浅谈蓝靛果忍冬的植物学特征及栽培管理

蓝靛果为忍冬科,忍冬属(Lonicera L.),多年生灌木,喜冷凉湿润性气候,分布在中国东北、俄罗斯的东西伯利亚和远东地区及美国、日本等国家。蓝靛果忍冬富含糖类、矿物质、有机酸、维生素(其中VP和VPP比一般水果高数百倍,Vc比苹果高数十倍),还含有多种微量元素。大多数的忍冬品种都是可食用的,忍冬果被称为"第三代水果",作为果类植物引起了人们的极大兴趣     

黑龙江省蓝靛果忍冬的资源调查

了解蓝靛果忍冬在黑龙江省的分布及其居群所在的主要植物群落类型 ,为黑龙江省蓝靛果忍冬的开发提供资源学依据。方法 :查阅资料和实地调察。结果 :记录所调查的居群中蓝靛果忍冬的生长环境及主要伴生植物。结论 :蓝靛果忍冬在黑龙江省主要存在毛果苔草 小叶樟—丛桦—红松和苔草—柴桦 沼柳—赤杨 兴安落叶松两种群落类型     

蓝靛果忍冬果实黄酮类成分总含量的动态分析

采用比色法测定蓝靛果忍冬果实中黄酮类成分总含量,对不同时期蓝靛果忍冬果实中黄酮类成分总含量进行动态分析.     

蓝靛果的组织培养及植株再生

1 植物名称蓝靛果(Lonicera caerulea). 　　2 材料类别 11月份从俄罗斯引进到黑龙江的蓝靛果植株的冬芽,扦插在水里,以其萌发的芽尖为实验材料. 　　……     

AB-8树脂对蓝靛果花色苷的吸附性能研究

以AB-8树脂分离蓝靛果花色苷的吸附性能为研究内容,具体研究了AB-8树脂的吸附等温线、吸附热力学性质和动态吸附参数。结果表明,在静态吸附实验条件下,AB-8树脂对蓝靛果花色苷的吸附是放热过程,吸附能力较强,吸附参数能用Freundlich方程较好拟合,相关系数大于0.98;动态吸附研究表明,AB-8树脂纯化蓝靛果花色苷的最佳上样浓度为280±5 mg/m L、洗脱流速2.5 m L/min,通过对乙醇梯度洗脱浓度进行液质分析,确定了各洗脱液中的花色苷种类,为模拟移动床色谱纯化蓝靛果花色苷奠定了理论基础。     

发酵蓝靛果汁抑菌作用实验研究

目的：观察发酵蓝靛果汁对各种不同细菌的抑菌作用。方法：以药敏试验管碟法检测三种不同浓度发酵蓝靛果汁（蓝靛果原汁,75%蓝靛果汁,50%蓝靛果汁）对10种细菌的抑菌效果。结果：三种不同浓度的发酵蓝靛果汁对10种细菌均有明显的抑制作用。结论：发酵蓝靛果汁具有广谱抗菌作用。     

长白山野生蓝靛果忍冬的开发利用

一、形态特征及分布蓝靛果忍冬(Lonicera caerulea L. var edulis Turcz et Herd.)又名蓝靛果,黑瞎子果。是忍冬科植物。本植物为落叶灌木,高0.5～2米,多分枝,直立或开展。幼枝被毛,老枝红棕色,树皮呈片状剥落。冬芽有2枚舟形外鳞片,有时具副芽。叶为单叶对生     

蓝靛果组培苗移栽壮苗基质研究

试验结果表明,不同品种蓝靛果组培苗在不同基质中的移栽成活率不同,L1-8和L3-2在细沙混合土中的成活率最高,分别达到100%,90%,L2-5和L4-2在苔藓混合土中的成活率最高,达到100%,98%;不同蓝靛果品种在不同基质上的生长状况也不同,其中,L1-8的最适基质是细沙混合土,L2-5和L4-2的最适基质是苔藓混合土,在最适基质上,组培苗的株高、叶面积、根数、鲜重等指标均优于或与其他处理,而L3-2在珍珠岩混合土、苔藓混合土和细沙混合土中的各项生长相差不大。综合表明,细沙混合土和苔藓混合土较适宜蓝靛果组培苗移栽。     

