高产高碘海带新品种的培育

海带是我国人民长期以来习惯食用的副食品。解放后,我国海带养殖事业迅速发展,从北到南广泛开展人工养殖,特别是在无产阶级文化大革命的推动下,海带养殖面积成倍扩大。这就要求培育不同性状的新品种来适应不同的环境条件,以提高单位面积产量。同时,由于利用海带作为原料的藻胶工业的发展,需要大量回收副产品,包括碘,积极开展综合利用,从而提出了培育高碘海带新品种的迫切要求,以解决工业的需要。     

活性氧在海带抗褐藻酸降解菌感染中的作用

海带是我国大型经济海藻养殖的主要对象 ,养殖历史长 ,用途广泛。海带人工育苗是发展我国海带养殖事业的一个重要环节。海带病烂 (烂柄病 ) ,尤其在育苗期 ,将造成很大的经济损失。研究指出 ,海带的病烂与褐藻酸降解菌的大量繁殖有关[1- 3 ] 。褐藻酸降解菌是海带藻体上主要附生细菌 ,正常情况下并不引起病烂 ,但若养殖环境恶化 ,如过于密植、损伤、温度过高等 ,使海带的抵抗力下降 ,细菌易于侵入并大量繁殖而导致病害。本文以褐藻酸降解菌为病原细菌 ,研究海带活性氧的产生及其在抵抗褐藻酸降解菌感染过程中所起的作用 ,以期为揭示海带活性…     

海带遗传育种及育苗生物技术历史及现状

海带是一种重要的经济海藻,我国海带养殖生物学的研究取得丰硕成果,使我国海带养殖生产出现了新的高峰,概述了海带的遗传育种,人工育苗技术,分析了传统的海带育种及育苗技术存在的问题,国内外研究现状和动态,今后的发展趋势及技术路线。     

海带不同基因型的雌配子体对钼的反应

本实验用的是四种不同基因型的海带材料,即杂种海带、“860”品种海带、雌性海带纯系“无1”和雌性海带纯系“单20”,其中后两种是我们最近建立的。方法是在早期配子体阶段用钼酸钠处理。所用钼的浓度为1、10、100 ppm;另一组不加钼,作为对照。观察的对象都是雌配子体,实验得到如下结果:     

转基因海带的研究现状

海带是海洋中一种极其重要的经济海藻。转基因技术在海带科研中的应用,将使海带的附加值得到进一步的提高。就海带遗传转化方法,以及转GUS基因、转lacZ基因、转CAT基因、转bar基因等报告基因和转HBsAg基因、转r-PA基因等功能基因海带的研究现状进行了综述。     

海带杂种优势的初步实验

自从1977年我们获得了“纯系”的雌雄孢子体后,为海带杂种优势利用的研究提供了方便。 本实验用的是两个品种海带和15个“纯系”雌性海带进行杂交。品种海带的孢子萌发成雌雄配子体。“纯系”雌性海带是对雌配子体分离培养,通过孤雌生殖产生的孢子体,它们都起源于单倍体的雌配子体。这些孢子体所产生的孢子都萌发长成雌配子体。     

漫话海带和紫菜的生活史及其人工养殖

海带(Laminaria japonica)和紫菜(Porphyra)均为经济价值较高的海藻。是人们喜爱的美味食品,海带还是提制碘、甘露醇和褐藻胶的主要工业原料。目前我国已经实现了海带和紫菜的全人工养殖。海带产量居世界首位,产品不仅满足了我国人民生活的需求,还远销世界五大洲。我国先后建成了世界上最大的褐藻胶提制工业和第二大紫菜生产工业,在世界上产生了举世瞩目的影响。究其原因,这是与对海带和紫菜的基础理论研究同养殖生产紧密结合分不开的。其中特别是和深入研究海带、紫菜的生活史及其各阶段的生活条件密切相关。下面分别谈谈海带和紫菜的生活史及其与人工养殖的关系。     

浙江海带度夏试验

海带自从1956年南移养殖試驗成功以后,几年来在党的正确領导下,海带养殖事业获得了飞跃的发展。目前在我国漫长的海岸,北自辽宁南至广东已經大面积的进行养殖。但由于海带是一种寒带和亚寒带的海藻,南方沿海夏秋二季水溫很高,浙江南部南麂島,位于北緯27°39′,8月份最高水温超过30℃以上,每年     

