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米曲霉6—1393α—淀粉酶的纯化和性质的研究
引用本文:
孔显良,崔雅洁.米曲霉6—1393α—淀粉酶的纯化和性质的研究[J].微生物学报,1991,31(4):274-280.
作者姓名:
孔显良
崔雅洁
摘 要:
关 键 词:
淀粉酶
米曲霉
提纯
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