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| 北京奶业可持续发展研究 | |
| 引用本文： | 王泽,罗小红,何忠伟,刘芳.北京奶业可持续发展研究[J].生物技术通报,2015,21(6):21-24. |
| 作者姓名： | 王泽 罗小红 何忠伟 刘芳 |
| 作者单位： | (北京农学院经济管理学院，北京102206) |
| 摘 要： | 从奶牛养殖、生产加工、市场消费、种源发展等4个方面对北京奶业可持续发展现状进行分析，提出北京奶业可持续发展所面临的主要问题，并从降低养殖成本、提升企业运营能力、增强奶业市场竞争力、提高资源利用效率及发展清洁养殖等方面提出对策和建议。 |
| 关 键 词： | 奶业 可持续发展 影响因素 发展对策 |
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