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紫罗酮和麦角固醇对酵母生长及产辅酶Q10的影响
引用本文:左智洁,袁其朋.紫罗酮和麦角固醇对酵母生长及产辅酶Q10的影响[J].微生物学通报,2006,33(5):89-94.
作者姓名:左智洁  袁其朋
作者单位:北京化工大学生命科学与技术学院,北京,100029
摘    要:研究了β-紫罗酮和麦角固醇对酵母生长及产辅酶Q10的影响。研究发现,β-紫罗酮能促进菌体积累辅酶Q10,当培养基中β-紫罗酮的添加量为0·208×10-3mol/L时,菌体中CoQ10的含量提高了28·3%;少量麦角固醇能促进菌体产辅酶Q10,当麦角固醇的添加量为0·15×10-4mol/L时,菌体中CoQ10的含量提高了31·8%,而增加麦角固醇的添加量为0·60×10-4mol/L时则会抑制菌体产辅酶Q10;同时添加β-紫罗酮和麦角固醇时,菌体中CoQ10的含量提高了36·1%。研究结果表明,β-紫罗酮和麦角固醇能有效地促进菌体产辅酶Q10,这为发酵法生产辅酶Q10提供了一条新的研究思路。

关 键 词:辅酶Q10  β-紫罗酮  麦角固醇
文章编号:0253-2654(2006)05-0089-06
收稿时间:2006-01-05
修稿时间:2006-02-20

The Influence of Lonone and Ergosterol on the Growth and the Yield of CoQ10 in Yeast
ZUO Zhi-Jie,YUAN Qi-Peng.The Influence of Lonone and Ergosterol on the Growth and the Yield of CoQ10 in Yeast[J].Microbiology,2006,33(5):89-94.
Authors:ZUO Zhi-Jie  YUAN Qi-Peng
Abstract:
Keywords:
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