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单花番茄研究初报
作者姓名:高振华  贾秀盛  王福盛  李维仲
作者单位:中国农业科学院蔬菜研究所; 山西省昔阳县大寨公社
摘    要:番茄是一种很受欢迎的果菜,是茄科番茄属半蔓性草本植物。从野生种到栽培种一般都是总状花序、合轴分枝、果穗分层、一序多花由大至小顺序排列。野生种每序花数很多,果实很小,栽培种则每序花数较少,而果实较大。1975年7月初,我们在大寨公社大寨大队、武家坪大队的早粉二号中发现六株每序均为单花的番茄,它在田中表现叶系稀疏,果大早熟。对这种类型的番茄我们进行了单株单果留种。经过连续三代观察、选育及多地试种,发现单花性状稳定,可以做为我国一个番茄资源材料。

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