红肉蜜柚与珀溪蜜柚亲缘关系初探

红肉蜜柚系选育于琯溪蜜柚园中的优变株系,其果实成熟期、汁胞呈色显著不同于琯溪蜜柚,而其它生物学特性则与琯溪蜜柚难于区别;两者混栽或人工授粉均表现不亲和性,而授两者以外品种花粉,果实均能形成大量发育或发育不完全的种子,同时,两者花粉形态特征相似;ITS-PCR扩增片段大小一致、条带单一,进一步证实两者亲缘关系相近,不存在种间、近缘属闻差异。由此推测,红肉蜜柚源自琯溪蜜柚芽变。     

红肉蜜柚果肉红色色素鉴定

红肉蜜柚是在琯溪蜜柚园中发现的一个红肉变异单株,经连续多年对无性子代(三代)系统观测,其红肉变异性状稳定。对其汁胞呈色色素测定结果表明,成分主要为番茄红素和β-胡萝卜素,含量分别为(55.45±1.13) μg/g·dw和(41.10±2.24) μg/g·dw;而叶黄素含量极微。     

一个柚新种质的亲缘关系鉴定

该研究以1个疑似柚新品种——‘迷你红柚’为实验材料,利用植物形态学观察、花粉电镜观察以及ISSR分子标记技术,以确定‘迷你红柚’与‘琯溪蜜柚’、‘邓肯葡萄柚’之间的关系。(1)从形态学观察可以看出:‘迷你红柚’果实的外形特征与‘邓肯葡萄柚’较相似,但与‘琯溪蜜柚’有较大的差别;而且‘迷你红柚’嫩叶的形态学特征与‘琯溪蜜柚’和‘邓肯葡萄柚’均有不同。(2)电镜观察发现:‘迷你红柚’花粉的萌发孔沟、花粉沟与‘琯溪蜜柚’和‘邓肯葡萄柚’相似,但花粉大小、外壁网眼与‘琯溪蜜柚’和‘邓肯葡萄柚’均有不同。(3)聚类分析结果表明,‘迷你红柚’和‘邓肯葡萄柚’遗传关系最近,但又有一定距离。研究认为,‘迷你红柚’不同于‘琯溪蜜柚’和‘邓肯葡萄柚’,极有可能是柚的一个新品种。     

柚雌蕊不同部位抽提液对自交不亲和阻抑效果的研究

以‘土柚’（Citrus grandis ‘Tuyou’）作对照,采用荧光显微技术对‘琯溪蜜柚’（Citrus grandis‘Guanxi-miyou’）、‘度尾蜜柚’（Citrus grandis ‘Duweimiyou’）两个品种花粉在本品种和异品种雌蕊不同部位抽提液中花粉萌发和花粉管伸长状态进行了观察。结果表明：‘琯溪蜜柚’和‘度尾蜜柚’子房抽提液对自身花粉管伸长阻抑最明显,并产生严重的弯曲;柱头抽提液对自身花粉管伸长稍有影响,出现中度弯曲;花柱抽提液中自身花粉管伸长正常,仅有轻微弯曲。然而,对于异品种的花粉以及自交亲和的‘土柚’,其子房、花柱和柱头抽提液对花粉管伸长没有这种阻抑效应。     

“快丰收”对琯溪蜜柚座果率及果实品质的影响

福建琯溪蜜柚以果大、皮薄、无籽、耐贮而闻名,近年来发展迅速,仅平和县已达2万亩。为了提高琯溪蜜柚的产量和品质,我们采用新型植物生长促进剂“快丰收”进行试验,观测对座果率及果实品质的效应。 材料与方法 一、供试材料 试验地点为平和县小溪镇锥子坪蜜柚场(丘陵山地红壤)。供试植株系12年生琯溪蜜柚品种结果树,植物生长及管理正常。供试药剂:1.“快丰收”(漳州市快丰收企     

