生料栽培平菇怎样控制杂菌污染 |
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引用本文: | 朱云.生料栽培平菇怎样控制杂菌污染[J].生物学通报,1991(1). |
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作者姓名: | 朱云 |
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作者单位: | 内蒙古伊盟东胜市二中 017000 |
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摘 要: | 近年来,不少地区用生料栽培平菇,既节约了燃料,又减少了劳动强度。但是,用生料栽培平菇时控制杂菌污染问题是栽培成败的关键。我们在这方面做了很多试验,经大量对比观察,认为主要应采取以下措施。首先,调节培养料的PH值,适于平菇生长的PH值为5.5~6,但此范围正适合杂菌生长。根据平菇适应性强的特点,把培养料的PH值提高到7—8,既可抑制大
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