中国、日本磨芋产业的现状、困因与发展趋势分析

本文以中国与日本磨芋产业的历史、现状为背景,讨论了四个问题。第一,中国与日本磨芋种植业的现状与困因;第二,中国与日本磨芋加工业的现状与困因;第三,中国与日本磨芋产品流通的相关性;第四,中国与日本磨芋产业的发展趋势。     

海、淡水养殖日本鳗鲡肌肉和鱼皮营养分析比较

为了比较海、淡水养殖日本鳗鲡(Anguilla japonica)肌肉和鱼皮营养成分差异, 采用生物化学方法对海水与淡水养殖日本鳗鲡肌肉和鱼皮的一般营养成分、氨基酸含量、脂肪酸含量和矿物质含量进行测定与分析。结果显示, 海、淡水养殖日本鳗鲡鱼皮的水分、粗蛋白和灰分含量均显著性低于肌肉(P0.05), 但鱼皮粗脂肪含量显著高于肌肉(P0.05)。淡水养殖日本鳗鲡肌肉的粗蛋白含量显著性高于海水养殖日本鳗鲡(P0.05)。海、淡水养殖日本鳗鲡肌肉总氨基酸含量分别为50.22%和54.10%, 鱼皮总氨基酸含量分别为42.56%和45.80%。海、淡水养殖日本鳗鲡鱼皮呈鲜味氨基酸占氨基酸总量显著性高于肌肉(P0.05)。海、淡水养殖日本鳗鲡肌肉和鱼皮均以不饱和脂肪酸为主(65.96%67.51%), 并以单不饱和脂肪酸C18: 1n9含量为主(38.64%44.79%)。海水养殖日本鳗鲡肌肉矿物质元素(Fe、Ca、Cu、Na)和鱼皮矿物质元素(Fe、Mn、Na)的平均含量均显著高于淡水养殖日本鳗鲡(P0.05), 但Zn含量显著低于淡水养殖日本鳗鲡(P0.05)。研究表明, 不同养殖环境的日本鳗鲡肌肉和鱼皮营养成分丰富, 淡水养殖日本鳗鲡肌肉和鱼皮的氨基酸含量和脂肪酸组成方面稍优于海水养殖日本鳗鲡, 而海水养殖环境日本鳗鲡肌肉和鱼皮的矿物质元素含量得到较高的富集。       

美欧日三极的纤维素生物燃料产业化竞争

新日本石油、丰田汽车和东丽等日本企业在生物燃料方面联手。美国非粮食生物燃料的增产计划相继出台,日本感到危机。日本研究人员说“生物燃料的研究我们不比世界差”,绝对不允许空怀至宝。     

长江口安氏白虾与日本沼虾营养成分比较

本文对长江口安氏白虾和日本沼虾的营养成分和营养品质进行了比较.结果表明:安氏白虾的水分和粗灰分含量显著低于日本沼虾 (P<0.05),而粗脂肪和粗蛋白含量显著高于日本沼虾(P<0.05);安氏白虾和日本沼虾的氨基酸组成基本一致,均含有17种氨基酸,必需氨基酸指数(EAAI)分别为52.77和52.67,其构成比例符合联合国粮农组织/世界卫生组织(FAO/WHO)的标准;安氏白虾脂肪酸中二十碳五烯酸(EPA)与二十二碳六烯酸(DHA)的总量明显高于日本沼虾,分别为28.32%±0.49%和14.89%±0.63%;矿物元素中常量和微量元素含量均较丰富,微量元素之间的比例较合理,其中,安氏白虾的常量元素含量较高,而日本沼虾的微量元素含量较高,而日本沼虾的微量元素含量较高,从以上结果可见,安氏白虾和日本沼虾均含有较丰富的各种营养成分,但从EPA和DHA的含量来看,脂肪酸的营养价值安氏白虾高于日本沼虾;从Fe、Cu、Zn和Se的含量来看,微量元素营养价值日本沼虾高于安氏白虾.     

中国实验动物学会代表团访问日本

2008年5月14—22日,中国实验动物学会组织国内实验动物专家及相关人员27人参加了在日本仙台召开的“日本实验动物科学技术2008”学术年会,并参观考察了日本东北大学大学院医学系研究科医学部实验动物设施、东京大学医科学研究所实验动物设施、日本国立感染症研究所、日本三菱制药田边制药株式会社等实验动物科研、生产、教学及相关单位。     

日本臭菘不同部位氨基酸和粗蛋白含量的测定

为了更好的开发和利用日本臭菘资源,对日本臭菘各组织的氨基酸和粗蛋白含量进行了测定。结果显示,日本臭菘花、叶和根的氨基酸总含量分别为16.23%、19.45%、12.46%;日本臭菘花、叶、根中粗蛋白含量分别为25.32%、27.10%、17.78%。结果表明,日本臭菘叶中的粗蛋白总含量和氨基酸含量最高,根中的粗蛋白含量和氨基酸含量最低。     

