模拟氮沉降对紫苏叶挥发油主要成分的影响

我国为世界三大高氮沉降区之一,氮沉降严重影响了植物生长发育。该研究采用喷施硝酸铵(NH4NO3)模拟氮沉降,分析了不同浓度氮沉降作用下紫苏叶中紫苏醛、D-柠檬烯、α-蒎烯等3种挥发油成分的变化规律。结果表明:随喷施氮盐浓度不断提高,紫苏叶挥发油的3种主要成分含量均有显著下降趋势;氮盐浓度升至0.044 mol·L~-1时,紫苏醛、D-柠檬烯、α-蒎烯的含量降至最低,之后趋于稳定;氮盐浓度对3种挥发油成分含量的比例也有影响;不同氮盐浓度处理下,3种挥发油成分的变异系数不同,紫苏醛的变异系数为0.692 9,D-柠檬烯的变异系数为0.460 1,而α-蒎烯的变异系数为0.271 6,即紫苏醛含量变化最大,α-蒎烯含量最为稳定。大气氮沉降浓度对紫苏叶挥发油主要成分含量有显著影响,随氮盐浓度不断提高,紫苏醛、D-柠檬烯、α-蒎烯等3种挥发油成分含量呈降低趋势,尤以紫苏醛含量的降低最为剧烈。氮沉降增加对紫苏叶有效成分含量有降低的作用。     

紫苏叶挥发油舒张血管作用及其活性物质探究

为探究紫苏叶挥发油及其代表性成分对KCl预收缩胸主动脉血管环的影响,本文应用大鼠离体胸主动脉环试验对紫苏叶挥发油进行药效学评价,利用离体组织灌流模型和PowerLab数据分析系统采集和记录不同浓度紫苏叶挥发油对氯化钾(KCl)刺激下血管张力的影响。应用气质联用(GC-MS)技术对紫苏叶油进行化学成分分析,结合其代表性成分进行活性追踪,以阐释紫苏油舒张血管的药效物质基础。结果发现紫苏叶挥发油具有显著的舒张KCl预收缩胸主动脉血管环作用,其EC_(50)为8.6μg/mL,经GC-MS分析表明发挥作用的物质主要为单萜类成分,且发现其代表性成分紫苏醛具有一定的舒张血管作用。本研究不仅首次发现紫苏叶挥发油具有舒张血管活性,同时证实紫苏醛是紫苏叶油发挥舒张血管的药效物质基础之一,为紫苏叶的研究与开发提供新的依据。     

陈皮的药理作用

陈皮为芸香科植物橘的干燥成熟果皮,气香,味辛,微苦,性温。含挥发油1．9—3．5％,橙皮甙,川皮酮,肌醇,维生素B1,C等,此外还有醛,其挥发油的主要成份为右旋柠檬烯。     

棘托竹荪菌盖的化学成分及抑菌作用研究（Ⅱ）

用水蒸汽蒸馏法提取棘托竹荪菌盖挥发油,得率为0.088%;用石油醚冷浸提菌盖,得率为0.374%。应用GC-MS对棘托竹荪菌盖挥发油和石油醚提取物的化学成分进行研究,经HP-5MS柱分离,质谱解析分别鉴定出41种和30种成分,其中有15种成分是首次从竹荪属中检测到的。挥发油的主要成分为芳香烃、醇、脂肪酸、酮、倍半萜、酯、醛等,石油醚提取物的主要成分为脂肪酸、醇、酯、芳香烃、酮等。菌盖提取物的抑菌效果:挥发油>石油醚提取物。挥发油对受试的霉菌、酵母菌、细菌都有强的抑制作用。     

猪殃殃挥发油化学成分的GC-MS分析

利用水蒸气蒸馏法提取猪殃殃挥发油成分,进一步采用气相色谱-质谱(GC/MS)联用方法对其化学成分进行分析,共鉴定了110种主要成分(占挥发油总量的87.38%),主要为十六烷酸(13.88%)、芳樟醇(11.90%)、6,10,14-三甲基-2-十五烷酮(8.79%)、3-乙基-1,4-己二烯(2.37%)、2-戊-呋喃(2.09%)、2-己烯醛(1.90%)、己醛(1.89%)、(Z)-香叶醇(1.84%)和α-松油醇(1.83%)、植醇(1.81%)等。110个化合物均为首次从猪殃殃植物中被发现。     

