| PAG-OA衍生物I5对酿酒酵母转化合成ATP的影响 |
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| 引用本文： | 许兵 应汉杰 姚月兰 李楠. PAG-OA衍生物I5对酿酒酵母转化合成ATP的影响[J]. 生物加工过程, 2007, 5(4): 76-79 |
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| 作者姓名： | 许兵 应汉杰 姚月兰 李楠 |
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| 作者单位： | 南京工业大学制药与生命科学学院,南京210009 |
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| 基金项目： | 国家高技术研究发展计划“863”基金资助项目（2006AA02z236） |
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| 摘 要： | 一种新型促渗透剂PAG-OA（聚氧烯油酸二醇）I5，甲苯、气流干燥及吐温100等，对酿酒酵母进行细胞渗透性增强处理，考察了酿酒酵母的促渗透性对三磷酸腺苷生产的影响。结果表明，与其他促渗透方式相比，I5对酿酒酵母三磷酸腺苷的产量有很大的提高。加入0．022mol／L腺苷，三磷酸腺苷得率为0．038mol／L，转化率98％；三磷酸腺苷合成时间缩短为1．5h。经促渗透化处理的酿酒酵母细胞能很好的释放胞内代谢的极性物质；其三磷酸腺苷生产活性大幅度提高。
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| 关 键 词： | 促渗透剂 酿酒酵母 ATP 全细胞催化 能量偶联 |
| 文章编号： | 1672-3678（2007）04-0076-04 |
| 收稿时间： | 2007-05-21 |
| 修稿时间： | 2007-05-21 |
Effect of polyoxyalkylene glycols-oleic acid derivative I 5 on activity of Saccharomyces cerevisiae of ATP production |
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| XU Bing, YING Han-jie,YAO Yue-lan,LI Nan. Effect of polyoxyalkylene glycols-oleic acid derivative I 5 on activity of Saccharomyces cerevisiae of ATP production[J]. Chinese Journal of Bioprocess Engineering, 2007, 5(4): 76-79 |
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| Authors: | XU Bing YING Han-jie YAO Yue-lan LI Nan |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | penetrant Saccharomyces cerevisiae ATP whole cell catalysis energy coupling |
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