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| 药用兼香料植物胡卢巴 | |
| 作者姓名： | 解新明 |
| 作者单位： | 内蒙古师范大学生物系!呼和浩特，010022 |
| 摘 要： | 胡卢巴（Trigonellafoenum－graecum）为豆科一年生草本植物，原产于伊朗、印度及欧洲东南地区。在很久以前，它开始在地中海沿岸一带被广泛种植。目前，以印度、法国、黎巴嫩、摩洛哥、埃及、希腊、几内亚和洪都拉斯等国的产量为最大。我国目前也对该种植物进行了广泛栽培，并对其生长习性、栽培技术、采集与加工，以及经济用途进行了较为深入的研究。胡卢巴届名‘丫rigonella意思为小三角，指该种植物花的形状是王角形。种名1oenum－graecum”意为希腊草，这是指罗马人最初所认识的这种草是由希腊带回来的，因为在当时，胡卢巴是希腊非常… |
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