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从野生植物蛋白制造蛋白胶通过鉴定
引用本文:余淑华.从野生植物蛋白制造蛋白胶通过鉴定[J].中国野生植物资源,1987(1).
作者姓名:余淑华
摘    要:1989年12月18日,商业部科学研究院委托江苏省供销社主持,从野生植物蛋白制造蛋白胶的研究,在南京市通过小试鉴定,参加会议的有教学、科研,生产单位的代表共39人。到会代表对商业部南京野生植物综合利用研究所提出的“从野生植物蛋白制造蛋白胶的研究”、“蛋白胶在工业微生物中的应用试验”报告,进行认真严格的评审、确认资料齐全、数据可信,一致认为:该项研究主题新颖,利用田菁胶残渣生产田菁蛋白胶,用于微生物培养基,在国内外尚属首次。田菁蛋白胶的研究成功,填补了国内植物蛋白胶的空白。对已进行的四种有代表性的抗菌素应用小验证明,该项成果在抗菌素和其他微生物发酵中都具有广阔的前途。与会代表积极建议,该项成果,尽快组织中试和生产。

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