我国五种可食用蚂蚁的识别

蚂蚁的种类繁多,据W．L．Brown推算,世界约有12000～14000种之多;我国的蚂蚁已知有7亚科、70属,至少在8OO种以上。蚂蚁的分布面广、我国各省、市、自治区,均有多种蚂蚁的足迹,但可供我们食用的种类并不太多。我国正处在改革开放的新时期,全国各地搞开发经营利用的单位或个人很多,蚂蚁资源成了一项热门货。这是因为我国自古以来,蚂蚁就已是一类供食用和保健的食品。如《周礼》（公元前240年）就有用“蚁子酱”供天子或贵人食用的记载,近代（清,乾隆卅年）公元1765年赵学敏著的《本草纲目拾遗》“山蚂蚁子”篇中,就有“……广人…     

蚂蚁人工养殖初探

蚂蚁人工养殖初探韩国彦（贵州省遵义市礼仪中学,５６３００３）蚂蚁是人们最熟悉的昆虫之一,它在动物学分类中属于昆虫纲,膜翅目,蚁科,是蜜蜂的近亲。更重要的是,蚂蚁作为食品和入药在我国已有３０００多年的历史。据《周礼·天官》等古籍记载：蚁能预知天文旱涝,...     

漫话蚂蚁与健康

漫话蚂蚁与健康林昌铋（贵州省凯里民族师范学校５５６０００）蚂蚁能健身治病，古已有之。早在周朝就有书记载，宫庭御医采用蚂蚁幼虫制酱献给皇上食用，达到延年益寿之目的。明朝李时珍在《本草纲目》中，对蚂蚁的习性、毒性、药性、食疗做了详细说明。还说：“古代酱长...     

两种蚂蚁抗炎效应的比较研究

蚂蚁具有人体所需要的18种氨基酸且含锌、硒等微量元素［‘］。大量的实验研究和临床实践证实,蚂蚁不仅是营养丰富的食品I’］,更是治疗多种疾病的良药l’］。蚂蚁的食用和药用价值I‘］引起了广泛的关注,但是蚂蚁的种类繁多,其药用效果是否完全相同,又是等待探讨的课题。为此,我们应用同一地区（长白山）同属蚁亚科的北方黑蚁F0rmicangu彻maYan－ow和石狩红蚁F0rmlcayessenslsForel,对抗炎消肿的药效等进行比较研究。！材料与方法1．1动物规格：选用10～209昆明种小鼠（牟S并用）叙只随机分成4组,即黑蚁组Ic只、红蚁组10只及2…     

昆虫食品趣闻

1食虫习俗历史悠久早在公元前五世纪,利比亚的惹沙木尼斯人、就食蝗虫;坦桑尼亚、津巴布韦把蟋蟀当佳品Z埃及则喜食一种白花纹的甲虫。非洲大陆的一些土著民族自古以来就含蟋蟀、蝗虫、蚂蚁、峨类等昆虫。日本在1919年前食用昆虫就达55种;泰国人喜食田鳖及辣椒拌水格,还有把蟑螂制普,可与虾米蘑菇酱相媲美2尼泊尔人喜食炒蜜蜂幼虫汁;约旦、土耳其等国爱吃请饨甲虫;阿拉伯人则把洗螂当美食。墨西哥是当今胜界昆虫食品之乡,那里可吃到370多种昆虫。美国有用蚂蚁、蝴蝶幼虫、蜜蜂蛹制成的巧克力、面包和饼干等。在巴黎的“昆虫餐厅”…     

山东曲阜地区蚂蚁群落结构及物种多样性研究

通过诱捕法和样方调查法获得曲阜地区蚂蚁4亚科15属19种。优势种为菱结大头蚁（Pheidole rhombino-da)、粗面收获蚁（Messor aciculatus)和异色草蚁（Lasius alienus),前2种亦是研究区域的广布种。根据调查数据分析了该地区5种生境中蚂蚁群落的结构及多样性特征,以及人为干扰和生境异质性对蚂蚁群落的影响。结果表明：5种生物中蚂蚁群落种类组成和多样性等指标均不相同。落叶阔叶林中蚂蚁群落种类数、Shannon-Wiener多样性指数（H′）和Pielou均匀度指数（J）最高;人工杨树林中蚂蚁群落Shannon-Wiener多样性指数（H′）最低;河滩草丛中蚂蚁巢数、个体数以及种类优势度指数（D）最高。人类干扰越强的生境,蚂蚁群落多样性指数越低;生境质量和异质性越高的生境,蚂蚁群落多样性指数越高。聚类分析与群落结构序列分析结果基本一致,人工杨树林与人居环境中蚂蚁群落相似性最高,其他几个生境蚂蚁群落间相似性很低。同种蚂蚁在不同生境中巢穴和蚁群大小有差异。     

