3—12岁儿童膳食补充剂摄入现状及影响因素分析

目的：通过横断面调查，描述中国3—12岁儿童膳食补充剂的摄入现状，并讨论其相关因素。方法：采用多阶段随机整群抽样抽取中国7城市2农村3—12岁儿童1 806名，通过问卷调查获得其一般情况，通过膳食补充剂频率调查获得其摄入情况。 结果：家庭人均月经济收入高（P=0.001）、喂养人认为孩子体重偏低（P=0.024）、认为孩子营养状况不好（P=0.023）、每周外出就餐多（P<0.001）、父亲文化程度高（P＜0.001）、母亲文化程度高（P＜0.001）的儿童更容易使用补充剂。 结论：补充剂使用与儿童年龄、父母文化程度、家庭经济状况，生活习惯和喂养人对儿童健康的认知有关。应加强健康教育，建立对儿童健康和对营养素补充剂的正确认识。