| 肠膜明串珠菌右旋糖苷蔗糖酶的研究进展 |
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| 引用本文： | 罗靳,杨雅麟,王建华. 肠膜明串珠菌右旋糖苷蔗糖酶的研究进展[J]. 微生物学报, 2007, 34(4): 0787-0790 |
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| 作者姓名： | 罗靳 杨雅麟 王建华 |
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| 作者单位： | 中国农业科学院饲料研究所基因工程研究室 北京 100081;中国农业科学院饲料研究所基因工程研究室 北京 100081;中国农业科学院饲料研究所基因工程研究室 北京 100081 |
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| 基金项目： | 国家863计划部分资助(No.2004AA246040)；中国农业科学院饲料研究所所长基金(No.2004-2005) |
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| 摘 要： | 综述了肠膜明串珠菌(Leuconostoc mesnteroides)右旋糖苷蔗糖酶结构、作用机制、基因克隆与表达研究进展。
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| 关 键 词： | 右旋糖苷蔗糖酶，右旋糖酐，异源表达，肠膜明串珠菌 |
A Review on the Research Progress and Prospect of the Leuconostoc mesnteroides Dextransucrase |
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| LUO Jin,YANG Ya-Lin and WANG Jian-Hua. A Review on the Research Progress and Prospect of the Leuconostoc mesnteroides Dextransucrase[J]. Acta microbiologica Sinica, 2007, 34(4): 0787-0790 |
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| Authors: | LUO Jin YANG Ya-Lin WANG Jian-Hua |
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| Affiliation: | Gene Engineering Laboratory, Feed Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing 100081;Gene Engineering Laboratory, Feed Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing 100081;Gene Engineering Laboratory, Feed Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing 100081 |
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| Abstract: | The structure, reaction mechanism and molecular biology of Leuconostoc mesnteroides dextransucrase are reviewed. |
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| Keywords: | Dextransucrase Dextran Heterogeneous expression Leuconostoc mesnteroides (Lm) |
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