冬虫夏草的寄主昆虫是虫草蝙蝠蛾

冬虫夏草原名夏草冬虫,简称虫草,是我国一味名贵药材。李时珍(1578)的本草纲目中未有记载。据考据此种药材在清朝雍正或乾隆年间才应用(中国药学大辞典,1958)。赵学敏(1756)的本草拾遗和吴遵程(177)的本草从新才把它记载为药材。四川通志、黔囊、文房肆考、柑园小识等书中早已提到,足见在民间府用已久。1723 年曾有法国人把标     

“血分圣药”鸡血藤

正新鲜的密花豆藤茎被砍伤后,有红色血状液体流出,因藤汁似鸡血而得名鸡血藤。鸡血藤入药时间较晚,直至清代方见记载。始载于清代赵学敏《本草纲目拾遗》,谓之:一茎长数十里,土人得之,以刀砍断,则汁出如血。鸡血藤以有3～8个红褐色偏心形半圆环、渗出树脂物多者和半环纹多者为佳。     

蚂蚁对澜沧舞花姜种子散布及种苗空间分布格局的影响

 在野外系统观测了澜沧舞花姜（Globba lancangensis）18个果实共216粒种子的散布过程。共有10种蚂蚁参与了澜沧舞花姜的种子散布,距离为0.01～3.35 m,平均距离(0.47±0.03) m（平均值±SE,n=216）。其中最重要的３种蚂蚁是横纹齿猛蚁（Odontoponera transversa）、大头蚁(Pheidole sp.)和黄足厚结猛蚁(Pachycondyla luteipes),其出现频率分别为61%、50%和28%,散布的平均距离分别为(0.60±0.09) m、(0.20±0.01) m和(0.32±0.05) m。从总体上看,蚂蚁促进了种子的分散,降低了种子的聚集程度。横纹齿猛蚁对于种子上的油质体最为敏感,对人工去除了油质体的种子不搬运,对种子散布距离较远,暗示了其与澜沧舞花姜之间可能存在更紧密的互惠关系。野外样方调查结果表明,在3种舞花姜属植物中,以种子繁殖为主的澜沧舞花姜种苗之间的平均最近距离为(36.8±1.45) cm（平均值±SE,n=74）,显著大于以珠芽繁殖为主的毛舞花姜（Globba barthiri）的(29.8±2.70) m（n=34）（t73,33=2.11,p=0.037）和异果舞花姜（Globba racemosa）的(28.7±3.16) cm（n=32）（t73,31=2.33,p=0.022）;澜沧舞花姜的种苗聚集程度（Z=-1.70±0.19）显著小于毛舞花姜（Z=-2.58±0.37,t73,33=2.36,p=0.020）和异果舞花姜（Z=-3.28±0.53）（t73,31=3.54,p=0.001）。这说明相对于毛舞花姜和异果舞花姜,蚂蚁对种子的散布作用显著增加了澜沧舞花姜种苗间的平均最近距离,降低了居群的聚集度。     

弓背蚁属蚂蚁初级内共生菌Blochmannia的研究进展

昆虫与其体内细菌的互利共生关系是近十余年来生物学家关注的热点领域,也是研究物种间协同进化的理想模型。Blochmannia是蚁科弓背蚁属Camponotus蚂蚁体内的初级内共生菌,作为最早被描述的动物与细菌之间的共生关系,Blochmannia在帮助宿主蚂蚁合成食物中所缺少的必需营养物质、维持生长发育、繁殖和营养代谢等方面发挥重要作用。本文从Blochmannia的分布规律、母系传播、基因组特征及其功能等方面进行综述,以期为相关研究提供参考和借鉴。