刺玫果功效及食品开发研究进展

概括了刺玫果中黄酮类、鞣质、氨基酸等主要功能成分,对其抗衰老、保肝护肝、治疗心血管疾病等药理功效研究进展进行综述,介绍了果醋、复合饮料、叶茶等食品开发现状,展望了刺玫果开发和应用前景。     

长果雪胆的两种皂甙

长果雪胆(Hemsleya dolichocarpa W. J. Chang)为葫芦科(Cucurbitaceae)雪胆属植物。最近我们从其块根中分离、鉴定了竹节参甙-Ⅴ和竹节参甙-Ⅳa甲酯。两种成分均为首次由雪胆属植物中获得。 竹节参甙-Ⅴ为白色粉末,Liebermann-Burchard反应和泡沫试验为阳性,薄层板上     

胀果甘草的化学成分

本文报道从甘肃产胀果甘草（Glycyrrhiza inflata Bat.)中分出12种成分,其中8种为黄酮类化合物,即甘草查尔酮甲（licochalcona A.),甘草查尔酮乙（licochalcone B),甘草黄酮（licoflavone),甘草甙（liquiritin),甘草甙元（liquiritigenin),异甘草甙元（isoliquiritigenin),芒柄花甙（ononin)和4,7－二羟基黄酮（4,7－dihydroxyflavone),另外3种为三萜类化合物,即甘草酸（glycyrrhizic acid),甘草次酸（glycyrrhetinic acid)和11－脱氧甘草次酸（11－deoxyglycyrrhetinic acid)以及β-谷甾醇（－sitosterol)。其中除甘草查尔酮甲外,其余均为首次从胀果甘草中分得,4,7－二羟基黄酮和芒柄花甙为首次从本属植物中分得。     

胀果甘草的化学成分

本文报道从甘肃产胀果甘草（Glycyrrhiza inflata Bat.)中分出12种成分,其中8种为黄酮类化合物,即甘草查尔酮甲（licochalcona A.),甘草查尔酮乙（licochalcone B),甘草黄酮（licoflavone),甘草甙（liquiritin),甘草甙元（liquiritigenin),异甘草甙元（isoliquiritigenin),芒柄花甙（ononin)和4,7－二羟基黄酮（4,7－dihydroxyflavone),另外3种为三萜类化合物,即甘草酸（glycyrrhizic acid),甘草次酸（glycyrrhetinic acid)和11－脱氧甘草次酸（11－deoxyglycyrrhetinic acid)以及β-谷甾醇（－sitosterol)。其中除甘草查尔酮甲外,其余均为首次从胀果甘草中分得,4,7－二羟基黄酮和芒柄花甙为首次从本属植物中分得。     

栀子功能性饮料制备工艺研究

目的：以栀子果浸提液为主要原料,在配方优化的基础上,研制出口感均衡、具有抗氧化和清热解毒等综合保健功效作用的栀子饮料。方法：采用感官评价及脂质膜电子舌味觉分析系统,通过风味调配正交试验,确定栀子饮料最佳制备工艺和相关参数。结果：栀子饮料原液制备参数为：栀子果粉碎后经1∶50 （g∶mL）比例的纯净水于80 ℃超声浸提30 min,高速离心收集上清液。栀子原液和辅料对该饮料的感官品质有较大影响,最佳配方为栀子原汁：水=1∶3; 糖添加配比为木糖醇6%、蜂蜜1%、甜菊糖0.006%;柠檬酸添加量0.04%。结论：该饮料色泽亮黄、澄清透明、具有栀子特有风味、口感清爽,是一款适合大众口味的栀子功能性饮料。     

倮倮栗果化学成份的研究

从倮倮栗果的乙醇提取物中分离得到三个化合物 A,B,C。经 IR,MS,~1H-NMR,~(13)C-NMR 及化学方法分别鉴定其结构为倮倮栗甙,豆腐果甙和4-β-吡喃葡萄糖基苯甲醛。其中倮倮栗甙为新化合物,4-β-吡喃葡萄糖基苯甲醛系首次从该属植物中分离得到。     