香茅psbA-trnH序列鉴定及挥发油成分气质联用分析

目的:鉴定得到的植物为香茅,分析香茅挥发油主要成分及其含量。方法:使用通用DNA条形码片段(psbA-trnH)对香茅的DNA进行扩增测序,利用BLAST生物信息学软件对数据进行处理分析,绘制遗传距离树,进行种属鉴定,利用水蒸气蒸馏法提取香茅挥发油并通过GC-MS气质联用技术对香茅挥发油各组分含量进行分析。结果:psbA-trnH序列扩增测序确认所测植物为香茅属植物且具有较高的成功率;通过GC-MS共分离出43个峰,数据分析结果显示各组分占比如下:香茅醇(12.76%)、香叶醇(14.54%)、柠檬醛(5.33%)、榄香醇(12.57%)。结论:叶绿体间隔区的psbA-trnH序列可以作为香茅的条形码候选序列。福建香茅的主要挥发成分为香茅醇、香叶醇、柠檬醛、榄香醇等萜类及其含氧衍生物。     

野生香料植物石荠Zhu资源的开发利用研究

石荠Zhu,广布于长江以南各省,全草含挥发油,含量为0.40％－1.20％。对不同产地的全草挥发油的化学成分进行对比分析,其挥发油主要成分为：香荆芥酚(carvacrol)、1,8－桉叶油素（1,8－cineole）、百里香酚（thymol)、β-(caryophyllene)、侧柏酮(thujone等）,不同产地,其挥发油的化学成分存在遗传相似性,又有一定的差异。植物资源在香精香料、医药、化妆品等行业具有广大开发利用的价值。     

野生香料植物石荠苧资源的开发利用研究

石荠 ,广布于长江以南各省 ,全草含挥发油 ,含量为 0 .40 %～ 1.2 0 %。对不同产地的全草挥发油的化学成分进行对比分析 ,其挥发油主要成分为 :香荆芥酚 (carvacrol)、1,8 桉叶油素 (1,8 cineole)、百里香酚 (thy mol)、β 石竹烯 (caryophyllene)、侧柏酮 (thujone等 ) ,不同产地 ,其挥发油的化学成分存在遗传相似性 ,又有一定的差异。植物资源在香精香料、医药、化妆品等行业具有广大开发利用的价值。     

索氏法提取姜黄挥发油及其成分的研究

本文以广西那坡县种植的姜黄为原料,分别以沸点为30-60℃,60-90℃的石油醚以及石油醚与乙醚的混合物作为溶剂,采用索氏提取法提取挥发油,并采用GC-MS分析法研究了这几种姜黄挥发油的主要成分,比较了不同的加工办法对挥发油的加工得率、主要成分、含量的影响。研究表明：用索氏提取法提取的广西姜黄挥发油其得率在7％以上,主要成分为：α-姜黄烯、（-）-姜烯、β-倍半水芹烯、芳姜黄酮、β-姜黄酮、α-姜黄酮、β-没药烯。     

野生香料植物石荠芋资源的开发利用研究

石荠芋,广布于长江以南各省,全草含挥发油,含量为0.40%～1.20%.对不同产地的全草挥发油的化学成分进行对比分析,其挥发油主要成分为香荆芥酚(carvacrol)、1,8-桉叶油素(1,8-cineole)、百里香酚(thy-mol)、β-石竹烯(caryohyyllene)、侧柏酮(thujone等),不同产地,其挥发油的化学成分存在遗传相似性,又有一定的差异.植物资源在香精香料、医药、化妆品等行业具有广大开发利用的价值.     

紫苏腺毛的形态发生研究

紫苏叶上有两种腺毛：质状腺毛和头状腺毛。两者都具１个基细胞、１个柄细胞和头部。前者的头部可由１、２、４或８个分泌细胞组成,扩展成质状;后者的头部由１、２或４个分泌细胞组成,聚成圆球状。两种腺毛的原始细胞都来源于原表皮细胞,经两次平周分裂产生基细胞、柄细胞和顶细胞。在腺毛后期的形态发生中,柄细胞的分化状态决定腺毛的类型。若柄细胞保持扁平关且处于分生状态时,其顶细胞将发育成质状腺毛的头部;若柄细胞纵向     

紫苏愈伤组织迷迭香酸的纯化及抗菌活性研究

紫苏叶外植体在添加ＮＡＡ和２,４－Ｄ的ＭＳ培养基上诱导分化愈伤组织,愈伤组织中迷迭香酸的含量为８５％,愈伤组织干燥后经乙醇提取,乙酸乙酯萃取后,经Ｓｅｐｈａｄｅｘ ＬＨ－２０柱层析,最后获得了纯度为９５％的迷迭香酸。抑菌实验表明此法获得的迷迭香酸对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌及立枯丝合菌的生长均有明显的抑制作用,其最低抑制浓度分别为３００、４００及８００μｇ／ｍＬ。     

云南境内紫苏种下变异的研究

选取26个性状,应用不加权算术平均配对法对来自云南各地的20份紫苏试材进行了数值分类学研究。结果表明:这20份紫苏试材可分成紫苏、回回苏、耳齿紫苏、野生紫苏和白苏5个变种;并对白苏变种的设立和耳齿紫苏变种的分布进行了探讨。     

