金黴菌發酵過程中的代謝變化

在兩種培養基中觀察了金黴菌培養過程中pH的變化、葡萄糖的消耗,氮的同化、金黴素的產生、氨和有機酸濃度的變化、菌絲的呼吸等代謝變化,這兩種培養基的區別,即在一種培養基中另加入肉湯粉和玉蜀黍漿。 兩種培養基發酵過程中,葡萄糖的消耗,氮的同化,氨和金黴素的產生等變化的一般趨勢,大致相似。加肉湯粉和玉蜀黍漿的培養基中,產生的金黴素量均為不加的5倍。 兩種培養基發酵過程中,有機酸的產生和菌絲的呼吸變化的趨勢有顯著不同。含肉湯粉和玉蜀黍漿的培養基中,培養出的菌絲有兩種類型:一種淺色的氧化代謝特強,另一種菌絲深褐色的呼吸低,代謝變化屬於發酵型,但兩種類型的金黴素的產生量是一樣的。在搖瓶內金黴菌的發酵過程,按代謝可以分為三個階段,第二天到第三天以前為“旺盛生長期”,接着到第四天止菌絲開始自溶為“開始自溶期”最後為“迅速自溶期”。培養基中,金黴素的濃度,在第二期最高。     

橘黴素抗生作用之機構 Ⅱ.對於幾種酶系的影響

前文曾報道橘黴素能抑制動物組織和細菌的細胞呼吸。這些結果易使人猜想到此種抗生素可能作用於細胞中存在的酶或酶系。事實上已有人實驗證明橘黴素能抑制金色葡萄球菌的乳酸脫氫酶和微生物的異咯嗪色素酶(flavine enzymes)。現在存在的問題是:橘黴素是否對於其他的酶類,特別是其他呼吸酶類也有顯著作用?是否對於酶都有毒性     

橘黴素抗生作用之机构 Ⅰ.對於離體的動物組織和細菌呼吸的影響

在近廿年來各方面抗生素的研究都突飛猛進,但關於抗生素抗生作用機構的知識還是貧乏。一般講來,抗生素是有害於細胞的毒素。最重要的幾種抗生素如青黴素,鏈黴素,氯黴素及金黴素等我們約略知道都能直接影響微生物細胞的酵素。關於橘黴素也曾有Michaelis等證明它能抑制金色葡萄球菌的葡萄糖氧化     

金霉菌的生理和金霉素的生产 金霉菌对醣类的生物氧化和金霉素综合的研究

在研究金黴菌对醣类的氧化和金黴素的生产中,我们的工作指出磷酸盐起着一个很显著的影响。发酵培养基中磷酸盐浓度的增加,一般促进了菌体对醣类的氧化从而影响到菌体的生长和金黴素的产量,关於金黴菌对醣类的氧化代谢方面,我们初步研究的结果希望能够提供封金黴菌利用碳源进行发酵时的一点理论基础。一.菌体对醣类的利用以金黴菌 Streptomyces aureofaciens A 3菌株为试验材料,以有机发酵培养基进行试验,结果指出这个菌株能利用蔗糖、葡萄糖、果糖、半乳糖和澱粉进行发酵,但不能利用麦芽糖、乳糖、甘露糖及山梨糖。在这几种可以被利用为碳源的醣类中,葡萄糖要算是最适合於对金黴素生产用的碳源,而澱粉是较适合於菌体生长用的碳源。但对金黴素生产上最适宜的碳源並     

金徽菌的糖类代谢途径 Ⅰ.Embden-Meyerhof-Parnas系统与磷酸己糖的分路代谢

在研究金黴素的生产过程中,发现培关于养溶液中增加磷酸監的浓度促进菌体细胞对葡萄糖的利用,累积多量的丙酮酸,金黴素的生产受到顯著的抑制作用。磷酸監浓度的增加对金微素生产的抑制是否直接由於它影响糖类代谢的结果?即增加磷酸監的浓度影响了糖类代谢途徑的分岐,一些中间代谢产物原来用作构成金黴素前体的因为供应不足而影响了金微素的生产?为了联系到这些问题,我们首先须要阐明这倜放線菌     

