泉薯218选育与创新利用

泉薯218是福建省泉州市农业科学研究所培育的高产抗痛品系.持续选用优良低代中间材料作为亲本,采用多种有性杂交手段进行复合杂交,利用泉薯218及其衍生系,创新培育出泉薯511、泉薯740、泉薯745、泉薯958、泉薯922、泉薯267和泉薯268等7个优良中间材料,选育出泉薯11、泉薯23、泉薯9号和泉薯10号等4个新品种,上述4品种均已通过福建省农作物品种审定委员会审定,至今已在福建省累计示范推广约7.0万hm2.     

香豆素浓度及光照条件对马铃薯试管薯诱导影响初步研究

利用马铃薯脱毒苗直接在三角瓶中诱导马铃薯结薯,试图在更少的空间和更短的时间内诱导出大量试管薯,以便于大规模工厂化生产,获得高质量的原种。在不同香豆素浓度、不同光照条件下对马铃薯试管薯诱导进行研究,结果表明,全黑暗条件对试管薯形成、结薯数和平均单薯重有促进作用;培养基中加入60mg／L香豆素明显提前试管薯形成期,显著增加结薯数;加入30mg／L香豆素显著提高单薯重。     

黄土高原西部旱农区不同品种马铃薯集雨限灌效应

通过大田试验研究了集雨限灌对同薯23号和大西洋两个马铃薯品种的补灌效应.结果表明：集蓄雨水在苗期补灌能显著提高旱作马铃薯的产量,且大西洋增产幅度高于同薯23号;在薯块膨大期补灌同薯23号的产量增加不显著,而大西洋减产.低额补灌（补灌45 mm）有利于同薯23号水分利用效率（WUE）和灌水利用效率（IWUE）的提高.大西洋苗期补灌的WUE和IWUE均高于薯块膨大期.补灌提高了同薯23号的大薯率、中薯率和单株薯产量,降低了小薯率, 但绿薯率、烂薯率有所增加;大西洋的大薯率和小薯率增加,中薯率稍有下降,烂薯率增加.     

高淀粉多抗甘薯新品种徐薯25的选育及特性评价

高淀粉多抗甘薯新品种徐薯25利用高产综合性状较好的徐薯18为母本,高干高抗优异材料徐781为父本,通过人工控制授粉杂交、多点综合鉴定筛选育成;2007年通过国家甘薯新品种鉴定,鉴定编号为国品鉴甘薯200702;2008年通过山东省品种审定,审定编号为鲁农审2008040.通过对徐薯25特征特性、生产力、抗病性、品质性状以及产量形成的生理特点进行深入研究表明:鲜薯产量与高产兼用品种徐薯18持平,薯干产量比徐薯18增产15%以上,薯块干物质含量则比徐薯18高4.24%;徐薯25在总光合势、净同化率等方面与徐薯18相似,其获得高产主要依赖于光合产物合理的分配,物质生产属"经济系数型";徐薯25高抗茎线虫病、根腐病、蔓割病;薯块粗蛋白、薯块还原糖、薯块可溶性糖和叶片粗蛋白均高于徐薯18.     

甘薯新品种“遗306”简介

遗306是以南丰为母本、徐薯18为父本育成的甘薯新品种。它保持了母本的高干率特点,又具有父本的抗病高产性状,1987年在9个省市25个参试点试种,鲜薯产量平均比徐薯18增产8.2％,薯干增产22.8％,淀粉增产28.3％。1988年春薯25个参试点的鉴定结果,鲜薯产量平均比徐薯18增产16.0％,薯干增产30.5％,淀粉增产34.3％;夏薯10个参试点鉴定结果,鲜薯产量平均比徐薯18增产11.8％,薯干增     

甘薯全生育期耐盐种质筛选与耐盐性评价

将200份甘薯材料同时种植在江苏省盐城市盐渍试验田和培肥地,通过比较这些材料在盐渍地和培肥地苗期成活率、单株结薯数、单株产量、商品薯率、薯块干物率等产量和品质指标,对这些甘薯材料进行全生育期的耐盐性综合鉴定。结果表明,在盐渍条件下,大部分甘薯材料的单株结薯数增加,而苗期成活率、单株产量、商品薯率和薯块干物率降低。相关性分析结果显示,甘薯的耐盐指数与苗期相对成活率和单株产量、单株结薯数、商品薯率的耐盐系数呈极显著正相关,而与薯块干物率呈显著负相关。根据耐盐指数的高低将参试材料的耐盐性进行分级,共筛选出19份耐盐性较强的甘薯材料,为之后甘薯的耐盐机理研究和耐盐育种提供了材料基础。     