在我国失效的日本心血管疾病治疗药物的PCT专利申请数据挖掘

目的：从日本PCT申请中寻找心血管疾病治疗药物研发的思路。方法：对申请日从2005年1月1日至2014年12月31日的日 本心血管系统疾病治疗药物PCT申请进入中国国家阶段后失效的专利申请及专利数据进行整序和分析,依据其在日本本土的法律状态确定 其技术含金量。结果：未得到中国专利保护的日本心血管系统疾病治疗药物PCT申请共167件。结论：167件日本心血管系统疾病治疗药 物PCT申请进入日本国家阶段后,107件申请在日本本土未得到保护,2件需继续跟踪在日本的法律状态,其所含信息量应该相当于公开 发表的论文的信息量,58件在日本本土授权的专利技术具有一定的技术含金量,目前在中国已经进入公知公用领域,经过自由实施检索和 专利尽职检索后可以无偿使用。     

日本血吸虫非编码小RNA研究进展

非编码小RNA是一类通过调节基因的表达从而影响生命活动的小分子,主要包括微小RNA、内源性小干扰RNA、Piwi蛋白相互作用的RNA及竞争性内源RNA。研究发现日本血吸虫感染动物后,宿主和虫体的非编码小RNA的表达水平均发生了改变。宿主源的非编码小RNA主要为微小RNA,其中miR-454和miR-203与日本血吸虫病发生发展有关,miR-223和miR-451与日本血吸虫自身生长发育有关;日本血吸虫非编码小RNA包括微小RNA、内源性小干扰RNA,这些非编码小RNA在日本血吸虫的生长、发育、性成熟及产卵中发挥着重要作用,如sjalet-7、sja-bantam,而且像sja-miR-3479和sja-miR-0001还可以诊断日本血吸虫病。就日本血吸虫非编码小RNA的研究进展进行综述,为日本血吸虫病的防治提供参考。     

日本湿地保护立法：直面问题，积极务实

日本是岛国．所以即便是内陆湖泊也有延伸至海洋的部分．故通常湿地多指滨海湿地。日本之所以重视滨海湿地的保护,是因为日本湿地消失速度极快,湿地保护刻不容缓。根据日本环境省开展的自然环境保全基础调查结果．从1945年到2005年的60年间湿地的消失率达到40％。众多日本学者对海洋开发活动的探讨都表达了一个共同的观点：     

日本清酒酿造工艺

日本清酒酿造工艺郑佐兴（清华大学生物科学与技术系,北京１０００８４）清酒（Ｓａｋｅ）是日本的一种米酒,在日本是最受欢迎的酒类饮料之一。统计资料显示,１９９０年日本全国清酒的消费量是１４亿升,仅次于啤酒（６６亿升）。从外观上看,它类似我国的白酒,但酒精...     

追寻朱鹮

日本人具有强烈的民族意识。朱鹮的学名为Nippnia nippon,nippon的意思即为日本。为了保护这种以他们的国名来命名的鸟,日本人民尽了最大的努力。然而,事与愿违,朱鹮在日本的野生种群最终还是摆脱不了灭绝的命运。当朱鹮在日本的野生种群消失以后,日本便把目光投向国外。然而,俄罗斯、朝鲜、韩国等地的朱鹮也相继在短时间内     

饵料淀粉水平对饥饿后日本沼虾生长代谢的影响

研究了饵料淀粉水平对饥饿后日本沼虾生长代谢的影响,探讨营养水平对日本沼虾补偿生长的作用.结果表明,在4 d饥饿后,饵料中20%、25%的淀粉水平能使日本沼虾达到完全补偿生长,机体代谢率高于对照组,而8 d的饥饿处理,各组日本沼虾的生长代谢均低于对照组,说明饥饿时间及恢复投喂后饵料淀粉水平对日本沼虾补偿生长有一定的影响.     