細菌無細胞酶劑的研究 Ⅰ.一種簡便高效的細菌磨及其在製備大腸桿菌無細胞酶劑上的应用

本文報告了一種簡便高效的細菌磨,其主要構成部分包括一段横置的磨沙硬質滾筒和凹面瓷座。用5,000×g轉速,20分鐘離心收集的大腸桿菌漿作試驗。這種菌漿含水量約為乾菌重的5倍。加入1.3—1.5倍重的玻璃粉(顆粒小於3μ),混合均匀,研磨20—30秒,細菌裂碎率保證在99.99％以上。 將研磨所得混合物懸浮於磷酸鹽緩衝劑中,離心分離得到全提取液。全提取液再以20,000×g轉速,2小時離心分離,將酶劑分為澄清提取液和從碎菌沉澱製成的碎菌懸浮液兩部分。後者所殘留的活菌的氮約佔全氮的10~(-3)—10~(-4)％。利用同一批培養出來的細菌各次研磨製得的酶劑,其酶活力的可重複性程度很高,以琥珀酸氧化酶系的活力來說,各次平均離差範圍僅±10％。不需要加任何輔酶輔基,這兩部分酶劑都能够直接利用空氣中的氧來氧化琥珀酸、L-蘋果酸、L-乳酸、甲酸。澄清提取液部分還可以氧化L-谷氨酸、L-門冬氨酸、延胡索酸和乙醇,並且當它和碎菌部分酶劑混合時,除琥珀酸、甲酸和L-乳酸外對其他底質的氧化活力都大為提高。     

关於蛋白质的人工合成

蛋白質是生命的基礎 早在七十年前,當人們對於蛋白質的知識還很膚淺的時候,恩格斯就首先指出蛋白質在生命過程中的重大意義。他曾說:“生命是蛋白體的存在形式,這種存在形式的重要因素就在於與其周圍的自然界進行不斷的物質交换,這種物質交換如果停止,生命也就隨之停止,結果就是蛋白質的解體。”他又說:“無論在什么地方,只要我們遇到生命,我們總是看到生命是与某種蛋白質物體相聯系的,並且,無論在什么地方,只要我     

维生素B_6缺乏与妊娠毒血症的关系

前言近年來,許多實驗證明維生素B_6是構成大多數代謝氨酸的酶的輔酶部分;因此,維生素B_6對於有機體具有特殊的重要性。但是維生素B_6廣泛地存在於各種食物,所以在一般的自然條件下,動物不易發生不足或缺乏的現象。 維生素B_6對於蛋白質代謝的作用,不斷地由實驗得到證實。如動物缺乏維生素B_6時,黄尿酸自尿中排出增加,給予維生素B_6時,黄尿酸的排出量就減少。缺乏維生素B_6的動物,若給予大量蛋白質,就會很快引起死亡。     

常山鹼的药理

(一)本文報告常山鹼甲、乙、丙對於麻醉犬血壓、呼吸、聛腎容積、心收縮、在位小 腸與在位子宮的作用,並佐以它們對於離體心臟、小腸和子宮的作用觀察。三種常山鹼的藥理作用,在所用劑量時並無質的不同,亦無明顯的量的不同。和它們抗瘧作用的強弱懸殊,形成強烈的對此。 (二)對於麻醉犬,靜脈內注入2.5—10毫克/千克後,三種常山鹼都能降低血壓,呼吸無顯著變化。脾容積與腎容積多增加,心收縮則呈現振幅減小。 (三)離體兔心灌注時,從導管的側枝內注入0.2—2毫克常山鹼,能引起顯著的抑制,有時在抑制前可見輕微的興奮作用。對於離體蛙心,低濃度多產生興奮,高濃度則抑制之。 (四)對於麻醉犬的在位小腸,三種常山鹼在上述劑量時作用並不一致,有時興奮之,有時抑制之,對於子宮則多興奮之。 (五)對於離體兔腸與犬腸,常山鹼在所試劑量時,恆引起抑制。對於豚鼠空腸,則低濃度時抑制,高濃度時往往興奮之,或在短暫的抑制後繼以興奮。 (六)對於離體子宮的作用更為複雜,對家兔未孕子宮,一般作用不著,有時輕微興奮之,有時在興奮前略呈抑制。對於有孕子宮則均興奮之。豚鼠未孕子宮對常山鹼的效應一般不顯著。對大白鼠未孕子宮多抑制之,對其有孕子宮則多呈興奮作用。曾試常山鹼甲、乙於一猴的未孕子宫,均有興奮作用。     

