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三株植物促生木霉的固体发酵工艺优化
引用本文:袁紫仪,商美妮,王琰,李瑞敏,吕娜娜,刘红军,沈宗专,李荣,沈其荣.三株植物促生木霉的固体发酵工艺优化[J].微生物学通报,2023,50(1):235-250.
作者姓名:袁紫仪  商美妮  王琰  李瑞敏  吕娜娜  刘红军  沈宗专  李荣  沈其荣
作者单位:南京农业大学资源与环境科学学院 江苏省有机固体废弃物资源化协同创新中心 江苏省固体有机废弃物资源化高技术研究重点实验室 作物免疫学重点实验室, 江苏 南京 210095
基金项目:江苏省政策引导类计划(国际科技合作/港澳台科技合作)项目(BZ2020026);江苏省农业科技自主创新基金[CX(20)2004];中央本级重大增减支项目(2060302)
摘    要:【背景】木霉是广泛分布于自然界中的一类真菌,能产生多种酶类和次生代谢产物,具有促进植物生长、提高土壤肥力、拮抗多种土传病原菌等作用。【目的】优化3株植物根际促生真菌(长枝木霉MD30、桔绿木霉JS84及贵州木霉NJAU4742)的固体发酵条件,探究不同发酵条件对木霉产孢量的影响,为木霉菌的生产提供参考。【方法】采用单因素试验和响应面法,对3种木霉在不同发酵条件下的产孢量进行测定并优化,分析了氮源添加、初始pH、物料厚度、接种量、温度等因子对固体发酵的影响。【结果】单因素试验表明,长枝木霉MD30、桔绿木霉JS84与贵州木霉NJAU4742固体发酵时,最佳发酵温度均为28℃、最优木霉菌液接种量均为10%、物料发酵厚度均为3.0 cm,但最佳的初始物料pH与氨基酸水解液添加量有所不同,其中,长枝木霉MD30与贵州木霉NJAU4742发酵最佳的初始pH值为5.0,而桔绿木霉JS84为3.0;长枝木霉MD30与贵州木霉NJAU4742发酵最佳的氨基酸水解液添加量为10%,而桔绿木霉JS84为5%。通过试验分析,确定初始pH、物料厚度、温度为影响产孢量的3个重要因素。响应面分析得到最佳发酵条件:...

关 键 词:促生真菌  木霉菌  固体发酵  孢子生产  响应面法
收稿时间:2022/4/22 0:00:00
修稿时间:2022/8/8 0:00:00

Optimization of solid fermentation process of three Trichoderma strains with plant growth-promoting effects
Institution:Jiangsu Provincial Key Laboratory for Organic Solid Waste Utilization, Key Laboratory of Plant Immunity, Jiangsu Collaborative Innovation Center for Solid Organic Waste Resource Utilization, College of Resources and Environmental Sciences, Nanjing Agricultural University, Nanjing 210095, Jiangsu, China
Abstract:
Keywords:plant growth-promoting fungi  Trichoderma spp    solid fermentation  spore production  response surface methodology
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