动物棉酚中毒是肝脏的病理学变化研究进展

在蛋白质原料紧缺的形势下,棉籽饼粕中营养物质含量丰富,价格低廉,人们经常用棉粕代替豆粕作为畜禽饲料的蛋白质来源。由于棉粕中含有的游离棉酚具有一定的毒性,长期不间断地使用棉粕饲料饲喂畜禽,会导致棉酚在体内蓄积而引起慢性中毒,这不仅影响畜禽生长,甚至会引起畜禽死亡。棉酚中毒的主要剖检特征是肝实质坏死,有时可见坏死灶;胆肝脏表现为中心性坏死,坏死区常充满血液,周围肝细胞严重脂肪变性甚至死亡,对于推动棉籽饼粕合理利用和保护人类健康具有重要意义。     

无腺棉籽粉做饲料

无腺棉籽粉是饲料工业所感兴趣的,它可以用来喂养单胃动物,包括家禽,猪和马,还可以作牛奶替代物喂养瘤胃功能尚未起作用的小牛。棉籽粉中的游离棉子酚为0.04%,根据具体情况在饲料中加入10%～20%是安全的。而且,在食物中加入少量某种形式的铁,棉籽酚就基本上减去了活性。这样就可以加入更大比例的棉籽粉。用预压溶剂法提取的有腺粉价格为187美元/吨,无腺粉的价格为196美元/吨,可用作猪饲料,蛋白含量为16%。     

测定棉酚的气液色谱法

棉酚(Gossypol)又名棉子醇或棉毒素,是存在于棉花植株各部位的一种多元酚化合物,其含量与棉花抗逆性有一定的相关性。由于棉酚对人及单胃动物有毒害,因而限制了棉籽蛋白的利用。近年来,棉酚作为一种医用药物得到了广泛的研究。因此,研究快速、准确的棉酚测定方法是必要的。本文在前人工作的基础上对棉酚的测定方法进行了改进。1.仪器和试剂日本国岛津公司生产的GC-9A型气相色谱仪,配C-R3A型数据处理仪;采用氢火     

棉籽饼用粗制硫酸亚铁去毒的一些技术问题

机榨棉籽饼因棉籽品种和制油工艺不同分别含有22%至36%左右的蛋白质。氨基酸种类也比较全面。是我国棉区的一种宝贵的蛋白质饲料资源。但是,由于含有对单胃动物有毒的游离棉酚等毒性物质,限制了它在动物饲养中的应用。就全国范围来说只有少数省区采取限量或者去毒措施部分地用在畜禽业上,     

鸡粪中氨基酸利用前景

通过对鸡饲料鸡粪中蛋白质和氨基酸含量的分析表明：鸡对饲料蛋白质、氨基酸的利用率较低,鸡粪经膨化处理后,仍可用于鸡、猪饲料。鸡粪有着进一步开发利用的好前景。     

棉族色素腺体的利用

棉族(Tribe Gossypieae) 是锦葵科(Malvaceae)内一个分类单位。色素腺体是棉族植物所特有的一个重要特征,迄今为止,在其他植物中尚未发现色素腺体的存在。色素腺体具有一定的形态,含有多种有毒的有色化学物质,其中棉酚是主要的化学成分,占色素腺体重量的39—50%,它是棉族这一类群最显著最一致的特征。棉酚对人和非反刍动物有毒,这限制了对棉籽这一富含蛋白质和脂     