蜜柚不同砧穗组合苗期嫁接亲和性评价

为评价蜜柚砧穗的嫁接亲和性,以红绵蜜柚(Citrus grandis‘Hongmianmiyou’)、三红蜜柚(‘Sanhongmiyou’)、红肉蜜柚(‘Hongroumiyou’)、黄金蜜柚(‘Huangjinmiyou’)和琯溪蜜柚(‘Guanximiyou’)作接穗,枳(Poncirus trifoliata)、香橙(Citrus junos)、酸柚(Citrus grandis)作砧木,田间调查15个砧穗组合苗期生长指标,测定嫁接愈合期叶片多酚氧化酶(PPO)和过氧化物酶(POD)活性、可溶性蛋白和可溶性糖含量,采用主成分分析和聚类分析方法对蜜柚砧穗组合嫁接亲和性进行评价。结果表明,以柚作砧木的砧穗组合保存率高、生长势旺盛、抽梢能力强,以枳和香橙作砧木的砧穗组合部分指标存在差异,其中红绵蜜柚和黄金蜜柚以枳作砧木时表现出不亲和现象。不同砧穗组合嫁接愈合时期PPO、POD、可溶性蛋白和可溶性糖变化趋势基本一致。主成分分析结果表明,4个主成分基本反映了15个指标91.33%的数据信息。聚类分析将15个砧穗组合分为4类,与主成分分析结果基本一致。因此,琯溪蜜柚、红肉蜜柚和三红蜜柚嫁接可采用枳和柚作砧木,红绵蜜柚和黄金蜜柚嫁接可采用柚作砧木,红绵蜜柚和黄金蜜柚嫁接不可采用枳作砧木。     

琯溪蜜柚和度尾蜜柚自交和互交胚珠发育状况的比较

用石蜡切片技术对溪蜜柚 (Citrus grandis cv.Guanxim iyou)和度尾蜜柚 (C.grandis cv.Duweimiyou)自交和互交胚珠发育进行了比较观察。溪蜜柚的自交授粉后胚珠发育有 2种不同情形 (I型和 II型 ) , 型在授粉后5 d的珠心组织细胞有变形现象 ,接着胚囊萎缩 ,但外珠被能生长发育到 5 0 d左右 ; 型受精后胚乳发育异常 ,种子不能发育。度尾蜜柚自交胚囊中胚乳没有出现 ,在授粉后 35 d左右珠心组织和囊腔同时萎缩。互交胚珠发育正常 ,成熟果实有籽。表明两品种是自交不亲和的 ,导致了果实无籽。但两者的识别反应和阻抑部位不同 ,溪蜜柚 I型可能出现在受精前 , 型出现在受精后 ,而度尾蜜柚自交花粉管可能没有进入胚囊 ,是一种受精前的障碍。瘪籽的大小与不亲和障碍发生的时期有关。实验为进一步研究两品种的自交不亲和性遗传机理提供了实验证据 ,将有助于解决由于果实无籽导致的汁胞粒化、裂果、裂瓣等品质问题。     

Guan溪蜜柚和度尾蜜柚自交和互交胚珠发育状况的比较

用石蜡切片技术对Guan溪蜜柚（Citrus grandis cv.Guanximiyou)和度尾蜜柚（C.grandiscv.Duweimiyou)自交和互交胚珠发育进行了比较观察。Guan蜜柚的自交授粉后胚珠发育有2种不同情形（Ⅰ型和Ⅱ型）,I型在授粉后5d的珠心组织细胞有变形现象。接着胚囊萎缩,但外珠被能生长发育到50d左右;Ⅱ型受精后胚乳发育异常,种子不能发育,度尾蜜柚自交胚囊中胚乳没有出现,在授粉后35d左右珠心组织和囊腔同时萎缩,互交胚珠发育正常。成熟果实有籽。表明两品种是自交不亲和的,导致了果实无籽。但两者的识别反应和阻抑部位不同,Guan溪蜜柚I型可能出现在受精前,Ⅱ型出现在受精后,而度尾蜜柚自交花粉管可能没有进入胚囊,是一种受精前的障碍。瘪籽的大小与不亲和障碍发生的时期有关,实验为进一步研究两品种的自交不亲和性遗传机理提供了实验证据。将有助于解决由于果实无籽导致的汁胞粒化,裂果,裂瓣等品质问题。     

琯溪蜜柚果实粒化症矫治研究

本文概述1995~1999年琯溪蜜柚果实汁胞粒化症矫治研究的主要进展,包括探讨各种内外因素对汁胞粒化指数的影响,以及提出矫治琯溪蜜柚果实粒化症的综合配套技术。     

琯溪蜜柚汁胞在发育与粒化过程中APX活性变化及其同工酶分析

对不同发育时期的琯溪蜜柚(Citrus grandis'Guanximiyou')汁胞进行APX活性测定及同工酶分析.结果表明,随着汁胞的发育,APX活性增大;而柚子衰老腐烂时,APX活性迅速降低.APX同工酶随着汁胞发育而发生变化,花后150 d的APX同工酶增加了1个组分(迁移率0.66),且随着汁胞的成熟,其表达量增加.花后230 d时柚子开始衰老腐烂,花后242 d已难以看到大部分APX同工酶酶谱.粒化汁胞的APX活性比正常汁胞大,同工酶酶谱亮度和清晰度也大,推测琯溪蜜柚汁胞在粒化过程中APX可清除活性氧61由基,抵抗氧化损伤.     