用高效液相色谱测定甜菊甙

甜菊(Stevia rebaudiana Bertoni)是一种低热、无毒、高甜度,并有一定的医药价值的新型甜味物质,70年代以来国外已经广泛使用它作为食品、饮料中的甜味剂。近年来我国也广泛开展了甜菊的研究。甜菊中有三种主要的甜菊甙[Stvioside(SS),Rebaudioside A(RA),Rebaudioside C(RC)]。建立准确、快速、高灵敏度的甜菊甙的定量方法,对于甜叶菊的良种选育、高产栽培、原叶加工、甜菊甙的提取、分离、精制等研究工作有十分重要的意义。目前国内报道的测定总甙含量有重量法、比色法、薄层扫描法等。这些方法均只能测定总甙含量,准确度较低,且     

高效液相色谱法分析测定越桔果渣中的黄酮甙元

采用高效液相色谱法对越桔果渣中黄酮甙元进行定性和定量分析.用甲醇和水（60：40）以0.8 mL/min流速进行洗脱,368 nm波长检测越桔果渣水解液中黄酮类成分并测定其含量.结果：越桔果渣中黄酮甙元主要有杨梅素和槲皮素,其含量分别为：0.0206%和0.0686%.该方法测定样品简单易行,分离效果佳,灵敏度高,重现性好,结果准确可靠.     

乌饭树果作食品着色剂

乌饭树(Vaecinium bracteatum)的紫黑色浆果是一种优质水果,它可以作饮料、糖浆、烘烤食品和冰淇淋以及速冻甜食等的配料,也可作调味品。这种果实的色素含量很高,呈深红至蓝色,可以作为食品着色剂原料的来源。目前天然食品着色剂正越来越受到重视,因此,乌饭树果也势必受到人们的关注。本文主要是确立含有乌饭树果着色剂的食品的三色激励值,以及测定浆果用量不同的饮料、调味品、顶端配料和馅子等样品中的色值范围。     

栀子的细胞培养研究

茜草科植物栀子(Gardenia jasminoides)是野生常绿灌木。栀子果实中含有京尼平甙。(?)栀子甙等环烯醚萜苷类及藏花素素类胡萝卜素系列的色素,其中藏花索用作黄色的天然食品色素已被开发利用。从栀子成熟果实中提出来的黄色素是一种安全无毒的天然色素,而且对真菌、金黄色葡萄球菌、双球菌等有抑制作用,因而栀子黄色素不仅广泛用于果汁、酒类等饮料中,而且在烹调菜肴、腌制酱菜中以及中西糕点中都成为人们所喜爱的一种天然食用色素,具有很大的开发利用价值,目前国际市场需要量急剧增加,仅仅靠从野生栀子的果实中     

胀果甘草化学成分的研究（Ⅲ）

继前文工作,本文报道从胀果甘草(Glycyrrhiza inflata Bat)根及根茎用95％乙醇渗滤后的提取部分中获得的另外五个化合物的结构鉴定。经理化性质及波谱分析,分别鉴定为胡萝卜甙(Daucosterol)、甘草查尔酮甲(Licochalcone A)、β-谷甾醇(β-Sitosterol),异芒柄花甙(Isoononin)和4＇,7一二羟基黄酮(4＇,7-Dihydroxy-flavone)。其中胡萝卜甙和异芒柄花甙为首次从该植物中获得。药理实验表明,甘草查尔酮甲对H_2O_2诱异的溶血有极好的抑制作用(97.3％),但甘草甙在三个体外氧化体系中都没有明显的活性。     

焰序山龙眼植物化学成分的研究

从焰序山龙眼(Helicia pyrrhobotrya Kurz)果实的乙醇提取物中分离得到5个化合物A,B,C,D,E。经IR,MS,~1H-NMR,~(13)C-NMR及化学方法分别鉴定其结构2-甲醛基苯基-0-β-D-阿洛吡喃糖(6→1)-0-β-D-阿洛吡喃糖甙,命名为焰序甙pyryhobotryide。倮倮栗甙clivcolide,豆腐果甙helicide,4-0-β-D-葡萄吡喃糖基苯甲醛和β-谷甾醇。焰序甙为新化合物,4-0-β-D-葡萄糖吡喃糖基苯甲醛系首次从本属中分离得到。