紫苏、白苏的抑菌实验

用不同溶剂浸泡或处理紫苏后,进行抑菌实验,结果表明：１０％以上浓度的紫苏水浸液,１２．５％水煎液和乙醇提取液对白色念球菌、新型隐球菌以及红色毛癣菌、石膏样小孢子癣菌、絮状表皮癣菌有较好的抑菌效果。紫苏、皱紫共、白苏对真菌均有抑菌作用,但皱紫苏对绿脓杆菌、白苏对克柔氏念球菌、白色念球菌以及绿脓杆菌效果更为明显。     

紫苏腺毛的形态结构和发育的研究

紫苏（Perillafrutescens（L．）Britton）叶上腺毛的研究表明：叶上腺毛主要有两种类型,一是头状腺毛,二是后状腺毛。两类腺毛都是由1个基细胞、1个柄细胞和由分泌细胞组成的头部构成。头状腺毛的头部由1个、2个或4个分泌细胞构成,其头部呈圆球形或半圆球形。盾状腺毛的头部也由1个、2个、4个或8个分泌细胞构成,其分泌细胞横向扩展使头部呈盾状。分泌盛期,大量分泌物充满角质层下间隙。两类腺毛的原始细胞均起源于叶原基或幼叶的原表皮层细胞,它通过两次平周分裂形成1个基细胞、1个柄细胞和1个头细胞,头细胞不分裂或依次进行1—3次垂周分裂,分别形成单细胞、2细胞、4细胞或8细胞的头部。     

辣椒素类物质的化学研究进展

本文对国内外在辣椒果实中的辣椒素类(Capsaicinoid)物质化学组成及结构、化学合成及分子结构改造、生物合成及降解代谢、提取与分离方法以及辣椒素类物质的结构鉴定、定性定量分析方法等方面的研究进行了综述。     

紫苏腺毛的形态发生研究

紫苏叶上有两种腺毛:盾状腺毛和头状腺毛。两者都具1个基细胞、1个柄细胞和头部。前者的头部可由1、2、4或8个分泌细胞组成,扩展成盾状;后者的头部由1、2或4个分泌细胞组成,聚成圆球状。两种腺毛的原始细胞都来源于原表皮细胞,经两次平周分裂产生基细胞、柄细胞和顶细胞。在腺毛后期的形态发生中,柄细胞的分化状态决定腺毛的类型。若柄细胞保持扁平状且处于分生状态时,其顶细胞将发育成盾状腺毛的头部;若柄细胞纵向引长并迅速液泡化时,其顶细胞将发育成头状腺毛的头部。     

Automated Measurement of L-Glutamate in Soy Sauce Using L-Glutamate Dehydrogenase

An automated method for rapid and convenient measurement of L-glutamate has been developed by using a discrete analyzer, EEL Auto Chemist. It is based on the colorimetric measurement of NADH produced on a mole-mole basis by enzymatic dehydrogenation of L-glutamate using L-glutamate dehydrogenase from bovine liver. The values of L-glutamate obtained by this method were well agreed with those obtained by the routine Waruburg mano-metric method using L-glutamate decarboxylase from Escherichia coli.     

Novel Antioxidants Isolated from Perilla frutescens Britton var. crispa (Thunb.)

Two novel antioxidants (vinyl caffeate and trans-p-menth-8-en-7-yl caffeate) and seven known antioxidants (3,4-dihydroxybenzaldehyde, methyl 3,4-dihydroxy-benzoate, methyl caffeate, 3′,4′,5,7-tetra-hydroxy-flavone, caffeic acid, 6,7-dihydroxycoumarin, and rosmarinic acid) were isolated from Perilla frutescens Britton var. crispa (Thunb.). The redox potentials of the novel isolated antioxidative compounds were comparable to those of known antioxidants. trans-p-menth-8-en-7-yl caffeate was effective to prevent the oxidative degradation of perillaldehyde in the essential oil of P. frutescens.     

Studies on Enzymatic Synthesis of Oligosaccharides

The overproduction of tumor necrosis factor-α (TNF-α) was suppressed by orally administering a perilla leaf extract (PLE). When mice were successively injected with OK-432, severe TNF-α was induced in the serum, but this elevated TNF-α level was reduced after an oral administration of PLE (400 μl/mouse). Oral administration of PLE also inhibited TNF-α production that was induced by muramyl dipeptide (500 μg/mouse) and OK-432 (3 KE/mouse). These characteristics were obtained from all strains of perilla. The inhibitory activity against TNF-α production was heat-stable, and the existence of several active molecules was suggested. When PLE was passed through an ultrafilter, the inhibitory activity against TNF-α production was collected in those fractions with a mass of 0.5 to 1 kDa and more than 10 kDa. When PLE was solvent-extracted, the strongest activity was recognized with aqueous preparation, although significant activity was also detected in preparations extracted with n-hexane and ethyl acetate. These findings suggest that the daily use of certain functional foods may be useful for controlling the host defense system.