母菌的呼吸方式”、“酵母菌的酒精发酵”等。下面就针对这些实验的可操作性,对实验装置进行一些改进,以利于探究实验的顺利进行。     

“酵母菌发酵实验”改进

通过对限制酵母菌发酵的温度、酵母菌浓度、蔗糖浓度、液体量等限制因素进行研究,通过正交实验和方差分析发现,温度和液体量对酵母菌发酵影响非常显著,酵母菌浓度影响显著,而蔗糖浓度影响不大,并得出酵母菌发酵实验的最佳条件为:蔗糖浓度5%,酵母菌浓度3%,温度50℃,液体量300 m L,发酵所需时间为4 min 30 s。同时对实验装置进行了改进,使得检测二氧化碳更加简便。用酸性重铬酸钾检测酒精使整个实验更具科学性。     

“探究培养液中酵母菌种群数量的变化”的实验改进

高一生物学实验"探究培养液中酵母菌种群数量的变化"的培养时间和计数过程耗时较长,操作难度较大,通常很难在一节课内完成实验、计数与建模。通过改进酵母菌计数时间,在一节课内让不同小组同时完成8 d的计数工作,改进实验,提升效率,当堂统计数据,进行数学建模,构建生物学科知识。     

“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验的几点探讨及改进

在实验教学中,提出了3个需要探讨的问题：酵母菌细胞培养的时间,酵母菌细胞有氧呼吸装置的通气时间和酵母菌细胞无氧呼吸装置中排气管的设置。针对这些问题进行了说明和改进．力图使这一探究实验更加科学和严谨。     

对“观察霉菌”的实验教学设计与实施

介绍了对初中生物学教材中"观察酵母菌和霉菌"实验的教学设计和改进。主要是对观察青霉的改进,包括取材方法、培养材料和培养方法的改进等。     

实验探究“酵母细胞呼吸方式”

在限定的实验条件下,学生设计"探究酵母菌细胞呼吸的方式"实验装置,通过对比实验进行探究的方式,使学生在有限的教学时间内了解在不同类型的呼吸条件下,酵母菌有氧呼吸和发酵的产物不同,并容易得出酵母菌在有氧和无氧条件下均会产生CO_2,而仅在无氧条件下产生酒精的结论。改进实验装置后的实验效果明显,可作为优质实验课的参考题材,以提高教学效果。     

酵母菌发酵实验的改进

从传统实验和DIS实验2个方面对"酵母菌发酵实验"进行改进,分别适合不同类型的学校,使学生理解发酵的本质,同时也体会到实验改进的一些方法,激发学生的探究兴趣和创新意识。     

关于“‘探究酵母菌细胞呼吸的方式’实验的几点探讨及改进”的商榷与改进

就酵母菌细胞呼吸的方式的实验无氧呼吸装置中无排气管问题,从理论分析和实验证明其不妥之处,又结合实践提出了该实验的4点改进意见.     

“影响酵母菌细胞呼吸的因素”实验改进

通过简易的创新实验装置探究"影响酵母菌细胞呼吸的因素",与传统实验装置相比,改进后的实验装置成本低、材料易得,可操作性强,用时少,现象清晰明显,并能定量分析,有助于培养学生的实验探究能力和生物学科学素养的形成。     

工业酵母菌株转化体系的建立

本文通过敏感度实验测定了工业酵母菌株SK—1、SPSC—1、NAN—27在不同的培养基上对G418及Cu^2 的敏感浓度,确定了3株工业菌株转化子的筛选方法。针对它们各自的生理生化、遗传特性,用改进的醋酸锂完整细胞转化和原生质体转化两种方法,分别建立了3株菌的转化系统,初步解决了工业酵母菌株转化的问题,并为下一步工业酵母菌株的代谢工程改造奠定了基础。     

“探究培养液中酵母菌种群数量的变化”实验改进

教材中"探究培养液中酵母菌种群数量的变化"实验计数环节耗时长,操作难度大,全班学生均参与较为困难。改进后的实验方案解决了计数耗时长的问题,且全班学生都能参与构建数学模型的过程。     

“探究酵母菌细胞呼吸方式”实验的改进

"探究酵母菌细胞呼吸方式"是普通高中生物学必修一中的一个重要探究实验。该实验利用酵母菌属于兼性厌氧菌的这一特性,通过设计和进行对比实验,让学生直观感知了酵母菌细胞呼吸的方式,是一个培养学生的科学探究能力和创造性思维能力的经典实验。人教版和中图版对该实验的处理方式方法不同,人教版是通过探究酵母菌在有氧和无氧条件下产物的不同来说明酵母菌的呼吸方式;中图版则是通过探究酵母菌在有氧和无氧条件下能量的释放不同来说明的。本文以人教版为例说明。     