高效降解棉酚菌株的分离鉴定及诱变选育

作为一种蛋白资源, 棉籽粕因其含有毒素——游离棉酚限制了其在饲料工业中的应用。为获得能高效降解棉籽粕中棉酚的菌株, 以醋酸棉酚为唯一碳源培养基从16份样品中筛选出一株高效降解棉酚菌株(Y-2), 经生理生化及18S rDNA鉴定为Pichia guilliermondii, 此菌种为非致病酵母, 且首次报道用于棉酚的降解, 在工业生产中具有潜在的应用前景。通过紫外诱变获得一株棉酚降解率更高的突变株YUV-51。通过对突变株YUV-51发酵温度、时间及接种量的初步优化, 获得其固态发酵优化条件: 30 °C培养48 h, 接种量0.025 g湿菌体/g棉籽粕, 初始水分含量50%。为避免游离棉酚在前处理中大量降解棉籽粕, 不进行湿热处理, 经接种发酵后脱毒率可达到58%。这使微生物脱毒在实际生产中应用成为可能。     

不同饲喂下棉铃虫肠道内生菌的分离鉴定及脱毒效果研究

【目的】本研究对比饲喂正常饲料和棉粕饲料下棉铃虫(Helicoverpa armigera)肠道中可培养微生物的异同,并对筛选菌株进行棉酚耐受及降解作用的研究,为棉铃虫肠道微生物在棉源饲料中的脱毒作用提供理论和实验支持。【方法】通过饲喂不同饲料、醋酸棉酚单一碳源微生物选择性培养,分离饲喂正常饲料和棉粕饲料下棉铃虫肠道可培养棉酚耐受性内生菌,并进行16S rRNA基因序列分析鉴定;在一定浓度的醋酸棉酚液体中培养,对菌株进行脱毒作用分析,复合配比后,研究棉铃虫肠道复合菌在棉酚降解中的效果。【结果】共计分离得到的32株菌株,其中17株细菌可能是新分类单元,其中14株为潜在新种,3株为可能的新属。饲喂正常饲料组棉铃虫肠道中分离出17株分属于3个门、10个属,饲喂棉粕饲料组棉酚虫肠道中分离出15株属于2个门、8个属。随着选择性培养基醋酸棉酚浓度的升高,饲喂棉粕饲料组肠道菌耐受100、300、500、1 000 mg/kg醋酸棉酚的菌株数均比饲喂正常饲料组高。在所有的耐受菌株中棉酚降解率达到50%以上的有15株,对棉酚最高降解率达90.83%。在肠道菌复合降解棉酚实验中,棉铃虫肠道内生菌实验组对棉...     

人工瘤胃发酵饲料的制作方法

人工瘤胃发酵饲料,是以各种秸秆粉作为主要原料,借助于瘤胃微生物的发酵作用制作而成的一种猪饲料。在牛羊等反刍动物的瘤胃内,共生着一些微生物,它们的主要作用是能将饲料纤维素分解并转变为对生畜体有营养的物质。为了发展养猪事业,开阔饲料来源,提高猪对粗饲料的利用率,几年来,全国不少地     

服棉酚大白鼠血清睾丸酮和LH含量的放射免疫测定

用放射免疫测定法分析了服棉酚雄性大白鼠血清睾丸酮和LH的含量。数据表明,无论是幼龄大白鼠服棉酚2个月和服棉酚2个月停服1个月的,或是性成熟大白鼠服棉酚1个月和停服棉酚1个月的以及服棉酚6个月的血清睾丸酮食量都明显低于同月龄对照大白鼠的或服棉酚前的水平。但血清LH含量没有明显改变。血清睾丸酮含量降低和体重增长以及睾丸生精上皮退化与否都没有明显相关。根据现有的资料可以认为,服棉酚大白鼠血清睾丸酮含量减低,是由于棉酚直接作用于睾丸间质细胞的结果。停服棉酚后睾丸酮含量,除个别动物外均未见明显回升,可能由于棉酚在体内有一定的积累所致。     

甲酸棉酚对奶牛精子的泳动及活率的影响

近几年已广泛地应用准弹性光散射方法研究微生物的泳动,此法采用He-Ne激光器作为单色光源,当激光束被移动的微粒散射时产生多普勒频移,然后根据所得到的频率谱进行分析,可以得到有关微粒运动的信息,本工作即用此法研究甲酸棉酚对奶牛精子的泳动及其活率的影响, 甲酸棉酚是从棉子中提炼出来的一种口服避孕药。我们将甲酸棉酚直接与奶牛精子接触,再用准弹性光散射方法研究它对精子活力的影响,以便探讨甲酸棉酚作用于精子的机     

