锌7—与镉7—金属硫蛋白对羟自由基损伤大鼠红细胞膜保护作用的比较

用电子自旋共振自旋标记物氮氧自由基硬脂酸和马来酰亚胺标记大鼠红细胞膜脂和膜蛋白，测定膜脂流动性和膜蛋白构象改变，以硫代巴比妥酸法测定脂质过氧化产物丙二醛含量。结果表明，锌７－与镉７－金属硫蛋白对羟自由基引起的膜脂流劝性减低，脂质过氧化反应增强及膜蛋白构象及改变有明显的抑制作用，而且，前的作用明显强于后。