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《PLOS综合》:含抗菌溶菌酶山羊奶可加快腹泻康复速度
摘 要:
据加州大学戴维斯分校的研究人员报告,因转基因而能产生更多的人类抗微生物蛋白的山羊奶被证明可有效地治疗幼龄猪的腹泻,从而显示来自转基因动物的食物产品也可能在未来为人类健康带来裨益。该研究成果计划于3月13日发表在网络版科学杂志《PLOS 综合》(PLOS ONE)上。
关 键 词:
山羊奶
腹泻
复速度
溶菌酶
转基因动物
抗菌
人类健康
微生物蛋白
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