外来树种日本落叶松和日本花柏对鄂西北森林群落的影响

【目的】研究大面积栽植外来树种日本落叶松和日本花柏对鄂西北森林群落物种多样性的影响,为评价外来树种的入侵风险提供依据。【方法】采用样地调查法对比研究外来树种日本落叶松和日本花柏人工林与当地森林群落特征差异。【结果】日本落叶松人工林样地林下植物种类丰富,样地平均物种数与当地天然林样地物种数相比无显著差异;林下灌木层和草本层多样性指数较高,草本层多样性指数与当地天然林相比无显著差异;林下未发现日本落叶松的更新苗。日本花柏人工林样地平均物种数显著少于当地其他人工林样地;乔木层、灌木层和草本层的4个多样性指数值均小于当地其他人工林样地;在3个样地中出现日本花柏更新苗,更新苗数量达479株·hm~(-2)。【结论】引种栽培日本落叶松不会导致当地森林群落的物种多样性降低,不会引起生物入侵风险;但引种栽培日本花柏会明显降低当地森林群落的物种多样性,对当地森林生态系统的稳定构成一定威胁。     

日本发现8700万年前螳螂琥珀

据日本媒体4月20日报道,日本岩手县久慈市琥珀博物馆日前公开了博物馆科学家不久前在地层中发现的一块有8700万年历史的螳螂琥珀,琥珀中的螳螂躯体清晰可见。据报道,日本岩手县是著名的琥珀产地,当地发现过很多内含蚊虫、蚂蚁等昆虫的琥珀,但是发现螳螂琥珀在日本还属首次,在全     

日本列岛的历史前推了六千万年

1980年7月,在日本发出了一则轰动的消息,日本列岛的历史向前推了六千万年。这是自1937年日本在岩手县北上山地发现志留纪蜂巢珊瑚,从而确认志留系是日本最     

日本旋覆花总黄酮的微波提取与含量测定

目的:探讨提取日本旋覆花总黄酮的方法并对其含量进行分析.方法:采用微波技术提取日本旋覆花中的总黄酮,同时以芦丁为对照品,用分光光度法测定不同产地日本旋覆花的总黄酮含量.结果:日本旋覆花总黄酮在10.4～51.7μg/ml范围内线性关系良好,回归方程为:Y=12.1841X+0.0003 (r=0.9999,n=5),方法回收率为99.2％,RSD为1.49％.结论:微波提取技术操作简单,效果可靠,适用于日本旋覆花总黄酮的提取.     

气候变化对中国东北地区日本松干蚧传播扩散的影响

基于气候资料和日本松干蚧传播资料,根据传播扩散范围及入侵地的气候特征,分析了日本松干蚧主要影响因子的年代变化对日本松干蚧在东北地区扩散的影响。结果表明:东北地区最冷月各旬及月平均最低气温总的呈升高趋势(r=0.86,P0.05),冬季极端最低气温也有缓慢上升趋势(r=0.93,P0.01),其年代间的冷暖变化与日本松干蚧在东北地区扩散有明显的相关性。1月平均最低气温和冬季极端最低气温明显升高的20世纪70年代和90年代,日本松干蚧快速扩散、危害地虫口密度大、危害程度重。日本松干蚧大范围扩散和爆发都发生在1月份最低气温较高的年份。1月最低气温和冬季极端最低气温升高是日本松干蚧在东北地区传播扩散的重要因素。复苏后的降水量、卵孵化期的空气相对湿度和夏季最高气温的年代变化对日本松干蚧扩散的影响不显著。     

日本生物产业发展现状与趋势分析

日本在生物技术领域居世界前列,生物产业是日本的重点产业,政府通过优化发展战略、完善相关机构、加大资金投入、促进官产学结合等方式加速发展生物技术与产业。综述了日本生物产业发展现状,结合日本的国情和优势,对其未来生物产业的发展方向和重点进行了分析,以期对我国生物技术产业的发展起到借鉴作用。     

日本植物学的发展简介

日本植物学的发展有较为悠久的历史,而且与我国有密切关系。我国汉代的本草学至隋唐传入日本,成为日本本草学的基础。1853年以后,日本德川幕府后期结束了锁国状态,逐渐与外国发生联系。西欧植物学家如C.P.Thunberg;C.J.Maximowicz等相继去日,还有Franchet和Ast Gray等也研究过日本的植物区系。从此,日本开始了近代植物学研究。下面就其发展历程作一概述。     

日本鬼鲉毒腺cDNA表达文库的构建和初步分析

以海洋生物日本鬼鲉毒腺为材料,应用SMART^TM cDNA Library Construction技术,构建以真核表达载体pcDNA3.0为基础的日本鬼鲉毒腺cDNA表达文库.通过对文库克隆的序列测定和初步生物信息学分析,获得94个日本鬼鲉毒腺新表达序列标签（ESTs）,其中已确定全长cDNA的克隆有35个,包括溶细胞素基因、类短链神经毒素蛋白、C型凝集素、巨噬细胞迁移抑制因子、致病相关基因等,这些基因在日本鬼鲉中绝大多数为首次发现.日本鬼鲉毒腺cDNA表达文库的成功构建,为深入研究日本鬼鲉毒腺的组分及其分子作用机理奠定了基础.