流行性感冒桿菌生长因素的研究

血液中合有抑制V因子的物質,在75—100。C的温度下加熟5一10分钟,可以破壤此抑制物,放出V因子。以一定量的辅酶I和氯化血红素分别作为V因子和X因子的来源,加於肝消化湯中,可以代替巧克力培养基。流行性感冒桿菌的氧消耗量,在巧克力肝消化得中最大。在含辅酶I和氯化血红素的肝消化湯中次之,在不含这些因子的肝消化湯中呼吸最弱。辅酶I和氯化血红素至少可以保存21-2月,若能大量生产,则配裂流行性感冒桿菌培养基时,可以避免使用血液。这在简化培养基的制偏手续上,将有很大的好处。     

輔酶細胞色素還原酶系的研究——Ⅰ.還原輔酶Ⅰ与琥珀酸的同時氧化

(一)本報告提供了一個從輔酶Ⅰ,用酶還原法製備還原輔酶Ⅰ的方法。我們所製得的還原輔酶Ⅰ鈉鹽乾粉,可以在低温保存數月而不被氧化。 (二)與心肌製劑中顆粒相結合的輔酶Ⅰ細胞色素還原酶系,和用乙醇抽出的水溶性的輔酶Ⅰ細胞色素還原酶的性質頗不相同。其中比較重要的不同點是對於細胞色素c的親力,前者遠大於後者,其米氏常數僅約為後者的十二分之一。 (三)用一心肌顆粒製劑作為材料,無論用氧或過量之細胞色素c作為氫受體,還原輔酶Ⅰ與琥珀酸同時氧化時的總速度,不等於二者分別氧化時速度之和,而僅等於其中氧化較快者單獨氧化時之速度。但如用[2,6]二氯靛酚作為氫受體時,二者共同氧化時之總速度完全等於二者分別氧化時速度的和。 (四)當用氧或過量之細胞色素c作為氫受體時,琥珀酸與還原輔酶Ⅰ能彼此互相抑制對方氧化的速度。有足夠的實驗材料說明,還原輔酶Ⅰ對於琥珀酸氧化的抑制,不是由於草醯乙酸聚集的緣故。 (五)如果在反應混合物中同時含有琥珀酸脫氫酶的專一抑制劑,丙二酸,則琥珀酸對於還原輔酶Ⅰ氧化作用的抑制即被解除。 (六)根據以上的實驗結果,可以認為,還原輔酶Ⅰ及琥珀酸先通過一個共同的因子與細胞色素c作用。這個共同的因子在一般情形之下,也是這兩個酶系統的速度限制因子。應該指出在我們的實驗中,並未使用任何可能影響酶系統結構的條件,因此我們的結果是在一個比較接近於生理狀態的情形之下獲得的。 (七)應該着重指出,從本報告的結果可以看到,一個用人為的方法從複雜酶系上溶解下來的酶的性質,有時並不能代表這個酶在有組織的酶系統中的真實情况。 (八)我們相信,本報告所說明的兩酶系競爭一個共同因子的一些現象,將为研究複雜酶系之間的相互關係,提供一個新的方法。     