甘肃定西地区主栽品种马铃薯颗粒全粉品质分析

以甘肃定西地区主栽的7个品种马铃薯为原料,采用微波工艺生产马铃薯颗粒全粉,并测定其原料品质指标（干物质、总淀粉、直链淀粉、还原糖、维生素C含量）和其颗粒全粉的功能指标（蓝值、持水性和持油性）。结果表明：除克新1号品种马铃薯的干物质含量偏低、还原糖含量较高以外,其余6个品种费乌瑞它、陇3、青薯6号、冀张薯8号、陇薯6号、庄薯3号均符合加工全粉的要求;马铃薯原料中总淀粉含量高,则游离淀粉的含量相对较高。7个品种马铃薯颗粒全粉的蓝值顺序为费乌瑞它>冀张薯8号>庄薯3号>青薯6号 > 陇薯3号>陇薯6号> 克新1号;持水性顺序为冀张薯8号>费乌瑞它>青薯6号>庄薯3号>陇薯3>陇薯6>克新1号;持油性高低顺序是克新1号>青薯6号>冀张薯8号>庄薯3号>陇薯3号>陇薯6号>费乌瑞它。该结果可为甘肃省定西地区马铃薯颗粒全粉生产的原料选择和颗粒全粉应用提供科学依据。     

不同密度对四川盆地春、秋季马铃薯生长、产量和经济效益的影响

为构建合理的群体结构,充分利用四川盆地春、秋季光、温资源,实现马铃薯高产高效,以"川芋117"为试验材料,采用随机区组设计,研究了5个密度(分别为6×104、9×104、12×104、15×104、18×104株·hm-2)对春、秋季马铃薯干物质生产和产量的影响。结果表明:与春薯相比,秋薯植株更高,茎粗更小,分枝更少,块茎膨大期的群体叶面积较小,但后期叶面积的下降速度也较慢;春薯干物质积累量和块茎干物质分配比例均高于秋薯,因而较秋薯显著增产,平均增幅达88.5%;春薯的叶面积和总干物质积累量均随密度的增加而先增后减,密度为16.20×104株·hm-2时总干物质积累量最大;秋薯的叶面积和总干物质积累量随密度的增加而增加,总干物质积累量以18×104株·hm-2密度最高;在试验密度范围内,春薯产量与密度呈凸二次函数关系,在15.75×104株·hm-2的密度下最高,秋薯产量与密度呈递增的线性关系,在18×104株·hm-2的密度下最高;密度对春薯的单薯重影响相对较大,对秋薯的单株薯数影响相对较大;随种植密度增加,种薯成本增加,商品薯率降低,净收入也随之变化,春、秋季获得较好经济效益的密度分别为12×104和15×104株·hm-2。     

生长调节物质、碳源和光周期对山薯试管薯形成和生长发育的影响

研究了IBA、NAA、PP_(333)和KT这4种植物生长调节剂组合处理以及碳源与光周期处理对山薯试管薯形成和生长发育影响。结果表明:(1)MS 2.0mg·L~(-1)IBA 1.0mg·L~(-1)NAA 0.5mg·L~(-1)PP_(333) 1.0mg·L~(-1)KT有利于山薯试管薯的形成和生长发育(成薯指数18.2189);(2)蔗糖作为碳源对山薯试管薯数量的诱导效果优于白糖(每瓶试管薯增加8.20个):75g·L~(-1)的糖有利于山薯试管薯的形成和生长发育(成薯指数225.5590);(3)光照时间长短影响试管薯数量,但对成薯指数的影响不显著。     

植物组织培养技术在农业生产上的研究和应用

为了解决马铃薯种薯的退化和长途调运的问题,昆明市农业局农业技术推广站,建立了专门从事脱毒马铃薯试管苗快繁和生产微型薯的实验室,该室生产方法简单,每瓶结薯数平均可达15个,该实验室1990年8月至12月间共生产试管薯1,1000个,大部分试管薯播种在网室中,少数在大田做繁殖试验。继代培养30天左右的试管苗诱导结薯效果最好,继代培养的光周期越短,越易诱导结薯。     