餐桌上的“多面手”——海带

海带在我国是补碘的首选食物，而在岛国日本则是治疗高血压的良方。其实，海带有着很多让人们刮目相看的本领，如日本研究人员发现，海带是癌细胞的“自杀炸弹”。另外，海带中的褐藻酸钠对肥胖，高脂血症和糖尿病也有很好的疗效。     

海带叶片厚度遗传的初步研究

本文报道连续四年观察几个海带自交系叶片厚度的生长情况,得到了以下结果:(1)亲本海带叶片的厚度与子代的叶片平均厚度之间有着十分显著的正相关;不同自交系海带累代保持各自叶片平均厚度的特征,即厚叶品系(H_3)的叶片总是最厚的,薄叶品系(H_4)的叶片总是最薄的。这表明海带叶片厚度是一个遗传性状。(2)海带叶片厚度是一个典型的数量性状,呈连续变异。它的遗传方式可能是属于典型的数量遗传,受微效多基因的控制。(3)海带叶片厚度的遗传因子主要是作用于叶片的皮层组织,它控制皮层组织细胞的层数和皮层细胞的大小。     

海带发酵降解中相关海洋功能菌的分离、鉴定与筛选CSCD

目的从海带养殖环境中筛选有效降解海带的海洋功能菌,对海带进行降解处理,提高利用率,增加海带原料价值。方法采用以果胶或海藻酸钠为唯一碳源的选择性培养基挑选含有果胶酶、褐藻酸裂解酶的菌株;测定海带发酵液中海藻酸含量,复筛降解效果好的单菌及复合菌;16S rDNA测序对菌种进行鉴定。结果使用含10%鲜海带的富集培养基培养48 h,其中降解效果较好的为1-2和3-10菌种的组合,其降解量为95%。结论经上述研究选出有效的降解海带功能菌1-2和3-10,其降解海带效果较好,对海带利用率高。     

海带发酵降解中相关海洋功能菌的 分离、鉴定与筛选

目的 从海带养殖环境中筛选有效降解海带的海洋功能菌,对海带进行降解处理,提高利用率,增加海带原料价值。方法 采用以果胶或海藻酸钠为唯一碳源的选择性培养基挑选含有果胶酶、褐藻酸裂解酶的菌株;测定海带发酵液中海藻酸含量,复筛降解效果好的单菌及复合菌;16S rDNA测序对菌种进行鉴定。结果 使用含10%鲜海带的富集培养基培养48 h,其中降解效果较好的为1-2和3-10菌种的组合,其降解量为95%。结论 经上述研究选出有效的降解海带功能菌1-2和3-10,其降解海带效果较好,对海带利用率高。     

知识果味派

正是真是假海带是植物吗?海带很常见,它们大多是绿色的,生活在大海中,看起来很像植物。那么它们真的是植物吗?答案是否定的。虽然海带长有长长的叶片,也有树一般分叉的"根",还能进行光合作用,但它们并不能像植物那样吸收水分和养分。另外,不同于植物叶片的结构,上海带的叶片由表皮、皮层和髓部组织组成。按照生物学上的分类,海带其实是一种大型藻类,属于褐藻纲。     

海带对双歧杆菌促生长作用的研究

探讨海带对双歧杆菌生长的促进作用。选用海带以平板打洞法、试管法对青春双歧杆菌和婴儿双歧杆菌进行了体外生长促进实验。结果发现,两种双歧杆菌在含有海带汁洞口周围,菌苔生长均较为茂盛;随着离洞口的距离渐近,菌苔逐渐增厚;随着海带汁浓度的增加,菌苔茂盛程度增加,活菌数亦增多;在海带培养基中,双歧杆菌增殖１２ 小时基本达到稳定期,与对照管比较,增殖速度快而稳定。结果表明海带对双歧杆菌增殖有稳定的促进作用。     

