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| 3种薯蓣属植物珠芽糖类含量变化与茎叶生长的关系 | |
| 引用本文： | 龙雯虹,郭华春,高星,金鑫.3种薯蓣属植物珠芽糖类含量变化与茎叶生长的关系[J].西北植物学报,2009,29(6). |
| 作者姓名： | 龙雯虹 郭华春 高星 金鑫 |
| 作者单位： | 1. 云南农业大学,园林园艺学院,昆明,650201;云南农业大学,薯类作物研究所,昆明,650201 2. 云南农业大学,薯类作物研究所,昆明,650201 3. 云南农业大学,园林园艺学院,昆明,650201 |
| 基金项目： | 云南省科技厅项目，云南农业大学校青年基金 |
| 摘 要： | 以山药、日本薯蓣和黄独3种薯蓣属植物为材料,研究珠芽育苗中其茎叶生长与珠芽内的干物质、淀粉、可溶性糖、还原糖含量和淀粉酶活性变化的关系.结果表明: 3种薯蓣在茎蔓生长过程中珠芽内的干物质和淀粉含量均逐渐降低.山药和黄独的珠芽可溶性糖含量在茎蔓生长初期不断增加,随着茎蔓节数继续增加又逐渐降低,而还原糖含量在叶片展开前不断增加,叶片展开后又急剧降低;日本薯蓣珠芽的可溶性糖和还原性糖含量随着茎蔓节数增加逐渐上升,但保持相对较低水平.3种薯蓣珠芽内α-淀粉酶活性均强于β-淀粉酶,其在茎蔓和叶片生长中发挥重要作用.研究发现,薯蓣珠芽内淀粉主要在α-淀粉酶作用下转化分解为还原糖和可溶性糖,从而为茎蔓和叶片生长提供能量,且还原糖含量与叶片生长的关系更为密切. |
| 关 键 词： | 薯蓣属 珠芽 糖类物质 淀粉酶 叶片展开 |
Relationship between Variation of Carbohydrate in Bulbils and Vine Elongating,Leaf Expansion about Dioscorea |
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| LONG Wen-hong,GUO Hua-chun,GAO Xing,JIN Xin.Relationship between Variation of Carbohydrate in Bulbils and Vine Elongating,Leaf Expansion about Dioscorea[J].Acta Botanica Boreali-Occidentalia Sinica,2009,29(6). | |
| Authors: | LONG Wen-hong GUO Hua-chun GAO Xing JIN Xin |
| Institution: | LONG Wen-hong1,2,GUO Hua-chun2,GAO Xing1,JIN Xin2 (1 College of L,scape , Horticulture,Yunnan Agricultural University,Kunming 650201,China,2 Institute of Root , Tuber Crop,China) |
| Abstract: | The contents of dry substance,starch,soluble sugar,reducing sugar and the amylase activities in bulbils of Dioscorea species (D.opposita Thunb.,D.japonica Thunb.and D.bulbifera L.) were determined at different growth stage of vines and leaves derived from bulbils.The results showed that dry substance and starch in the bulbils reduced continuously with the vines elongating in all yams.The content of soluble sugar increased at initial growth stage,then decreased with vine elongation and the content of reducin... |
| Keywords: | Dioscorea bulbil carbohydrate amylase leaf expansion |
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