激光诱变黑曲霉原生质体选育高酶活生淀粉糖化菌的研究

本研究对生淀粉糖化菌黑曲霉S-1原生质体制备与再生因素进行了探讨。该菌菌丝体酶解2小时后,可制得2×108/ml原生质体,其再生率达13.3%。采用波长(λ₁=260hm,λ_2=266nm)能量8mj的激光直接照射该菌原生质体。结果表明:激光对原生质体的致死率比对孢子的致死率高;激光对原生质体的诱变效应也较好,其正突变率比孢子的正突变率高34%;与出发菌株相比生淀粉糖化酶活性平均提高37.4%,最高突变株酶活提高91%。