从大肠杆菌制备专一性谷氨酸脱羧酶及其用于血清与组织中谷氨酸转氨基酶的测定

根据五株大腸杆菌在不同成分与pH的培养基內培养的結果,选择了pH7.5的牛肉湯加蛋白腖与琼脂的固体培养作为細菌培养条件。从18—20小时在37度培养的大腸杆菌制成了高产量的专一性谷氨酸脫羧酶丙酮粉,其最适pH为5.1,米氏常数为4.3×10~(-3)M。拟定了一种血清及动物組織中轉氨基酶的測定法。此方法是利用大腸杆菌谷氨酸脫羧酶丙酮粉测定轉氨基作用所生成的谷氨酸量。应用此方法測得我国正常成人血清的谷門轉氨基酶活性为0.70±0.22单位与谷丙轉氨基酶活性为0.58±0.25单位(每单位等于在37度轉氨基作用生成1微克分子L-谷氨酸/1毫升血清/1小时)。应用此方法也試測了大白鼠六种組織中五种氨基酸对α-酮戊二酸的轉氨基酶活性。     

中药大黄的综合研究 Ⅶ.蒽醌衍生物抗菌作用机制 (1)对金黄色葡萄球菌呼吸的影响

(1)大黄酸、大黄素和芦荟大黄素对金黃色葡萄球菌在培养基中的呼吸有很強的抑制作用,1抑菌单位浓度,60分钟內,抑制率分别为42%、83%和75%。(2)大黄素对金黃色葡萄球菌氨基酸、糖和糖代謝中間产物的氧化和脫氫都有不同程度的抑制作用,其中以对谷氨酸和精氨酸的氧化抑制最強,其抑制率可达80%以上。(3)核黃素、烟酸及巯基化合物对大黄素抑制金黃色葡萄球菌的呼吸及氧化某些氨基酸和糖代謝中間产物有竞爭性拮抗作用。文中討論了大黄蒽醌衍生物抑制金黄色葡萄球菌呼吸的作用机制,可能是由于它影响了吡啶核苷酸、黄素核苷酸及必需巯基的酶系,尤其是前二者。     

內分泌學的新進展

近年來內分泌學有着很大的進步,在某些方面,甚至於可以說是有着驚人的進步。這些成績,無疑地是由生理學、生物化學、藥理學等各科工作者的密切配合而獲得的。代表着整個內分泌學發展方向的一項具有重大意義的成就,就是證明了作爲中樞神經系統一部分的丘腦下部對於垂體機能的管制作用。由於垂體對於多種其他內分泌腺具     

中國海岸的幾種新奇角貝

緒言在這篇敍述角貝的短篇論文中,我們所用的研究材料來自遼東半島、青島、海南島三個相距很遠的中國海濱。遼東半島標本只有一個,係1950年5月31日中國科學院水生生物研究所在大連附近夏家河子採到,青島標本很多,係膠州灣海產動物採集團1936年在膠州灣拖網所獲,海南島標本只有二個,係前静生生物調查所1933年在海南島東南岸陵水新村採到。此等標本經著者研究結果,知其均屬於角貝科(Denialidae),角貝屬(Dentalium),分隸於Episi-phon及Fustiaria兩亞屬,共計三種及一變種如下:1.膠州灣角貝Dentalium(Episiphon)kiaochowwanense n.sp.2.直膠州灣角貝Dentalium(Episiphon)kiaochowwanense var.rectumn.var.3.長角貝Dentalium(Episiphon)lougum Sharp and Pilsbry.4.狹縫角貝Dentalium(Fustiaria)stenoschizum Pilsbry and Sharp.前二者得自膠州灣,為一新種及一新變種,後兩種據著者所知在全球海中分佈不廣,在中國海...     

