| 1-甲基环丙烯对猕猴桃乙烯产生和贮藏品质的影响 |
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| 引用本文： | 马书尚,韩冬芳,刘旭峰,武春林. 1-甲基环丙烯对猕猴桃乙烯产生和贮藏品质的影响[J]. 植物生理学通讯, 2003, 39(6): 567-570 |
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| 作者姓名： | 马书尚 韩冬芳 刘旭峰 武春林 |
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| 作者单位： | 西北农林科技大学园艺学院,杨凌,712100 |
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| 基金项目： | 陕西省自然科学基金研究计划 ( 2 0 0 2C1 0 8) |
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| 摘 要： | 室温和0℃两种贮藏条件下,100 nL*L-1的1-MCP显著抑制“秦美“猕猴桃果实乙烯的释放,延缓乙烯高峰的出现,延缓果实硬度和可滴定酸含量的下降以及可溶性固形物含量的增加.
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| 关 键 词： | 1-甲基环丙烯 猕猴桃 贮藏 乙烯 品质 |
| 修稿时间： | 2002-12-09 |
Effect of 1-Methylcyclopropene on Ethylene Production and Quality of Kiwifruit During Storage |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | methylcyclopropene kiwifruit storage ethylene (C 2H 4) quality |
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