木薯叶的食用

木薯(Manihot esculenta)广泛种植于热带非干旱地区,在发展中国家里,有5亿多人以此为主要食物来源。人们种植木薯主要是为了获取其根茎部分,而薯叶则通常被当作蔬菜来食用。薯根主要由碳水化合物所组成,而叶子却是蛋白质和维生素的极好资源。薯叶的产量主要取决于降雨量、种植密度和品种。此外,采摘叶子的次数对薯叶与薯根的总产量也产生直接影响。据研究,在木薯种下去四至五个月后,每月摘一次叶子可获得薯     

福建薯芋皂素植物资源的调查研究

福建省内薯芋科薯芋属根茎组的薯芋皂素植物计有6种和1变种,多适生于杂木林间或林沿,土壤湿润肥沃的山地居多。分析结果薯芋皂素均为白色结晶,其含量在各种植物中分别为:叉蕊薯芋约为2%,粉背薯芋(变种)1.5%,纤细薯芋1.5%,山萆薢1.5%,细柄薯芋1.2%,绵萆薜0.3%,福州薯芋0.3%,前五者基本上可提供工业上提取和合成有关药品,并已初步获得成功。     

甘薯主要病毒病及脱毒对块根产量和品质的影响

1998～2000年利用酶联免疫吸附测定(ELISA)方法对黄淮薯区1580份甘薯样品的测定结果表明：SPFMV和SPLV是普遍存在的两种主要甘薯病毒,感染幅度分别达到20．8％～100％和2．1%～90%,SPMMV,SPCEM,C-6,SPTSV病毒在上述部分地区存在．SPCSV病毒首次在国内检测出,感染率达到8．9%。同期的标准对比试验表明脱毒种薯可显著提高鲜薯产量和商品率,7个品种鲜薯平均增产38．4％,增产幅度11．3%～92．0%．商品率(薯块大中薯率)提高23．05％．但脱毒对薯块干物质含量无显著影响。山东30处调查结果分析表明脱毒种薯随代数的增加增产幅度逐步降低,脱毒后春、夏薯产量在前3年分别平均年降低5．8％和11．7%。     

水杨酸和不同糖浓度对马铃薯试管微薯形成与生长的影响研究

分别在水杨酸和非水杨酸诱导下,研究了克新1号和青薯168脱毒苗在不同蔗糖浓度诱导培养基中试管微薯的发育状况。结果表明：水杨酸影响微薯形成率,而蔗糖影响膨大率,二者协同决定微薯数量和重量,无水杨酸诱导时,8%-10%糖浓度诱导效果最好,单瓶微薯数达20枚左右,单薯平均重量200mg,0.5mmol/L水杨酸诱导时,10%-12%蔗糖浓度效果最佳,单瓶微薯数达30-40枚,单薯平均重量超过100mg,有效微薯的绝对数量最多。     

湿沙催芽对脱毒马铃薯原原种的生长及产量的影响

过对脱毒荷兰马铃薯原原种（品种名：Ｆａｖｏｒｉｔａ拉丁名：ＳｏｌａｎｕｍｔｕｂｅｒｏｓｕｍＬ．）在播种前进行的两种不同催芽处理的对比试验,发现湿沙催芽的种薯生长势及单株产量明显高于普通散射光催芽的种薯。湿沙催芽对种薯地上部生长的作用主要表现在：增加了地上部茎数;提高了茎的生长速率（单位时间内生长量）,植株高度明显高于普通催芽的种薯;主茎叶龄的增长速率虽然相同,但经过湿沙催芽种薯主茎叶龄比未经湿沙埋藏处理的提前生长一片叶。湿沙催芽对种薯地下部分生长的作用主要表现在提高了单株结薯数和单个薯块的均匀度。在脱毒马铃薯种薯生产序列中（原原种→原种→生产种）湿沙催芽对马铃薯原种的薯块形体和产量具有积极的意义。     

优质鲜食型甘薯新品种‘徐薯32’的选育及特性分析

甘薯新品种‘徐薯32’是以品质性状良好的‘徐薯55-2’为母本、‘红东’为父本,经有性杂交培育而成。该品种于2015年通过河南省农作物品种审定委员会审定。通过对‘徐薯32’农艺性状特征、生产力、抗病性、品质性状等进行研究,结果表明:‘徐薯32’地上部短蔓,薯块萌芽性好,耐贮藏,熟食口感佳;抗黑斑病,中抗根腐病与茎线虫病;鲜薯产量与对照‘徐薯22’相当,薯干和淀粉产量较对照分别增产15.24%和18.99%;‘徐薯32’块根主要营养物质含量均高于‘徐薯18’,其淀粉最高粘度值与崩解值较‘徐薯18’分别高6.52%和12.40%,糊化温度则略低于‘徐薯18’;淀粉粒径表面积与体积分布呈三峰、数目分布呈单峰,三类分布中淀粉颗粒总平均粒径均低于‘徐薯18’,降低幅度分别为12.22%、13.18%和2.22%。因此,‘徐薯32’具有良好的农艺性状与品质特性,可为鲜食型甘薯品种改良和应对市场需求奠定基础。     