影响猪饲料原料有效能值的关键化学成分

饲料的有效能可用于猪的维持、生长、繁殖和泌乳,饲料原料品种、种植年份、气候环境、储存条件、加工工艺等多种因素均会造成饲料原料理化参数及有效能值的变异.研究表明,猪饲料原料中多种化学成分与饲料原料的有效能值显著相关,通过建立基于不同饲料原料化学成分的预测方程可以较为准确地评定其有效能值,从而达到精准配方的目的.文章就猪常用饲料原料中理化参数和有效能值的变异情况、影响猪饲料原料有效能值的关键化学成分、基于猪饲料原料化学成分预测其有效能值的数学模型及其在饲料配方中的应用作一综述,以期进一步深化对饲料原料与有效能值间构效关系的认知,并推动猪饲料的精准配制.     

又见非蛋白氮

现代农业追求高效率的，在饲料中使用了大量添加剂，非蛋白氮就是其中一种。臭名昭著的三聚氰胺就是非蛋白氮的一种，但这一类化合物并不都像三聚氰胺这样对人体有害。反刍动物用它奇特的4个胃来消化代谢，吸取草类饲料中的氮来帮助它们合成所需的蛋白质。所以从生物技术的角度来看，无论是天然氮源还是人工合成氮源都是供给瘤胃中微生物的，并合成微生物蛋白质，再被反刍动物吸收。     

棉酚和烟碱对棉铃虫的生长和细胞色素P—450单加氧酶活性的影响

以人工饲料添加测定了0．5％的棉酚和烟碱对棉铃虫的生长和细胞色素P－450单加氧酶（简称P－450酶系）活性的影响。研究结果显示,在测定浓度下,高龄棉铃虫短期取食含棉酚和烟碱的人工饲料后,对幼虫的生长没有显著影响,由此表明,棉铃虫对其主要寄主植物中的次生物质棉酚和烟碱具有很好的适应能力。与此同时,棉铃虫中肠微粒体P－450酶系的蛋白组成和酶活性发生了不同的变化,有升有降,有的没有变化。棉铃虫可能通过调整P－450酶系的各种蛋白含量和酶的活力水平,来适应对植物次生物质的代谢解毒的需要。另外,棉铃虫取食棉酚和烟碱后,细胞色素B5含量均显著提高,而细胞色素P－450含量均显著降低,细胞色素B5在棉铃虫对棉酚和烟碱的解毒代谢中可能发挥着更为重要的作用。     

棉酚和烟碱对棉铃虫的生长和细胞色素P-450单加氧酶活性的影响

以人工饲料添加法测定了 0 5%的棉酚和烟碱对棉铃虫的生长和细胞色素P 4 50单加氧酶 (简称P 4 50酶系 )活性的影响。研究结果显示 ,在测定浓度下 ,高龄棉铃虫短期取食含棉酚和烟碱的人工饲料后 ,对幼虫的生长没有显著影响 ,由此表明 ,棉铃虫对其主要寄主植物中的次生物质棉酚和烟碱具有很好的适应能力。与此同时 ,棉铃虫中肠微粒体P 4 50酶系的蛋白组成和酶活性发生了不同的变化 ,有升有降 ,有的没有变化。棉铃虫可能通过调整P 4 50酶系的各种蛋白含量和酶的活力水平 ,来适应对植物次生物质的代谢解毒的需要。另外 ,棉铃虫取食棉酚和烟碱后 ,细胞色素B5含量均显著提高 ,而细胞色素P 4 50含量均显著降低 ,细胞色素B5在棉铃虫对棉酚和烟碱的解毒代谢中可能发挥着更为重要的作用     

