用大肠杆菌作为模型体系进行研究中药机理的例子

大肠杆菌的呼吸系统和真核细胞基本上类似。此研究利用大肠杆菌Aw405，一个半乳糖、木糖和阿拉伯糖的缺失型突变种作为简单的生物模型体系研究中国补药人参对细菌呼吸的影响。实验结果证明人参有刺激呼吸作用，其加速量与人参的分量有正比关系。无论从饱和单糖实验结果观察抑或从细菌遗传性质考虑，人参抽提液的作用纯粹起于它能补给养份，而增长呼吸的解释不能被接受。尤其是在腺三磷酸酶抑制剂存在下，人参仍能使这简单模型体系显示刺激呼吸的现象，指出它的特性实际很类似氧化磷酸化的解偶联剂。