欲食疗吃海带

在民间早有“药补不如食补”之说,而海带则是一种食疗佳品。经常食用海带,可以对多种疾病进行治疗或调理,对人的身体健康大有裨益。通过研究发现,海带中的海带聚糖有降血脂作用,可用于预防动脉粥样硬化;藻胶酸对锶、镉等盐类在肠道被吸收前有解毒作用,可防止重金属中毒;海带氨酸有降压作用,可有效地预防高血压;甘露醇有脱水利尿作用,可用于治疗肾功能衰竭、药物中毒、浮肿和腹水等症。流行病学证据表明,经常食用海带具有预防乳腺癌的作用;由于海带中含纤维较多而难消化,可刺激肠壁蠕动、调顺肠胃,有助于消除肠内积滞的致癌物…     

海带的染色体

海带(Laminaria japonica Aresch.)的染色体数目,是海带的遗传学问题,在海带的育种中,特别在单倍体育种中也有其意义。关于海带的染色体数目,目前存在着意见分歧。Abe(1939)认为大概是n=22。Yabu(1973)则肯定是n=22。Evans(1966)认为n=31。22和31相差相当大。这些人的观察都没有提出统计数据。本研究根据较丰富的材料,提出具体数据,进行分析。不同意Evans的推断,认为n=22比较有代表性;并对染色体出现数目差异的原因进行了讨论。未看到有特大的性染色体。认为醋酸地衣红可用于观察海带染色体。     

海带雌配子体对维生素C的反应

海带雌配子体在低温(5—10℃)条件下。大部分是单细胞的。本实验表明,在上述条件下,不同浓度的维生素C对海带雌配子体有刺激作用,使胞细长得大些。而较高的浓度能更有效地引起有丝分裂,使大部分雌配子体长成多细胞丝状体,有一部分长成分枝体。这表示海带雌配子体的遗传基础有广泛的反应规范。不同品种的海带雌配子体对维生素C的反应有一致的地方(这是一定变异),有不一致的地方(这是不定变异)。这由于它们的遗传基础有相同之处和不同之处。海带雌配子体在维生素C影响下大大地延长了生长期推迟了成熟排卵,这为细胞学观察杂交育种和单倍体育种提供了有利的条件。     

不同氮、磷配比人工海水对海带胚孢子早期发育的影响

利用不同氮、磷配比的人工海水培养海带胚孢子,观察其对海带早期发育的影响.结果表明：培养于人工海水中的海带胚孢子80%能够正常发育,但与培养于天然海水中的对照组仍存在显著差异,且人工海水中海带胚孢子的萌发和配子体的形成时间滞后,人工海水培养所形成的海带雌配子体数量显著高于雄配子体（P<0.001）;不同氮、磷配比的人工海水对海带胚孢子萌发率的影响不同,N∶P＞15∶1的氮磷比会降低海带胚孢子的萌发率,而缺乏氮或磷营养盐的人工海水则极显著抑制海带胚孢子的萌发（P<0.001）;海带胚孢子能够在人工海水中进行早期发育,但人工海水中的氮、磷营养盐浓度以及氮/磷比均会对海带发育初期胚孢子的萌发率产生影响;人工海水中氮、磷营养盐的缺乏会导致海带配子体形成时间的滞后,并对其雌雄分化产生一定影响.     

海带多酚的提取分离纯化及其体外活性

对海带多酚提取物进行分离纯化及其体外生物活性研究。使用超声提取法对海带多酚进行提取,经大孔树脂AB-8柱分离纯化,分别测定纯化后的多酚各组分对自由基DPPH·和·OH的清除能力以及抗亚油酸氧化和结合牛磺胆酸钠能力。结果表明:大孔树脂AB-8能根据聚合度的不同对海带多酚进行分离纯化,海带多酚聚合度较小时显示出较强的体外生物活性,推测其生物活性与海带多酚的聚合程度有关。     

单倍体在海带遗传研究中的应用

几年来从海带的遗传实验中发现海带单倍体(配子体和配子)是遗传研究的良好材料。科研工作从分离单个海带配子体开始,由此得到了雌配子体和雄配子体的无性生殖系、雌性孢子体和雄性孢子体。这些不同来源的配子体和孢子体在性质上都是“纯系”。配子体的无性生殖系寿命可以很长,它们都能保持原来的性别,而且年年可以由此得到孢子体。由于雌性孢子体能产生大量的雌配子体,完成自己的生活史,用雌配子体来分析海带孢子体性状的遗传情况,或用来研究杂种优势和突变,都很适宜。