快速简便的“探究酵母菌细胞的呼吸方式”的实验

“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验是高中生物学的一个重要探究实验。学生通过该实验不仅能进一步掌握探究性实验的科学研究方法,而且感知了酵母菌的细胞呼吸产物和方式。     

“探究培养液中酵母菌种群数量的变化”实验的改进

“探究培养液中酵母菌种群数量的变化”实验过程复杂、计数困难、硬件设施要求高,导致实验结果误差较大,严重影响实验的开设率。本文采用残翅果蝇替代酵母菌作为实验材料,并通过自制果蝇培养瓶达到活体计数的目的,降低了实验难度,提升了实验的可行性和实效性。     

“探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化”实验改进与探索

现行浙科版教材中"探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化"实验过程复杂、计数困难,导致实验结果误差较大,最终影响开出率。采用果蝇替代酵母菌作为实验材料,实验难度显著降低,实验可行性和实效性大幅提升。     

酵母菌转化人参皂苷Rb1的动力学

在分批发酵中,对酵母菌转化人参皂苷的动力学进行了研究。应用Logistic方程和Luedeking-Piret方程,得到了描述分批发酵过程中,酵母菌体生长、底物消耗和产物合成的动力学模型及模型参数,并对实验数据与模型进行了验证比较,模型计算值与实验值拟合良好,所建模型能很好地描述酵母菌转化人参皂苷的动力学特征。为进一步研究和预测酵母菌生物转化过程奠定理论基础。     

用酵母菌进行“微生物的实验室培养”实验

"微生物的实验室培养"是人教版高中生物学教材中一个重要的学生实验,教材以大肠杆菌作为实验材料进行微生物的实验室培养,存在菌种不易获得且实验安全性较低等问题。以酵母菌作为实验材料,取代传统的大肠杆菌,能完成教材中要求的相关实验内容,且实验效果非常理想。改进后的实验安全性极大提高,实验材料简单易得,较大程度降低了实验成本。     

“探究酵母菌细胞呼吸的方式”一节探究教学尝试

以"探究酵母菌细胞呼吸的方式"实验课为例,采用以建构主义理论为基础的翻转课堂个性化教学模式,通过创设情境,激发兴趣;改进实验材料贴近生活,培养兴趣;主动参与实验设计,动手操作实验过程,提升兴趣;现代技术的应用,保持兴趣;首尾呼应,回顾兴趣;研究与改进,延续兴趣等6个方面阐述如何培养学生生物学探究实验课的学习兴趣。     

基于实时体温监测技术探讨酵母菌、脂多糖、2,4-二硝基酚对小鼠致热作用及呼吸功能的影响

目的 基于实时体温监测技术比较酵母菌、脂多糖(LPS)、2,4-二硝基酚对小鼠致热作用及呼吸功能的影响。方法 SPF级C57BL/6J雌性小鼠12只，进行动物核心体温监测胶囊腹腔埋入，将小鼠按体重、体温随机分为空白对照组、酵母菌组、LPS组、2,4-二硝基酚组。小鼠分别注射相应发热介质后，每天记录动物的体重，动物核心体温监测胶囊的记录频率为：每次15 min。3 d后对小鼠进行无创呼吸监测，分别测定特殊气道阻力(sRaw)、潮气量(TV)、呼吸频率(F)和气道传导率(sGaw)。实验结束后对小鼠进行解剖，取其胸腺、脾、肺进行称重并计算脏器指数。结果 实验过程中，空白对照组小鼠体重持续上升，酵母菌组、2,4-二硝基酚组小鼠体重持续下降，LPS组小鼠48 h内体重升高，48 h后体重下降。酵母菌组脾指数对比空白对照组极显著升高(P<0.01),酵母菌组、2,4-二硝基酚组的胸腺指数对比空白对照组显著降低(P<0.05)。酵母菌组小鼠体温在注射后3 h开始升高，在48 h内持续处于高温水平，在24～48 h期间体温达到最大值，与空白对照组比，差异具有极显著性(P<0.01)...     

一种快速简便的酵母菌制备法

经过多次实验,我们找出一种制备酵母菌的快速而简便的方法——利用干酵母制备酵母菌悬液。酵母菌未经染色时在显微镜下是无色透明的,不利于观察,但用美蓝染色后观察效果较好,并且可借此鉴定酵母菌的死活。