黄粉虫油超声振荡有机溶剂提取工艺研究

目的：以黄粉虫幼虫为原料，研究超声振荡有机溶剂法提取黄粉虫油脂的工艺。方法：对溶剂量、温度、时间等影响黄粉虫油提取率的因素进行单因素研究，并进行多因素正交试验确定黄粉虫油脂的最佳提取条件。结果：正交试验得到最佳试验组合为A3B1C3D2，即黄粉虫量20g、醇酮量30mL、提取温度40℃、提取时间20min。在此条件下，黄粉虫幼虫油提取率达18.36%，得到的黄粉虫油浅黄色、透明、香味纯正。