东方食品公司试验栽培大和薯蓣无病毒种薯

薯蓣食品加工公司东方食品公司(三岛市)表示要委托本地的长泉町农协试验栽培作为原料的大和种薯的无病毒种薯。今秋可得出栽培结果。加工食品化的风波波及到以生吃为主的薯蓣。冻干和切片冻薯的年增长率为15～20％。其中,食品加工公司计划开发可望增加产量的无病毒种薯旨在一条龙化。该公司首先通过茎尖培养在试管内从无病毒化的幼苗中培育小薯块。在网室栽培小薯块,1987年秋能收获烟盒大的种薯。这种种薯现在供栽培试验。但是,东方食品商品开发室     

湿沙催芽对脱毒马钤薯原种的生长及产量的影响

通过对脱毒荷兰马铃薯原原种(品种名：Favorita 拉丁名：Solanum tuberosum L．)在播种前进行的两种不同催芽处理的对比试验,发现湿沙催芽的种薯生长势及单株产量明显高于普通散射光催芽的种薯。湿沙催芽对种薯地上部生长的作用主要表现在：增加了地上部茎数;提高了茎的生长速率(单位时间内生长量),植株高度明显高于昔通催芽的种薯;主茎叶龄的增长速率虽然相同,但经过湿沙催芽种薯主茎叶龄比未经湿沙埋藏处理的提前生长一片叶。湿沙催芽对种薯地下部分生长的作用主要表现在提高了单株结薯数和单个薯块的均匀度。在脱毒马铃薯种薯生产序列中(原原种→原种→生产种)湿沙催芽对马铃薯原种的薯块形体和产量具有积极的意义。     

高产淀粉型甘薯新品种徐薯27的选育及品质特性

高产淀粉型甘薯新品种徐薯27是以徐薯18为母本,选择遗传背景差异大的20个品种(系)为父本,放任授粉集团杂交后代中筛选。该品种2009年通过山东省农作物品种审定委员会审定。通过对徐薯27农艺性状特征、生产力、抗病性、品质特征性状以淀粉糊化特性等进行研究,结果表明:徐薯27萌芽性好,地上部长势平稳,耐贮藏;高抗根腐病,中抗茎线虫病;鲜薯和薯干产量对照徐薯18,最高增产分别达19.41%和19.21%,具有超高产潜力;徐薯27淀粉RVA谱为A型,不同肥料处理下RVA参数值差异明显,有机肥能明显降低其淀粉最高粘度值(PKV)、最低粘度值(HPV)和最终粘度值(CPV),糊化温度在较高的75～80℃范围。     

“固液双层”培养法诱导马铃薯‘米拉’试管薯的研究

该研究以马铃薯‘米拉’品种的脱毒试管苗为材料,采用"固液双层"的培养方式,通过正交试验对其试管苗壮苗生长阶段和试管薯诱导阶段的培养基进行优化,并通过单因素试验研究蔗糖浓度、光照条件和CCC浓度对试管薯结薯的影响。结果表明:在"固液双层"培养中,‘米拉’壮苗培养阶段优化的培养基为改良MS培养基(硝酸铵为2 000 mg·L~(-1)、硝酸钾为2 000 mg·L~(-1))+500 mg·L~(-1)CCC+0.1%活性炭+0.1mg·L~(-1)DA-6+1 mg·L~(-1)6-BA+0.1 mg·L~(-1)NAA+3%蔗糖+6 g·L~(-1)琼脂,pH 5.8。试管薯诱导及生长阶段优化的培养基为MS_1培养基(微量元素和铁盐的用量为MS培养基的2倍)+1.5%活性炭+4 mg·L~(-1)6-BA+8%蔗糖。在试管薯诱导阶段,弱光4 h·d~(-1)培养诱导的试管薯,结薯指数、大薯率、薯块重量均优于暗培养。"固液双层"培养是一种低成本的方法,在组织培养室内就可以大量繁殖‘米拉’试管薯,并且能增加原种的数量,这种方法也能用于马铃薯其他栽培品种试管薯的诱导。