| 微--物发酵稻草生产饲料蛋白培养条件的研究 |
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| 引用本文： | 陈敏,吴雪昌. 微--物发酵稻草生产饲料蛋白培养条件的研究[J]. 微生物学通报, 2001, 28(6): 48-51 |
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| 作者姓名： | 陈敏 吴雪昌 |
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| 作者单位： | 1. 杭州师范学院生物系,杭州,310012
2. 浙江大学生命科学学院,杭州,310012 |
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| 摘 要： | 研究了糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)和康氏木霉(Trichoderma Koningii)发酵稻草生产饲料蛋白的培养条件.在实验室条件下,培养基的基本组成为稻草80g,麸皮20g,(NH4)2SO42g,葡萄糖2g,KH2PO4lg.原料水为13,pH5.5～6.0,接种量10%,培养温度28℃～30℃,培养周期10d.产物分析结果表明,粗蛋白含量达到22.5%,粗纤维量为25.8%.
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| 关 键 词： | 糙皮侧耳 康氏木霉 饲料蛋白 稻草 培养条件 |
| 文章编号： | 0253-2654(2001)06-0048-04 |
| 修稿时间： | 2000-09-30 |
STUDY ON CULTURE CONDITIONS OF MICROBE FEEDING PROTEIN WITH STRAW AS FERMENTATION MATERIAL |
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