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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
饲料大麦的应用价值及开发前景
作者姓名:
张 融
李先德
作者单位:
(中国农业科学院农业经济与发展研究所,北京100081)
摘 要:
饲料粮需求的增长成为影响我国未来粮食安全的重要因素。在玉米增产有限、进口受限的情况下,开发大麦的饲用价值,使其成为玉米的补充,是缓解我国饲料粮短缺的可行方法。大麦的饲用价值高,是养殖家畜家禽的优质饲料,在国际上有广泛的应用。在我国,大麦未能获得规模化利用,主要原因在于大麦种植缺乏相关政策支持、饲料应用研究与市场需求结合不紧密以及缺少质量管理。最后,提出了相应的政策建议。
关 键 词:
饲料大麦
畜牧业
饲料粮
国际比较
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