小蘖鹼对细菌的抗生作用及其机制的初步研究

黄连在祖国医学中应用甚早而广泛,1917年日本学者若林发现小蘖鹼封大腸桿菌、伤寒桿菌、及霍乱弧菌有抑制作用,1928年苏联学者发现植物殺菌素,此後即有许多学者研究植物的抗生物质,在祖国及日本等国亦有学者研究黄連浸膏及小蘖鹼的抗生作用,並碓定小蘖鹼为黄连主要抗生成份。但小蘖鹼对细菌抗生作用的机制則尚无报告,因此作者们从川产黄連中提取小蘖鹼,並作了若干种氨基酸、维生素和其他物质封小蘖鹼有无拮抗作用的研究,从而初步探讨其对金黄色葡萄球菌的抗生机制,此外,又研究了福氏痢疾桿菌,及溶血性链球菌对小蘖鹼的抗药性等。     

有機體舆生活條件的統一

在唯物主義的米丘林生物學的基本規律中,關於有機體與他的生活條件的統一這個命題,占據着中心地位。為了支配的目的而了解及掌握有機體的個別的發展及生物的質的改造——物種及變種的界限等,必須對這個命題作多方面的學習,才能達到。因此可見,在講授生物學原理時,使學生對於有機體與他的生活條件的統一的命題,獲得正確的了解,必須予以特別的注意。雖然初看時,這個命題,似乎是很簡單而明白的,然而這種看法往往是不正確的。     

問題解答

問:農民們認為桃樹的樹幹上用刀剁很多的裂口,這樣它的果實就結得大,這種說法是否正確? 答:一般果樹樹幹或樹枝的外面部分,是植物的韌皮部及木栓層等,韌皮部裏有篩管,由許多管狀細胞連接而成的。這篩管是植物營養分運輸的道路。在植物的葉中由於光合作用,而生成的炭水化物(如糖類等);還有其他的有機物,都經過筛管由上端向下運輸的。如果把樹幹用刀剁很多的裂孔,韌皮部的許多篩管被切斷了,上端的營養分自然不能完全向樹幹的下部運輸,那末營養分都可供應植物的上面部分需用了,故在果實成長的時候,因爲得到更多的營養分,當可長得更大了。(黄宗甄答) 問:單子葉植物是否可以嫁接? 答:單子葉植物是可以嫁接的。嫁接也可分爲好幾種方法,如單取植物的幼芽,使癒合於與其他植物體;或取枝條插入其他植物的莖幹;也有用同樣大小的莖幹或枝條;也有用根如蘿蔔用來作為砧     

植物生长刺激物对茶树插枝发根的影响

一.引言茶樹採用無性繁殖,不僅可以保持優良品種的固有特性,而且大大地縮短了育苗的時間;在育種工作中,特别是對結實困難而品質優良的水仙、大白茶等品種的繁殖,具有極大的意義。茶樹在無性繁殖方法中,以扦插較有應用價值,可以獲得大量的苗木,又兼方法簡單。但茶樹的插枝,發根相當困難,一般須經3—4個月,才能生根成活,管理極感不便。因此在大量繁殖優良品種中,探求促進插枝的提早發根,而減少苗床管理的時間,實為一個有研究價值和急待解决的問題。自從人工合成的植物生長刺激物發現以後,它已有效地應用在農業生產的實踐上。對促進植物插枝的發根,也早被肯定有良好的效果。茶樹的插枝,既屬發根困難的一種,如能利     

2,4-D对原生质粘度影响的初步观察

2,4-D以及其他植物刺激劑在農業生產上的應用已日趨廣泛起來,如防止落花落果、促進插枝生根、誘生無子果實、除莠打葉等等。同時正在研究它們在植物生理上的影響。按拉基金的說法,植物刺激劑所以能引起各種各樣的效應,只是在刺激劑通過植物本身的新陳代謝作用時,才有可能增强或抑制植物的生理功能與生長過程。所以刺激劑的作用不能理解成超越於有機體新陳代謝的特殊作用。由此,也不難理解刺激劑作用於植物體首先應該反映在它的生命部分。本文以各種不同濃度的2,4-D溶液處理植物表皮以测定溶液對原生質黏度的影響。由