超临界柚子鲜花芳香性成分的研究

本文介绍了采用超临界CO2萃取新鲜柚子花中芳香性成分,并用气相色谱-质谱联用仪对其中化学成分进行分析鉴定.共鉴定出31个芳香性有机化学成分,占超临界CO2萃取柚子鲜花总芳香油的78.886%.通过对柚子花芳香性成分的分析,为开发高附加值的柚子花香精香料提供科学依据.     

柚类种质资源研究与保护概况

结合近年来对柚类种质资源的研究工作及资料,对柚类种质资源的生物生态学特征、生产利用、起源演化、遗传相互关系及遗传多样性、分类鉴定、资源保护等方面作了简单介绍,以明确进一步研究的方向与重点.     

柚类种质资源分类鉴定初步研究

结合柚的形态与生理生化指标进行主成分分析,对柚的传统分类进行了综合评价,证明传统分类的内在合理性;参照RAPD分子标记研究结果,将传统分类与分子系统分类相对照,对柚类种质资源的分类鉴定进行了初步讨论与分析,可以看出,将传统分类方法与分子标记技术结合起来,更能科学有效地分类鉴定柚类种质,指导生产实践.     

柚子皮黑曲霉的分离鉴定及产酶特性研究

对柚子皮上自然生长的黑曲霉进行分离鉴定,并探讨其产酶特性。以平板稀释法从柚子皮上分离出一株霉菌菌株,通过观察其形态特征和培养特征,对照《真菌鉴定手册》判定该菌株的种属;采用鉴定培养基法对其产酶特性进行分析。根据柚子皮的成分特性,以干柚子皮为主要原料,该菌为生产菌株,采用固态发酵法探究培养基的成分、柚子皮含量、培养基初始含水量及发酵时间4个因素对纤维素酶活力的影响。结果表明,该菌株为黑曲霉(Aspergillus nige),可产淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶、果胶酶;固态发酵培养基中添加柚子皮12g,麸皮0.5 g和(NH_4)_2SO_40.5 g,培养基初始含水量保持在68.5 mL/100 g,培养时间控制在60 h左右时纤维素酶产量较高。     

柚皮果胶水解物的抗菌活性研究

以果胶酶为催化剂对柚皮果胶进行了水解,得到不同果胶水解物,探讨水解时间对其抑菌活性的影响;采用两倍稀释法测定了适宜水解的柚皮果胶对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌的抗菌作用。结果表明,适度水解的柚皮果胶具有明显的抗菌作用,其对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌的最低抑菌质量浓度分别为3.75、7.50和3.75 g.L-1,最低杀菌质量浓度分别为3.75、7.50和7.50 g.L-1。     

柚皮干制前后精油香气成分分析

为明确干制对柚皮中精油香气成分的影响,采用水蒸气蒸馏法提取干制前后柚皮中精油,通过气相色谱-质谱法（GC-MS）对精油进行成分分析.结果表明,从鲜柚皮中共检出74种香气成分,占精油总质量分数的99.61%;从干柚皮中共检出45种香气成分,占精油总质量分数的99.45%;两者共有香气成分44种,相对质量分数分别为98.16%和99.41%.干制后柚皮香气成分中烯烃类化合物的相对质量分数增加;醇类、酯类和酮类化合物的相对质量分数减少.干制对柚皮主体香气成分影响不大.     

多效唑对琯溪蜜柚枝梢生长和越冬期叶片糖、水分状态的影响

本试验探讨了不同浓度多效唑(PP333)对琯溪蜜抽枝梢生长和越冬期叶片淀粉、可溶性糖含量、束缚水/自由水比值的影响.结果表明,多效唑处理能提高越冬期叶片可溶性糖含量,增大束缚水/自由水比值,降低淀粉含量;多效唑处理使新梢长度、节间长度明显受抑制,新梢粗度增加,且随着使用浓度的增大作用增强.     

琯溪蜜柚园有机-无机肥不同配比试验

本研究探讨有机一无机肥不同配比对溪蜜柚果实粒化、裂瓣症、产量、土壤养分含量等的影响。结果表明,与单施无机肥相比,配施有机肥可有效地降低果实粒化程度,较大幅度提高土壤有机质含量,并有助于改善果实品质。其中,配施50%有机肥的处理还可明显提高产量。试验还表叽经平衡施肥,果园年年获得高产,并保持较高的土壤肥力和树体营养水平;同时,果实粒化程度呈逐年减轻趋势。作者推荐,林产100kg的红壤抽回;年株施纯氮1.5kg左右(有机氮占全氮量30%-50%)。石灰1.0-1.5kg.其元素比例N:P₂O₅:K₂O:CaO:MgO为1.00:0.50~0.60:1.00~1.05:1.00-1.36:0.28。