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麒麟公司克隆了类胡萝卜素的合成酶
引用本文:孙国凤.麒麟公司克隆了类胡萝卜素的合成酶[J].生物技术通报,1991(7).
作者姓名:孙国凤
摘    要:麒麟啤酒公司与八千代国际大学教授原岛圭二在世界上首次成功地克隆了?? (ohrtrans)型的β-胡萝卜素和菌脂色素等黄色和橙黄色类胡萝卜素合成酶基因组.该公司用大肠杆菌和乙醇产生菌运动发酵单胞菌等微生物生产出类胡萝卜素.该公司计划导入基因组,培育出黄色花.因为β胡萝卜素是维生素A的前体,希望将来能发展成开发维生素A的发酵生产法,克隆的详细内容在11月京都召开的日本分子生物学会上发表.论文刊载在Journal of Bacteriology杂志1990年12月号上.

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