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鸡枞菌的液体培养及其多糖物质研究
作者姓名:朱必凤 马海燕 赵发清 傅明辉
作者单位:南昌大学生物工程研究所 南昌 330047
摘    要:采用不同的液体培养基,探索了鸡(土从)菌(Termitomyces albuminosus)人工培养的最适条件,多糖形成的动态变化,并对鸡(土从)多糖进行了分离、纯化,及其免疫活性测定。结果表明:鸡(土从)菌从碳源玉米淀粉,氮源花生蛋白,生长因子麸皮浸汁,pH4.7,25℃为最适生长条件;Sephadex—G100分离多糖出现两个峰;鸡(土从)多糖作为刺激原对人淋巴细胞转化有促进作用。

关 键 词:鸡(土从)菌,液体培养,鸡(土从)多糖,淋巴细胞转化
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