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| 保鲜剂对山茶花切花保鲜效果的研究 | |
| 作者姓名： | 韩琴 于勇杰 张晶 戴智慧 倪穗 |
| 作者单位： | 宁波大学应用海洋生物技术教育部重点实验室 |
| 基金项目： | “十二五”农村领域国家科技计划项目(2012BAD01B0703);浙江省花卉新品种选育重大科技专项重点项目(2012C12909-6-02);国家国际科技合作项目(2011DFA30490) |
| 摘 要： | 以山茶花为材料,使用20 g/L蔗糖+50 mg/L SA+0.2 mmol/L STS+30 mg/L 6-BA+75 mg/L Al2(SO4)3配制成的保鲜剂,以蒸馏水作为对照,研究保鲜剂对山茶花鲜切花采后生理指标的影响。结果表明:该保鲜剂处理可有效减缓山茶花可溶性糖和蛋白质含量的下降,抑制游离脯氨酸含量、MDA含量以及细胞膜相对透性的上升幅度,延缓POD活性的下降。该保鲜剂具有明显的延缓山茶花鲜切花衰老的效果。 |
| 关 键 词： | 山茶花 鲜切花 保鲜剂 生理指标 衰老机理 |
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