实夜蛾属二近缘种对寄主植物次生物质的反应:次生物质对幼虫生长和食物利用的影响

实夜蛾属(Heliothis)的棉铃虫(H. armigcra)和烟青虫(H. assulta)是近缘种,幼虫期取食多种相同的植物,其中含有不同的次生物质.本项工作是在人工饲料中分别加入0.5%的烟碱、番茄苷、棉子酚、丹宁酸等饲养早期六龄的幼虫,测定它们对生长和食物利用的影响.结果表明这些次生物质对两种幼虫有不同的作用:烟碱对棉铃虫没有明显影响,但对烟青虫的取食却有一定的刺激作用.丹宁酸、棉子酚、番茄苷可抑制两种幼虫的生长,而以番茄苷抑制烟青虫的生长最为显著.番茄苷主要通过抑制取食来影响幼虫的生长,而丹宁酸和棉子酚则具有降低消化率的作用.通过次生物质对这两种幼虫效应的比较可知,棉铃虫有较大的忍耐力.     

对菜籽饼中硫葡萄糖苷有高效降解作用的菌种筛选研究

经提取油脂后的菜籽饼粕是重要的植物蛋白质资源之一。营养价值很高,其中含粗蛋白总量达35％～45％,糖份38％;脂肪1．8％～4．0％,同时还含有胆好、生物素、烟汗、维生素年、维生索B2以及丰富的微量元素钙、硒等,是一种优良的畜禽饲料。但由于菜籽饼含有毒成分,应用受到很大限制。流代葡萄糖式是菜籽饼中主要的毒源物质,它本身虽无毒,但畜禽食后,经饲料中的芥子酶或胃肠道细菌酶催化使用,会水解生成有毒的降解产物,异硫氰酸酯（ITC）曙吐烷疏附（OZT）流氰酸盐（SCN）睛化物（RCN）4种主要毒素,从而影响了它的应用。用我…     

菜籽饼中的硫代葡萄糖羟肟酸类物

油菜籽富含油和蛋白质,越来越多的人食用菜籽油。菜籽榨油后剩下的菜籽饼中含有36—40％的蛋白质,是一种潜在的牲畜和家禽饲料资源。然而,菜籽饼中含有硫代葡萄糖羟肟酸(glucosinolates),这种化合物在水解之后会产生若干难吃的、导致甲状腺肿大的、有毒的成分。为了解决这一问题,人们正在尝试种植硫代萄葡糖羟肟酸含量较低的油菜品种。加拿大和欧洲一些地区已培养出含硫代葡萄糖羟肟酸只有普通油菜籽五分之一的品种。尽管如此,这种油菜籽饼仍然无法与大豆饼媲美。     

瓜尔豆中的蛋白质与胰蛋白酶抑制剂

瓜尔豆(Cyamopsis tetragonoloba L.)是一种重要的胶类和半乳甘露聚糖资源,具有多种工业用途。瓜尔豆在提取瓜尔胶后,留下的子叶部分含丰富的蛋白质(38～55％),可作动物或家禽的饲料。然而,据报导,用瓜尔饼作饲料会造成家禽生长缓慢,甚至引起死亡。人们认为这是由于瓜尔饼中含胰蛋白酶抑制剂、血胶精和皂角甙。     

猪,牛血固态发酵生产蛋白质饲料的研究

从１２株曲霉属（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓ）食品生产菌中筛选出一株能发酵降解猪、牛血的ＲＡ＿３菌株,并对该菌株用于猪、牛血固态发酵生产蛋白质饲料的工艺进行了研究。采用新鲜猪血与麸皮按１：１的比例混合发酵４ｄ（前、后酵各两天）,所得猪、牛血发酵蛋白质饲料的粗蛋白含量达３１％—３５％,明显地提高了猪、牛血的可消化性和适口性,用于产蛋鸡等家禽饲养具有显著增产效果。